2026年中国绿色食品行业产业链、发展环境、获证及有效用标单位及产品、销售额、产量、竞争格局及发展趋势研判：具有广阔市场空间和巨大的发展潜力[图]

内容概要：绿色食品是遵循可持续发展原则，按照特定生产方式，经专门机构认定许可使用绿色食品商标的无污染的安全优质营养类食品。目前中国的绿色食品认证制度已具备相当的影响力。随着人们健康意识的提升和对食品安全、环保的重视，绿色食品市场需求持续增长。特别是中高端消费群体，他们更愿意为高质量、安全的绿色食品支付溢价，为绿色食品产业提供广阔的市场空间和巨大的发展潜力。作为全球最大的食品生产国之一。中国绿色食品产业结构正在从以农林及加工类为主向多元化发展，畜禽类、水产类绿色食品的产量占比逐步提升。2025年中国绿色食品销售额约6032.04亿元，产量11750.31万吨，其中，农林产品及其加工产品9004.26万吨，畜禽类产品96.35万吨，水产类产品36.43万吨，饮品类产品724.99万吨；预计2026年中国绿色食品销售额将达到6298.48亿元，产量12037.02万吨，其中，农林产品及其加工产品9325.08万吨；畜禽类产品101.11万吨；水产类产品38.52万吨；饮品类产品748.7万吨。

上市企业：煌上煌[002695]、北大荒[600598]、道道全[002852]、巴山牧业[872245]

相关企业：北大荒完达山乳业股份有限公司、江苏省农垦米业集团有限公司、延边宝利祥蜂业股份有限公司、内蒙古塞飞亚农业科技发展股份有限公司、、黑龙江中农兴和生物科技股份有限公司、内蒙古阴山优麦食品有限公司、江西省春丝食品有限公司、四川省吉香居食品有限公司、南京老山药业股份有限公司、新疆和田昆仑山枣业股份有限公司、山西清泉醋业有限公司、新疆丝麦耘食品有限公司、湖北爽露爽食品股份有限公司、内蒙古阴山优麦食品有限公司

关键词：绿色食品行业产业链、绿色食品宏观环境、绿色食品行业获证企业及产品、绿色食品行业有效用标单位及产品、绿色食品行业销售额、绿色食品行业产量、绿色食品市场竞争格局、绿色食品行业发展趋势

一、绿色食品行业定义及分类

“绿色食品”通常是指在生产、加工、包装和销售过程中，注重环境可持续性、社会责任和健康的食品。绿色食品专业术语主要围绕其定义、标准及生产要求等方面展开，共同构成了绿色食品的完整概念体系。

根据不同的标准和属性，包括生产方法、食品类型、环境友好程度等，绿色食品可以分为有机食品、本地食品、天然食品、可持续海产品、生态友好食品、植物基食品、透明食品、社会责任食品等。

二、绿色食品行业发展现状

绿色食品可以是有机的、无机的，它的指导原则是减少生产过程中产生的对环境有害的影响，包括节约能源、水、减少污染等。绿色食品是遵循可持续发展原则，按照特定生产方式，经专门机构认定许可使用绿色食品商标的无污染的安全优质营养类食品。发展绿色食品，对于保护农业生态环境、提高农产品和食品质量，增强人民身体健康，增加农民收入、促进农业和农业经济可持续发展具有非常重要的意义。

自1990年5月15日，中国正式宣布开始发展绿色食品以来，中国建立绿色食品生产体系和管理体系以及实施系统组织绿色食品工程建设，目前已经稳步向社会化、产业化、市场化、国际化方向推进。目前，中国的绿色食品认证制度已具备相当的影响力。经过20多年的发展，成千上万家企业和产品已获得绿色食品认证，逐步构建了强有力的信任体系。2025年中国绿色食品行业站在7.6万个产品，获证单位3.6万家的新起点，为乡村振兴提供一条可量化、可循环、可预期的绿色增长通道。

在当下全球绿色发展的大背景下，中国绿色食品的发展显得尤为引人注目。作为全球最大的食品生产国之一。中国绿色食品产业结构正在从以农林及加工类为主向多元化发展，畜禽类、水产类绿色食品的产量占比逐步提升。2025年我国绿色食品产量11750.31万吨，其中，农林产品及其加工产品9004.26万吨；畜禽类产品96.35万吨；水产类产品36.43万吨；饮品类产品724.99万吨；其他产品1888.28万吨。预计2026年我国绿色食品产量12037.02万吨，其中，农林产品及其加工产品9325.08万吨；畜禽类产品101.11万吨；水产类产品38.52万吨；饮品类产品748.7万吨；其他产品1823.61万吨。

随着人们健康意识的提升和对食品安全、环保的重视，绿色食品市场需求持续增长。特别是中高端消费群体，他们更愿意为高质量、安全的绿色食品支付溢价，为绿色食品产业提供广阔的市场空间和巨大的发展潜力。2025年中国绿色食品行业销售金额约6032.04亿元，预计2026年有望达到6298.48亿元。

相关报告：智研咨询发布的《中国绿色食品行业市场竞争态势及投资前景研判报告》

三、绿色食品行业产业链

绿色食品产业链上游绿色食品原材料(包括农作物、畜禽、水产品等)及生产加工设备等，其中，原材料的种植、养殖和获取过程需要符合绿色食品的生产标准，确保无污染、无公害、安全可靠；生产设备需符合绿色食品的生产标准，确保食品加工过程中不产生污染，保持食品的绿色、安全、营养。行业中游的绿色食品加工，包括食品加工和饮品加工，行业下游为绿色食品流通构成，包括线上流通和线下流通，终端是是广大消费者。

四、绿色食品行业宏观环境（PEST）分析

中国绿色食品行业正处于政策强支持、消费高需求、经济稳增长、技术快赋能的黄金发展期，整体宏观环境（PEST）呈现长期向好、结构优化、监管趋严、创新驱动的特征。我国绿色食品行业宏观环境（PEST）具体如下：

五、绿色食品行业竞争格局

1、主要企业

绿色食品作为一种无污染、无公害的安全、优质、营养类食品，激发了消费者对食品绿色化的强烈需求，绿色食品在国内外市场上具有广阔的发展空间，越来越多的企业开始发展绿色食品产业。一方面，传统食品企业纷纷推出绿色食品产品线，凭借其成熟的生产、销售渠道和品牌知名度，在市场中占据一定份额。另一方面，专业的绿色食品生产企业也在不断涌现，它们专注于绿色食品的研发、生产和推广，以高品质的产品吸引消费者。绿色食品市场竞争越来越激烈。目前，我国绿色食品主要品牌有春丝、吉香居、老山、和田玉枣、清泉、卫青沙窝、苏垦、丝麦耘、阴山优麦、爽露爽等。

2、代表企业

1）、北大荒完达山乳业股份有限公司

自成立以来，完达山始终传承军旅文化、知青文化和北大荒文化，以“奉献绿色食品、关爱大众健康”为己任，依托“龙江沃土、黄金奶仓、生态北大荒”这一无可复制的生态资源，坚持在黑土地养健康牛，做诚信人产放心奶。

作为民族乳业，完达山始终承载着国企责任、国家队品质，为所爱尽所能，重点以打造科技驱动型企业为核心，始终瞄准世界乳品的前沿技术和智力资源，构建了“基地研发中心+核心城市研发中心+全球研发智库”的国际化创新研发体系。引进国际顶尖生产设备，采用行业领先乳制品生产工艺，实施优于国家标准的企业内部控制标准，实现乳制品加工从牧场到终端包装的全程自动化、智能化控制，在国内率先建成了婴幼儿配方奶粉质量安全可追溯系统。建成了全国唯一的“有机+A2”牛奶核心产区，奶源基地实现100%规模化养殖。

2）、江苏省农垦米业集团有限公司

苏垦米业以股东江苏省农垦农业发展股份有限公司所属的19个种植业分公司及外拓基地为原粮基地，实行纵向一体化经营。公司引进国际一流生产设备，现有生产线13条，年稻谷加工能力超过57万吨。粮食烘干线22条，日烘干能力7650吨；总仓储能力42万吨，其中高大平方仓33万吨，配套粮情在线监测、机械通风降水和低温仓储等先进储粮技术。

苏垦米业主产品苏垦大米获得“绿色食品证书”“有机产品认证证书”，产品主销长三角和珠三角地区。根据用途不同，公司大米产品可以分为民用米和食品工业米，民用米在江、浙、沪、皖及广东、海南等市场有良好的口碑，食品工业米则与卡夫亨氏、贝因美、五粮液、今世缘、百威、青岛啤酒等大型食品、酒类头部企业保持长期稳定的战略合作伙伴关系。

六、绿色食品行业发展趋势

我国绿色食品产业经过十几年发展，已奠定了良好的发展基础，目前已进入快速发展的新阶段，面临着难得的发展机遇。科技是绿色食品产业发展的重要支撑。随着科技的进步和农业技术的应用推广，我国在绿色食品的生产、加工、储运、检测、追溯等方面，不断引进和应用新技术、新设备、新材料，提高了绿色食品的生产效率、质量水平和附加值。同时，利用互联网、物联网、大数据、人工智能等数字技术，推动绿色食品的电商营销、直播带货、新零售等新业态新模式的发展，拓展了绿色食品的销售渠道和市场空间。

发展绿色食品产业是促进农业高质量发展、推动绿色发展的必然要求，是顺应消费升级、培育绿色消费市场的有力举措。经过30多年的探索实践，中国绿色食品产业的规模稳步扩大，产品质量不断提高，品牌影响显著提升，综合效益日益凸显，已经成为绿色农产品供给的生力军。一大批中国企业和雀巢、正大等跨国公司深耕中国绿色食品市场，绿色食品的种类和品种不断丰富，并打造了一系列家喻户晓的品牌产品，在实现企业自身发展的同时，也给广大消费者带来了健康、营养的美好生活体验。

中国有14亿多人口，4亿多中等收入群体，是全球第二大消费市场，随着中国加快构建新发展格局、着力推动高质量发展，人民生活水平持续提升，对优质、绿色产品的需求将不断扩大。展望未来，中国绿色食品产业发展前景广阔。

以上数据及信息可参考智研咨询（www.chyxx.com）发布的《中国绿色食品行业市场竞争态势及投资前景研判报告》。智研咨询是中国领先产业咨询机构，提供深度产业研究报告、商业计划书、可行性研究报告及定制服务等一站式产业咨询服务。您可以关注【智研咨询】公众号，每天及时掌握更多行业动态。