中国产业信息网

2021年中国液态奶市场供需分析:健康意识提升,消费规模持续扩大[图]

    一、经营情况

    液态奶是由健康奶牛所产的鲜乳汁,经有效的加热杀菌方处理后,分装出售的饮用牛乳。根据国际乳业联合会的定义,液体奶(液态奶)是巴氏杀菌乳、灭菌乳和酸乳三类乳制品的总称。2021上半年中国规模以上乳企营业收入为2301.45亿元;利润总额为194.93亿元。

    2016-2021上半年中国规模以上乳企营业收入及利润总额

资料来源:中国奶业协会、智研咨询整理

    二、液态奶产量

    智研咨询发布的《2021-2027年中国液态奶行业市场发展前景及投资规模预测报告》数据显示:液态奶包装主要包括用于超高温灭菌奶包装的利乐包和康美盒、超高温瞬时灭菌奶包装的利乐枕、微菌奶包装的屋脊包、以及无菌复合膜制成的百利包等塑料袋;玻璃瓶主要用于巴氏杀菌奶、调味奶和酸奶包装;PP及PS 杯则是酸奶的主要包装容器。2021上半年中国液态奶产量为1394.45万吨,同比增长17.65%。

    2016-2021上半年中国液态奶产量及增速

资料来源:中国奶业协会、智研咨询整理

    其中2021上半年中国液态奶产量最多地区为内蒙古170.2万吨;其次是山东地区液态奶产量为112.42万吨。

    2021上半年中国液态奶产量前十地区

资料来源:中国奶业协会、智研咨询整理

    三、液态奶进口

    我国液态奶需求量较高,进口数量比出口数量大。其中2021上半年中国液态奶进口数量为65.76万吨,同比增长49.6%;液态奶进口金额为9.3亿美元,同比增长61%。

    2017-2021上半年中国液态奶进口数量及金额

资料来源:中国海关、智研咨询整理

    四、液态奶主要企业分析

    随着国内城乡人均收入不断增加和城市化发展趋势,乳制品作为改善国民身体素质、打造健康生活方式的重要构成,消费规模持续扩大,乳品行业及以乳基为主要原料的相关食品行业发展 空间良好。伊利企业实现营业总收入 565.06 亿元,较上年同期增长 18.89%,净利润 53.20 亿元, 较上年同期增长 41.60%。

    2016-2021上半年伊利营业收入及增速

资料来源:公司公告、智研咨询整理

    其中2021上半年伊利液态奶营业收入为424.07亿元;伊利液态奶成本为275.54亿元;伊利液态奶毛利率为35.02%。

    2016-2021上半年伊利液态奶营业收入、成本及毛利率

资料来源:公司公告、智研咨询整理

    据公司公告数据,2020年伊利液态奶产量为886.2万吨,同比增长1.2%;液态奶销量为900.5万吨,同比增长3.4%。

    2016-2020年伊利液态奶产量及销量

资料来源:公司公告、智研咨询整理

本文采编:CY337

版权提示: 如发现本站文章存在版权问题,烦请联系gaojian@chyxx.com,我们将及时与您沟通处理。

标签: 液态奶
智研咨询业务优势
行业报告内容充实,报告包括了行业产品定义、行业发展现状(产品产销 量、产品生产技术等)、行业发展最新动态以及行业发展趋势预测等。 对购买者认识和投资该行业起到初级作用。
以企业文化凝聚人才,在公司发展过程中吸引了大批优秀人力资源,包括高校的知名导师、行业高管人员及经验丰富的研究员。50%以上的分析师拥有硕士研究生学历。
公司报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。在公司发展过程中积累了丰富的数据资源,构建起了企业核心数据体系,以真实有效的数据支撑为客户提供决策支持。
公司多年来致力于发展中国机械电子、电力家电、能源矿产、钢铁冶金、服装纺织、食品烟酒、医药保健、石油化工、建筑房产、建材家具、轻工纸业、出版传媒、交通物流、IT通讯、零售服务等行业信息咨询、市场研究的专业服务机构,在行业研究领域经验丰富。

智研咨询
微信公众号

咨询服务
服务热线:
400-600-8596
010-60343812
传真:
010-60343813
客服QQ:
992930161
邮箱:
sales@chyxx.com
Copyright 2008-2021 chyxx.com, All Rights Reserved 产业信息网 版权所有 运营公司:智研咨询集团 京ICP备13007370号-1
在线咨询
咨询热线:
400-600-8596
010-60343812