大闸蟹
数据显示,大闸蟹的产量和需求量均呈现稳步增长态势。特别是在2021年,大闸蟹的产量达到了80.83万吨的高峰,显示出市场对大闸蟹的强劲需求。然而,在2022年,大闸蟹的产量略有下滑,降至78.22万吨,但仍保持在高位。出口来看,2022年大闸蟹的出口量维持在0.53万吨,与上年持平,显示出稳定的国际市场需求。
小龙虾
近年来我国小龙虾养殖产量逐年增长,由2016年82.71万吨增至2022年289.07万吨,6年CAGR为23.19%。我国小龙虾养殖产量占全国淡水养殖总产量的8.79%,占比同比提升0.51个百分点,养殖产量首次超过鲫鱼和鲤鱼,位列我国淡水养殖品种第4位(前3位分别是草鱼、鲢鱼、鳙鱼)。
生蚝
随着人们消费水平的提升,生蚝等水产品逐渐被更多的消费者所接受,行业市场规模不断增长,据统计,截至2023年中国生蚝行业市场规模增长至336.71亿元,2015-2023年CAGR为6.8%。
林下经济
国家林业和草原局数据显示,近年来,我国林下经济继续保持稳中有进的良好发展态势,全国林下经济经营和利用林地面积6亿多亩,各类经营主体95万个,年产值从2013年的4575亿元增加到2022年的超1万亿元。
林产品
国家林业和草原局数据显示,2023年前三季度,我国林产品进出口贸易额超过1800亿美元,推动林产品行业进一步发展。
植物工厂
2021年我国新增48座植物工厂,新增面积21.54万平方米。目前,我国人工光植物工厂总数已超过250座,成为数量仅次于日本的植物工厂发展大国。
甜菜
数据显示,2022年中国甜菜产量同比增长13.78%至893.3万吨,但与2020年之前相比仍有所差距。预计未来行业产量仍处于恢复增长状态。
柠檬
据统计,2017-2020年,柠檬行业产量保持上涨趋势,从2017年的232.66万吨增长至2020年的271.56万吨;2021年柠檬产量有所下降,但2022年又逐步恢复至262.32万吨。
秸秆
据统计,我国秸秆综合利用率从2011年的72.5%增长至2022年的89.8%。其中秸秆饲料化占比20.2%,基料化与原料化占比1.9%,食用菌基料领域占比2.28%,燃料领域占比9.31%,还田及其他占比66.31%。
水产苗种
数据显示,2022年我国水产苗种行业产值规模达843.45亿元,同比增长13.5%。
竹材
2010—2022年,我国竹产业产值逐年增长,由820.97亿元增长至4153亿元,增长幅度约为405.9%,CAGR为14.46%,预计到2035年,全国竹产业总产值将超过1万亿元。
军曹鱼
据统计,截至2022年我国军曹鱼产量为28971吨,同比增长5.7%。其中广东与海南是我国军曹鱼主要养殖地区,2022年产量分别为20838吨与8015吨,合计占比99.6%。
黄桃
随着人们生活水平的提高,黄桃的需求量不断增加,因此提高黄桃的产量和品质,对于增加果农的收入和推动地方经济的发展具有重要意义,据统计,截至2022年我国黄桃市场规模约为115.39亿元。
羊
2023年中国羊存栏量达32233万只,出栏量达33864万只,羊肉产量为524.53万吨,与2010年的羊存栏量(28730.18万只)、羊出栏量(26808.32万只)和羊肉产量(406.02万吨)相比,近13年间增量分别达3503万只、7056万只、118.51万吨。
水产捕捞
从产值方面来看,虽然我国水产捕捞产量整体处于下降趋势,但受捕捞结构调整影响,外海、远洋等区域捕捞产量持续增长,而该等产品多为高经济价值产品,因此我国水产捕捞行业产值规模整体处于增长趋势,到2022年产值规模为2765.61亿元。
奶牛
数据显示,2023年我国奶牛数量约为650万头,同比增长1.6%。