根据农村农业部数据统计可知：2021年第53周全国白条鸡平均批发价为15.97元/公斤，同比下跌2.14%，环比下跌8.48%（第52周数据未公布，按第51周的数据统计），2021年白条鸡价格总体呈现下降趋势，价格最高峰出现在上半年，2021年全国白条鸡平均批发价最高达到18.23元/公斤，批发价最低也要15.97元/公斤。
2021年第53周全国白条鸡平均批发价统计表
数据来源：农村农业部，智研咨询整理
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