2014年我国白酒市场分析与行业发展预测【图】【原创】

    一、我国白酒行业发展特点

    2012年年末中央军委的一纸禁酒令对高端白酒的影响深远，直接决定了其2013年的发展颓势。业内有人质疑禁酒令对高端白酒的打压程度，因为其仅停留在军队层面。殊不知，此禁酒令代表的是新一届政府反腐的力度和决心，未来将会随着新一届领导人的上台而传导至政府层面，高端白酒的发展形势不容乐观。2012年受业内产能过剩、终端需求不振等因素影响，白酒行业结束十年之久的高速增长期，进入稳定增长期，但是并不意味着白酒行业失去投资价值，因为相比其他行业白酒业50%以上的毛利率依旧对资本有很大的吸引力。
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    1、白酒是我国民族传统产品，历史悠久，文化积淀深厚，是中华民族珍贵的文化传承载体。白酒作为世界四大蒸馏酒名酒种之一，其精湛独特的酿造工艺闻名天下。随着我国综合实力和国际地位的上升，传统饮食文化影响逐渐扩大，我国白酒开逐步走向国际蒸馏酒市场，出口呈现出扩大态势。我国白酒的生产分布和产品结构特征十分明显。从生产分布特征方面而言，我国白酒的生产主要集中在部分省区；就产品结构而言，我国白酒近年来在度数、香型和品档次等方面特征十分突出。受气候、土质、水质等自然因素以及历史、文化、消费习惯等社会因素的影响，历史上我国名优白酒主要集中在各大流域及其周边地区，如长江流域上的川黔、黄河流域的鲁豫、淮河流域的苏皖等等。

    2、区域性名酒的全国化道路愈演愈烈。地方名酒早在2012年均已确定全国性战略，主要是得益于两方面：其一，受益于限制三公消费政策，一线高端白酒受打压严重，地方名酒以价格优势获得发展机遇；其二，白酒企业是地方政府的纳税大户，在国家调控房地产的背景下，理所当然地成为地方政府扶持对象。

    内容选自产业信息网发布的《2014-2018年中国白酒行业发展动态及市场前景预测分析报告》

    3、行业内兼并重组趋势明显。一方面是提高行业集中度和调整业内产能的需要，当前白酒企业众多，而规模以上企业有限，并且行业内产能过剩已经出现，2012年五粮液已经走出了业内兼并的第一步，未来大型酒企的兼并之路仍将继续；另一方面业外资本的继续进入，塑化剂风波不仅不会阻止业外资本的进入，反而会使部分白酒企业濒临破产边缘，为业外资本进入创造条件。
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    二、我国白酒行业市场现状和预测分析

    2012年1月～12月，全国白酒累计产量1153.16万千升，同比增长18.55%，增速较上年同期下降12.15个百分点，其中12月份当月产量128.37万千升，与上年相比增长11.86%。近几年我国白酒产量如下图所示：

2009-2013年我国白酒行业市场产量统计

数据来源：国家统计局

    2012年白酒制造业全国实现主营业务收入4466.26亿元，实现同比增长26.82%，近几年我国白酒行业销售收入情况如下图所示：

2009-2013年我国白酒行业销售收入统计

数据来源：国家统计局
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    未来几年，我国白酒市场还将保持增长态势，受到国家政策的影响，白酒增长速度将放缓，我们预计在6%左右，未来几年我国白酒行业销售收入如下图所示：

2014-2018年我国白酒行业销售收入预测分析

数据来源：智研数据中心整理