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冰激凌行业新王者—钟薛高!不到半年销售已过亿[图]

    如今,冰激凌行业新的王者来了——钟薛高!

    作为一家2018年3月才创立的雪糕品牌,钟薛高成立八个月后,就在当年的“双十一”一举战胜雪糕届的“洋巨头”哈根达斯,荣登冰品类销售第一的宝座。2019年,钟薛高全渠道销售GMV过亿。2020年,销售过亿的目标,钟薛高用了不到半年。

    钟薛高创始人林盛表示:钟薛高的毛利和传统冷饮企业毛利相比,其实略高。我就算拿成本价卖,甚至倒贴一半价格卖,还是会有人说太贵。造雪糕也是需要机器、水电煤、原材料和人工成本的,成本一定是不断涨价的。

    今年4月,钟薛高发布了两款单价分别为68元和88元的新品,不仅价格创下品牌历史新高,而且只以“系列”套餐形式售卖,得搭配其他基础产品配套购买。

    有数据粗略统计显示,中国冰淇淋产量已经从2014年的113.3万吨增长至2019年的129.2万吨,年复合增长率为2.7%,市场规模稳居世界第一。

2014-2019年中国冰淇淋产量

资料来源:智研咨询整理

    钟薛高成立之前,和路雪、雀巢、蒙牛、伊利合计市占率超过50%,整个行业已经有较高的市场集中度。不过具体来看,高端冰淇淋市场主要被国际巨头把持,中端及平价冰淇淋产品,是绝大部分品牌厮杀激烈的红海市场。

本文采编:CY353

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标签: 冰激凌

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