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2020年中国调味品行业企业总体概况分析:企业注册数量在逐年增长[图]

    调味品是指能增加菜肴的色、香、味,促进食欲,有益于人体健康的辅助食品。它的主要功能是增进菜品质量,满足消费者的感官需要,从而刺激食欲,增进人体健康。调味品包括咸味剂、酸味剂、甜味剂、鲜味剂和辛香剂等,像食盐、酱油、醋、味精、糖、八角、茴香、花椒、芥末等都属此类。

我国调味品行业发展历程

资料来源:智研咨询整理

    一、调味品行业企业总体情况

    2020年我国调味品企业主要集中在批发和零售业、制造业、住宿和餐饮业三个行业,企业数量分别为346290家、39879家和28545家;其次是租赁和商务服务企业数量为6399家。

    2020年调味品在业存续企业行业分布

资料来源:中国调味品协会、智研咨询整理

    2020年我国调味品企业数量排名前十位的省分别是山东、广东、湖南、四川、河南、安徽、甘肃、吉林、山西、陕西,分别有48980家、46296家、30662家、27818家和24284家、22334家、19939家、18836家、17760家、17723家。

    2020年调味品在业存续企业区域分布

资料来源:中国调味品协会、智研咨询整理

    智研咨询发布的《2021-2027年中国调味品行业市场需求预测及投资价值研究报告》数据显示:2020年我国调味品企业注册资金主要在100万以内,有338413家;在100-500万之间的企业有59047家;在500-1000万之间的企业有19884家;在1000万以上的企业有19730家。

    2020年调味品在业存续企业注册资金分布

资料来源:中国调味品协会、智研咨询整理

    2020年我国调味品企业类型以个体工商户为主,共有249249家;其次有限责任公司、独资企业数较多,分别是124924家、58261家;其余集体所有制、股份有限公司、外商投资企业、国企、有限合伙、普通合伙企业数均在100-1500家左右;而联营企业仅有6家。

    2020年调味品在业存续企业企业类型分布

资料来源:中国调味品协会、智研咨询整理

    二、2020年新注册调味品企业总体情况

    2020年我国调味品新注册企业数量为90868家,较上年增加6866家,同比增长8.17%;吊销注销企业数量为11332家,较上年减少6459家。

    2019-2020年调味品新注册及吊销注销企业数量

资料来源:中国调味品协会、智研咨询整理

    2020年新注册调味品企业主要集中在批发和零售、制造业、住宿和餐饮业,新注册企业数量分别是74417家、8849家、3665家;注销吊销调味品企业也主要集中在批发和零售、制造业、住宿和餐饮业,注销吊销企业数量分别是8435家、1229家、649家。

    2020年新注册及注销吊销调味品企业行业分布

资料来源:中国调味品协会、智研咨询整理

    三、2020年新注册调味品制造企业分析

    2020年新注册调味品制造企业且存续经营共有8649家,其中100万以内经营企业有3975家,100-500万经营企业有2919家,500-1000万经营企业有866家,1000万以上经营企业有889家。

    2020年新注册调味品制造企业注册资金分布

资料来源:中国调味品协会、智研咨询整理

    2020年新注册调味品制造企业企业类型以有限责任公司为主,有4797家;其次是个体工商户、独资企业,分别有2190家、1584家;其余股份有限公司、外商投资企业、有限合伙等企业均在40家以下。

    2020年新注册调味品制造企业企业类型分布

资料来源:中国调味品协会、智研咨询整理

    2020年新注册调味品制造企业排名前十位的省分别是山东、河南、广东、四川、山西、安徽、河北、甘肃、福建、贵州,企业数分别是1409家、839家、544家、428家、402家、400家、389家、373家、350家、327家。

    2020年新注册调味品制造企业区域分布

资料来源:中国调味品协会、智研咨询整理

    四、2020年新注册调味品流通(批发零售)企业分析

    2020年新注册调味品流通企业共有72201家,其中100以内的经营企业有56603家,100-500万经营企业有11181家,500-1000万经营企业有2795家,1000万以上的经营企业有1622家。

    2020年新注册调味品流通企业注册资金分布

资料来源:中国调味品协会、智研咨询整理

    2020年新注册调味品流通企业企业类型主要以个体工商户为主,有38460家;其次是有限责任公司、独资企业,分别有20520家、12853家;其余股份有限公司、国企、外商投资企业等企业均在250家以下。

    2020年新注册调味品流通企业企业类型分布

资料来源:中国调味品协会、智研咨询整理

    2020年新注册调味品流通企业排名前十位的省分别是河南、广东、湖南、山东、四川、安徽、河北、甘肃、云南、山西,企业数分别是8063家、7614家、7407家、6722家、4829家、4647家、4153家、3768家、3107家、2511家。

    2020年新注册调味品流通企业企业区域分布

资料来源:中国调味品协会、智研咨询整理

    五、调味品企业发展趋势

    调味品行业经过几轮洗牌,格局基本清晰化,一些原本经营区域市场或本地市场的中小企业,无论是出于应对本地市场竞争环境的恶化,还是想突破地域限制,纷纷走上扩张道路。部分已经完成原始积累,具备品牌、技术、研发、资金、人才优势的企业还剑指全国市场。

我国调味品企业发展趋势

资料来源:智研咨询整理

本文采编:CY329
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《2024-2030年中国调味品行业市场深度分析及未来趋势预测报告》共十四章,包含2024-2030年我国调味品行业市场盈利预测与投资潜力,2024-2030年我国调味品产业未来发展预测及投资风险,项目投资可行性及注意事项等内容。

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