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2020年中国生鲜电商规模及上市企业分析:叮咚买菜订单大幅领先[图]

    一、模式

    生鲜产品电子商务,简称生鲜电商,指用电子商务的手段在互联网上直接销售生鲜类产品,如新鲜水果、蔬菜、生鲜肉类等。生鲜电商随着电子商务的发展大趋势而发展。2012年被视为生鲜电商发展的元年。

生鲜模式

资料来源:智研咨询整理

    二、生鲜电商现状

    智研咨询发布的《2021-2027年中国生鲜电商行业市场需求分析及投资机会分析报告》数据显示:2020年中国生鲜电商规模1288亿,其中平台型规模703亿,自营型585亿。预计2025年中国生鲜电商规模5118亿,其中平台型1934亿,自营型3184亿。

2018-2020年中国各类生鲜电商规模

资料来源:智研咨询整理

    其中,自营型生鲜电商的前置仓规模308亿,店仓到家规模277亿;预计2025年自营型生鲜电商前置仓达2277亿,店仓到家规模达907亿。

2018-2020年中国自营生鲜电商规模

资料来源:智研咨询整理

    三、生鲜电商企业

    订单频率则很大程度受推广运营影响,在此环节,本来生活一直做得十分出色,这一方面源于公司核心员工的媒体资源。南方系枝繁叶茂的网络是其优势之一,均具有精准的市场营销,如:潘苹果、励志橙,都是其媒体基因下影响的产物。

主要生鲜配送平台概况

- 
前置仓
店仓到家
平台
品牌
叮咚买菜
每日优鲜
美团买菜
盒马
高鑫
永辉超市
京东到家
特点
自营模式,在居民区附近设置前置仓的形式
自营模式,拥有线下门店,同时提供到店
平台模式,商超交易平台
平均配送时间
39分钟
45分钟
- 
客单价(元)
61.7
89.6
- 
线上75
66
69
153
毛利率
18.9%
12.3%
 -
25.0%
24.5%
16.3%
17.0%

资料来源:智研咨询整理

    叮咚买菜是一款自营生鲜平台及提供配送服务的生活服务类APP。主要提供的产品有蔬菜、豆制品、水果、肉禽蛋、水产海鲜、米面粮油、休闲食品等。由上海壹佰米网络科技有限公司运营并开发。2020年第四季度叮咚买菜营业收入为3187百万元;每日优鲜营业收入为1653百万元。

2019-2020年叮咚买菜、每日优鲜营业收入

资料来源:公司公告、智研咨询整理

    每日优鲜是一个围绕着老百姓餐桌的生鲜O2O电商平台。覆盖了水果蔬菜、海鲜肉禽、牛奶零食等全品类,每日优鲜在主要城市建立起“城市分选中心+社区配送中心”的极速达冷链物流体系,为用户提供全球生鲜产品“2小时送货上门”的极速达冷链配送服务。2020年每次优鲜订单交易量为65.1百万单,同比增长10.2%;叮咚买菜订单交易量为198.5百万单,同比增长111.4%。

2018-2020年叮咚买菜及每日优鲜订单交易量

资料来源:公司公告、智研咨询整理

本文采编:CY337
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2024-2030年中国生鲜电商行业市场运营态势及发展趋向研判报告
2024-2030年中国生鲜电商行业市场运营态势及发展趋向研判报告

《2024-2030年中国生鲜电商行业市场运营态势及发展趋向研判报告》共六章,包含生鲜电商平台典型案例分析与解读,生鲜电商行业发展前景与趋势预测,生鲜电商行业投资潜力与策略规划等内容。

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