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2021年中国液态奶市场供需分析:健康意识提升,消费规模持续扩大[图]

    一、经营情况

    液态奶是由健康奶牛所产的鲜乳汁,经有效的加热杀菌方处理后,分装出售的饮用牛乳。根据国际乳业联合会的定义,液体奶(液态奶)是巴氏杀菌乳、灭菌乳和酸乳三类乳制品的总称。2021上半年中国规模以上乳企营业收入为2301.45亿元;利润总额为194.93亿元。

    2016-2021上半年中国规模以上乳企营业收入及利润总额

资料来源:中国奶业协会、智研咨询整理

    二、液态奶产量

    智研咨询发布的《2021-2027年中国液态奶行业市场发展前景及投资规模预测报告》数据显示:液态奶包装主要包括用于超高温灭菌奶包装的利乐包和康美盒、超高温瞬时灭菌奶包装的利乐枕、微菌奶包装的屋脊包、以及无菌复合膜制成的百利包等塑料袋;玻璃瓶主要用于巴氏杀菌奶、调味奶和酸奶包装;PP及PS 杯则是酸奶的主要包装容器。2021上半年中国液态奶产量为1394.45万吨,同比增长17.65%。

    2016-2021上半年中国液态奶产量及增速

资料来源:中国奶业协会、智研咨询整理

    其中2021上半年中国液态奶产量最多地区为内蒙古170.2万吨;其次是山东地区液态奶产量为112.42万吨。

    2021上半年中国液态奶产量前十地区

资料来源:中国奶业协会、智研咨询整理

    三、液态奶进口

    我国液态奶需求量较高,进口数量比出口数量大。其中2021上半年中国液态奶进口数量为65.76万吨,同比增长49.6%;液态奶进口金额为9.3亿美元,同比增长61%。

    2017-2021上半年中国液态奶进口数量及金额

资料来源:中国海关、智研咨询整理

    四、液态奶主要企业分析

    随着国内城乡人均收入不断增加和城市化发展趋势,乳制品作为改善国民身体素质、打造健康生活方式的重要构成,消费规模持续扩大,乳品行业及以乳基为主要原料的相关食品行业发展 空间良好。伊利企业实现营业总收入 565.06 亿元,较上年同期增长 18.89%,净利润 53.20 亿元, 较上年同期增长 41.60%。

    2016-2021上半年伊利营业收入及增速

资料来源:公司公告、智研咨询整理

    其中2021上半年伊利液态奶营业收入为424.07亿元;伊利液态奶成本为275.54亿元;伊利液态奶毛利率为35.02%。

    2016-2021上半年伊利液态奶营业收入、成本及毛利率

资料来源:公司公告、智研咨询整理

    据公司公告数据,2020年伊利液态奶产量为886.2万吨,同比增长1.2%;液态奶销量为900.5万吨,同比增长3.4%。

    2016-2020年伊利液态奶产量及销量

资料来源:公司公告、智研咨询整理

本文采编:CY337
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2022-2028年中国液态奶行业市场发展前景及投资规模预测报告
2022-2028年中国液态奶行业市场发展前景及投资规模预测报告

《2022-2028年中国液态奶行业市场发展前景及投资规模预测报告》共二十章,包含2022-2028年液态奶行业面临的困境及对策,液态奶行业投资前景研究,研究结论及投资建议等内容。

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