黄酒
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2027-2033年中国黄酒行业市场行情监测及前景战略研判报告
《2027-2033年中国黄酒行业市场行情监测及前景战略研判报告》共九章，包含中国黄酒行业市场痛点及产业转型升级发展布局，中国黄酒行业代表性企业案例研究，中国黄酒行业市场前景预测及投资策略建议等内容。
![2026年中国黄酒行业销售收入、进出口贸易、竞争格局及发展趋势分析：线上渠道以成为驱动行业规模扩容、品牌破圈的核心增长极之一[图]](http://img.chyxx.com/images/2022/0330/d1363a7ee3953fc25ed09e0b79158acce9dc7c22.png?x-oss-process=style/w320)
2026年中国黄酒行业销售收入、进出口贸易、竞争格局及发展趋势分析：线上渠道以成为驱动行业规模扩容、品牌破圈的核心增长极之一[图]
黄酒（Huangjiu）是以稻米、黍米、小麦等谷物为主要原料，经蒸煮、加曲糖化发酵、压榨、煎酒（杀菌）而成的低度酿造酒，酒精度多在8%vol—20%vol之间，属于世界三大古法发酵酒之一。
古越龙山深度研究报告：中国黄酒第一股，高端化与全国化双线突围
据统计，自2020年起，中国规模以上黄酒企业销售收入呈震荡下行趋势，2023年降至85亿元，至2025年进一步缩水至81亿元，十年间，黄酒行业规模以上企业销售收入较2016年历史高点已累计下滑近六成（约59%），且连续多年呈现负增长，反映出黄酒行业整体面临着市场萎缩、需求疲软等严峻的结构性挑战。
![2026年中国黄酒行业重点上市企业对比分析：古越龙山营收领跑，行业加速年轻化转型[图]](http://img.chyxx.com/images/2026/0910/9c43e1332c4c66aff8ae542dcdd8371701f43614.jpg?x-oss-process=style/w320)
2026年中国黄酒行业重点上市企业对比分析：古越龙山营收领跑，行业加速年轻化转型[图]
黄酒产区涵盖浙江绍兴、上海、江苏、山东即墨等地，行业呈现“头部集中、高端化提速、年轻消费破圈”的格局。目前，中国黄酒行业相关上市企业包括古越龙山（600059.SH）、会稽山（601579.SH）、金枫酒业（600616.SH）、广东明珠（600382.SH）、华致酒行（300755.SZ）、老白干酒（600559.SH）、怡亚通（002183.SZ）等。
黄酒行业深度研究报告：中国黄酒 复兴在望
珠玉蒙尘，中国黄酒源远流长，商业模式佳，价值长期被低估。黄酒与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒，拥有着数千年历史，承载着浓厚的中华文化，是中国酒业协会认定最能代表中国的酒种。
![2025年中国黄酒行业发展历程、产业链图谱、发展现状及未来前景研判：行业头部品牌积极拓展高端市场增量[图]](http://img.chyxx.com/images/2022/0330/920e1a3ff3bb6b7f469fbaa1e9ad45bc470a7578.png?x-oss-process=style/w320)
2025年中国黄酒行业发展历程、产业链图谱、发展现状及未来前景研判：行业头部品牌积极拓展高端市场增量[图]
黄酒是以稻米、黍米、小米、玉米、小麦、水等为主要原料，经加曲或部分酶制剂、酵母等糖化发酵剂酿制而成的发酵酒。
《新建年产X万吨黄酒项目可行性研究报告》
2023年，根据行业相关数据统计，全国黄酒生产企业数量约700家，完成酿酒总产量190万千升，同比增长3.2%；完成销售收入210亿元，同比增长2.1%；实现利润总额19.5亿元，同比增长8.5%。
![2022年中国黄酒行业市场供需情况及进出口分析：销售额延续下滑态势[图]](http://img.chyxx.com/images/2022/0330/7cb5c70f3a54c426c21dce90a0a5a6386f870908.png?x-oss-process=style/w320)
2022年中国黄酒行业市场供需情况及进出口分析：销售额延续下滑态势[图]
疫情期间黄酒产业受到严重的冲击，2020年至2022年三年销售金额逐年递减，下降幅度最高达到22.27%。而黄酒的产地主要分布在华东、华北等地。但伴随后疫情理性饮酒理念的回归，具有低度养生、健康属性的黄酒，有望成为消费者的饮酒重要选择。
![2022年中国黄酒行业重点企业对比分析：金枫酒业VS会稷山[图]](http://img.chyxx.com/images/2022/0330/99d4e8a78387e45474dcca8da0b56041c69dec09.png?x-oss-process=style/w320)
2022年中国黄酒行业重点企业对比分析：金枫酒业VS会稷山[图]
2016-2020年金枫酒业的营业收入整体上呈下降趋势，但2021年金枫酒业的营业收入较上一年度有了缓慢的回升，2021年金枫酒业的营业收入为6.31亿元，同比上涨5.93个百分点。
