2016年我国白酒消费市场规模达到6099.31亿元【图】

    白酒作为世界主要蒸馏酒品种之一，也是我国特有的传统酒种。在我国五千年的历史中，白酒扮演着重要的角色，酿酒一直以来都是我国重要的行业之一。

    2016年我国白酒行业总产量达到135.84亿升，产量较上年同期增长3.47%。四川是国内最强大的白酒生产制造集群。全国八大名酒四川占据六个席位，集中了五粮液、剑南春、泸州老窖、郎酒、全兴、沱牌等被誉为“六朵金花”的国内知名品牌，形成了以此为核心的庞大生产基地，并由此蕴育了大量新兴品牌，如小角楼、江口醇等。

2009-2016年我国白酒产销概况

资料来源：国家统计局、智研咨询整理

    从地区分布来看，华东和西南地区是白酒行业的重要产销地。四大区域主导白酒分布格局：以四川邛崃、泸州、绵竹、宜宾为代表的“川酒板块”，以贵州仁怀茅台镇为代表的“黔酒板块”，以江苏“三沟一河”以及安徽古井贡、文王贡、曲子窖、皖酒集团为代表的“淮河名酒带”以及山西“杏花村”为代表的“清香型白酒板块”。 西南地区有着悠久的酿酒历史，当地饮用白酒的传统极为浓厚。华东地区经济发展速度较快，对白酒的需求量稳步上升，促进了白酒产品的销售收入。

    截至2016年我国白酒制造行业规模以上企业数量达到1578家，当中113家企业出现亏损，亏损企业平均亏损金额为932.74万元。

2011-2016年我国白酒制造行业企业亏损情况

资料来源：国家统计局

    2016年我国白酒制造行业规模总资产达到6092.87亿元，2016年白酒制造行业销售收入为6125.74亿元，2016年行业利润总额为797.15亿元。

2011-2016年我国白酒制造行业经营数据分析

资料来源：国家统计局

    根据中国海关统计数据：2016年我国进口白酒189.29万升，进口数量同比增长63.4%；进口总金额为7082.5万美元，进口金额同比增长57.1%。

    2016年我国出口白酒1607.0万升，出口数量同比下降0.7%；出口总金额为46877.7万美元，出口金额同比增长4.3%。

2009-2016年中国白酒进出口情况

资料来源：中国海关

    智研咨询发布的《2017-2023年中国白酒行业专项研究及投资前景分析报告》显示：2015年我国白酒消费市场规模为5533.56亿元，2016年我国白酒消费市场规模增长至6099.31亿元，规模较上年同期增长10.22%。

2010-2016年我国白酒市场规模走势图

资料来源：国家统计局、中国海关

    注：2010年销售收入为年化收入，进出口按照同期年度汇率折算。