特种养殖
2022年我国特种养殖产量和需求量1601.3万吨和1521.9万吨,分别较2021年增长1.41%和3.1%,行业市场均价逐年增长主要受上游饲料和人工成本增长,叠加部分价格高昂品类规模扩张带动。
水产养殖
数据显示,2022年我国水产养殖行业产值规模为12501.87亿元,同比增长6.2%,其中,海水养殖产值规模为4638.84亿元,淡水养殖产值规模为7863.03亿元。
木本油料
近年来,我国木本油料行业规模持续增长,到2022年行业规模约为1639.62亿元,同比增长3.6%。
大豆
数据显示,2022年我国大豆产量约为405.7亿斤,折合为2028.5万吨,同比增长23.7%;消费量约为11124.36万吨,同比下降1.2%。
蔬菜
科学技术的持续发展和创新,是推动我国蔬菜产业健康可持续发展的重要支撑,据统计,2022年我国蔬菜产量达到79997.22万吨,同比增长3.16%,需求量为79069.42万吨,同比增长3.10%。
食用菌
近年来我国食用菌行业市场规模整体呈增长态势,据统计,2022年我国食用菌行业市场规模为3279.16亿元;食用菌作为健康营养的食品,受到消费者的青睐,并成为“一荤、一素、一菇”健康膳食之一。因此随着居民购买力增长,未来食用菌需求将持续扩张。
蜂蜜
据统计,2022年我国蜂蜜产量为46.19万吨,同比下降2.28%,进口量为0.37万吨,出口量为15.59万吨,需求量为30.97万吨,同比下降6.6%。
粮食
过去几十年,我国粮食生产销售格局发生了显著变化,我国三大主粮生产整体呈现明显的地域集中和北移趋势。2022年中国粮食产量规模为68653万吨,出口规模为322万吨,进口规模为14687万吨,国内需求规模为83018万吨。
油料
数据显示,2022年我国油料播种面积为13140.69千公顷,同比增长0.3%;油料产量为3654.21万吨,同比增长1.1%。
谷物种植
2020年,各地加大对粮食生产的支持力度,层层压实粮食生产责任,积极落实各项补贴政策,提高农民种粮积极性,谷物播种面积止跌回升。数据显示,到2022年我国谷物播种面积达99287.58千公顷。
人参
近年来中国人参产销量均保持增长趋势,2022年中国鲜人参产量和需求量分别达73111吨和72889.9吨,从价格走势来看,自2014年期中国鲜人参市场均价开始逐步下降,2022年中国鲜人参市场均价降至118.9元/千克。
骆驼奶
2022年中国骆驼奶市场规模从2015年的4.32亿元增长至12亿元。随着骆驼奶市场需求的增长,骆驼养殖户和加工企业开始加大对骆驼养殖和加工的投入,2022年中国骆驼存栏量从2015年的30.05万头增长至54.14万头。