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趋势研判!2025年中国厨师上门O2O行业发展现状及行业发展趋势分析:上门服务行业快速发展,厨师上门O2O行业将迎来广阔的发展空间[图]

内容概要:O2O模式是指将线下的商务机会与线上互联网结合,使互联网成为线下交易的平台。厨师上门行业作为新兴的餐饮服务模式,允许消费者通过线上平台或其他预订渠道,邀请专业厨师前往家中,根据客户需求定制并烹饪餐食。这种模式打破了传统餐饮局限于餐厅就餐或外卖配送的形式,将专业烹饪服务延伸至家庭场景,提供了个性化、高品质的用餐体验。厨师上门O2O行业通过智能化服务、多元化场景拓展和行业规范化,上门厨师服务有望成为餐饮行业的重要组成部分,满足消费者对高品质、健康、便利餐饮的需求,近两年,厨师上门行业呈现出快速增长的趋势。2024年,中国厨师上门O2O市场规模从2015年的5.4亿元增长至11.9亿元,预计到2025年市场规模增长至13.7亿元。预计未来十年,厨师上门O2O行业将迎来广阔的发展空间。


相关企业:爱大厨、好厨师、天鹅到家、51厨师、卿厨到家、大厨到家、友菜友饭、米其林厨师、明星私厨、新东方烹饪学校


关键词:厨师上门O2O行业产业链、厨师上门O2O市场规模、厨师上门O2O市场竞争格局、厨师上门O2O行业发展空间、厨师上门O2O行业发展趋势


一、厨师上门O2O行业定义及优势


O2O模式即online to online(在线离线/线上线下),是指将线下的商务机会与线上互联网结合,使互联网成为线下交易的平台。O2O模式不仅限于零售行业,它还广泛应用于餐饮、旅游、教育、医疗等多个行业。将O2O模式与上门厨师相结合,将线上线下互相资源置换,利用网络传播速度快、更新实效性强的优点,来发掘线下拥有好厨艺的厨师并且给厨师提供灵活性强、环境好以及高薪酬的工作。

O2O模式下上门厨师的优势


二、厨师上门O2O行业发展现状


随着社会的快速发展,人们生活水平逐渐提高,但面对工作压力大、节奏快以及高物价、食品安全等诸多问题情况下,越来越多中高收入人群追求健康饮食和个性化服务,82%的人都在意食材来源和营养搭配。再加上AI菜单定制、区块链溯源这些高科技的助力,让上门私厨服务又方便又靠谱。请个私家厨上门烧菜做饭,成为一种时尚潮流。


厨师上门行业作为新兴的餐饮服务模式,允许消费者通过线上平台或其他预订渠道,邀请专业厨师前往家中,根据客户需求定制并烹饪餐食。这种模式打破了传统餐饮局限于餐厅就餐或外卖配送的形式,将专业烹饪服务延伸至家庭场景,提供了个性化、高品质的用餐体验。厨师上门O2O行业通过智能化服务、多元化场景拓展和行业规范化,上门厨师服务有望成为餐饮行业的重要组成部分,满足消费者对高品质、健康、便利餐饮的需求。近两年,厨师上门行业呈现出快速增长的趋势。2024年,中国厨师上门O2O市场规模从2015年的5.4亿元增长至11.9亿元,预计到2025年市场规模增长至13.7亿元。预计未来十年,厨师上门O2O行业将迎来广阔的发展空间。

2015-2025年中国厨师上门O2O市场规模


相关报告:智研咨询发布的《中国厨师上门O2O行业市场研究分析及发展趋向研判报告


三、厨师上门O2O行业产业链


厨师上门O2O行业的产业链涉及上游供应端、中游平台服务商、下游用户及配套服务。产业链上游主要涉及厨师资源供给、食材供应链以及厨房设备与工具等,其中,厨师资源来自于职业厨师、私厨/家厨、厨师培训机构等;行业中游为厨师上门O2O平台;行业下游主要为家庭用户、企业用户及活动策划方。

厨师上门O2O行业产业链


厨师上门O2O行业竞争格局


1、主要企业


厨师上门行业的市场潜力吸引越来越多的从业者和企业进入,包括个体厨师、专业私厨团队、餐饮企业拓展业务等,竞争将更加激烈;外卖、预制菜等行业的发展也会对厨师上门行业形成一定竞争,消费者可能会因便捷、经济等因素选择其他餐饮解决方案。目前,我国厨师上门O2O行业主要平台有爱大厨、好厨师、天鹅到家、51厨师、卿厨到家、大厨到家、友菜友饭等。

我国厨师上门O2O行业部分企业及介绍


2、代表企业


1)、爱大厨


爱大厨是一款成立于2013年底的厨师上门服务手机应用,覆盖北京、上海、深圳、广州等城市。用户可通过平台预约专业厨师,享受家常菜、私人订制宴请、年夜饭、公司聚餐等多元化场景服务。平台对厨师实施严格的身份审核与试菜考评机制,并配备百万保障险提升服务可靠性。截至2024年12月,平台已拥有百万用户及超过5000位专业厨师,支持iOS和安卓系统,提供食材代购、订单追踪等功能。

爱大厨的发展历程、功能及保障


2)、友菜友饭


友菜友饭是将“私厨上门服务”与互联网深度融合的餐饮平台,通过“线上预约+线下服务”的O2O模式,打破传统餐饮的物理限制。用户可通过微信小程序灵活选择厨师、定制菜单,并预约服务时间,享受星级厨师上门烹饪的专属体验。平台还支持“单点厨师”“私人定制”“宴席模式”等多样化服务,覆盖从家常菜到高端宴请的全场景需求。

友菜友饭行业发展历程


厨师上门O2O行业发展趋势


随着社会互联网的快速发展,懒人经济的兴起,便捷了人们的生活的同时,也让众多的互联网创业者和传统行业经营者又看到了新的市场机会,O2O模式的出现更是衍生了饿了么、美团外卖、滴滴出行、货拉拉、菜鸟裹裹等众多拥有巨大消费市场的公司,上门送餐,上门接送,上门取、发货等服务已经渐渐离不开我们的生活,可以说上门服务行业目前在中国依旧是朝阳产业。


随着"时间货币化"浪潮升级,中高收入群体对「省时+体验感」双重需求激增;老龄化社会的加深,使得行动不便或缺乏烹饪能力的老年人对上门厨师的需求增加;家庭聚会、商务宴请、私人派对等活动中,人们希望通过厨师上门服务,营造独特、私密的用餐氛围;预制菜食安全争议催生「看得见的烹饪」需求,私厨上门成为高端家庭对抗工业预制化的解决方案。预计未来十年,厨师上门O2O行业呈现出快速增长的趋势,行业将迎来广阔的发展空间。

厨师上门O2O行业发展趋势


以上数据及信息可参考智研咨询(www.chyxx.com)发布的《中国厨师上门O2O行业市场研究分析及发展趋向研判报告》。智研咨询是中国领先产业咨询机构,提供深度产业研究报告、商业计划书、可行性研究报告及定制服务等一站式产业咨询服务。您可以关注【智研咨询】公众号,每天及时掌握更多行业动态。

本文采编:CY315
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2025-2031年中国厨师上门O2O行业市场研究分析及发展趋向研判报告
2025-2031年中国厨师上门O2O行业市场研究分析及发展趋向研判报告

《2025-2031年中国厨师上门O2O行业市场研究分析及发展趋向研判报告》共九章,包含2020-2024年厨师上门O2O行业各区域市场概况,厨师上门O2O行业主要优势企业分,2025-2031年中国厨师上门O2O行业发展前景预测等内容。

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