内容概要:随着生猪养殖、家禽养殖、水产养殖规模化、集约化程度持续提升,配合饲料市场渗透率不断提高,蛋氨酸作为畜禽水产生长发育的必需氨基酸,是饲料配方中不可替代的核心添加剂,饲料领域市场需求随之稳步攀升,与此同时,蛋氨酸在食品营养强化、医药氨基酸输液、保健品、日化原料等非饲料领域的应用场景持续拓宽,非饲料端需求快速增长,打破行业长期单一依赖养殖产业的格局,多元需求结构逐步形成,不仅有效平抑行业周期性波动风险,更为产业发展打开全新增长空间,据统计,2025年我国蛋氨酸需求量达40.9万吨,同比增长3.6%;全年产量完成54.6万吨,同比增长10.3%。
上市企业:新和成(002001)、和邦生物(603077)、安迪苏(600299)
相关企业:赢创(中国)投资有限公司、住友化学(上海)有限公司、希杰(中国)咨询有限公司、宁夏紫光天化蛋氨酸有限责任公司、河北华阳生物科技有限公司
关键词:蛋氨酸行业相关政策汇总、蛋氨酸产业链图谱、蛋氨酸供需现状、蛋氨酸进出口贸易、蛋氨酸竞争格局、蛋氨酸发展趋势
一、概述
蛋氨酸,学名甲硫氨酸(Methionine,缩写Met/M),是含硫的必需氨基酸,人体及动物自身无法合成,必须从食物/饲料中摄取,是构成蛋白质的基础单元之一,也是生物体重要的甲基供体与硫源,参与蛋白质合成、体内甲基化反应、谷胱甘肽合成等关键生理过程,同时是胆碱、肌酸、肾上腺素等物质合成的前体。
由于蛋氨酸分子具有不对称的碳原子,所以蛋氨酸可分为D型(右旋体)和L型(左旋体)两种,其中,L-蛋氨酸是动物和植物蛋白质中蛋氨酸的生物活性形式,它既可以通过纯化D,L-型蛋氨酸产生,也可以通过化学合成与发酵工艺相结合产生;DL-蛋氨酸是一种由50%的D-蛋氨酸和50%的L-蛋氨酸组成的外消旋混合物,其通过化学合成而产生,已作为饲料添加剂使用了数十年,是常见的一种饲料蛋氨酸源,标准的DL-蛋氨酸产品的含量为99%以上。
二、市场政策
我国高度重视包括蛋氨酸在内的氨基酸产业发展,相继发布《中华人民共和国国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要》《推动原料药产业高质量发展实施方案的通知》《“十四五”生物经济发展规划》《关于印发中原农谷发展规划(2022—2035年)的通知》《关于特殊膳食用食品中氨基酸管理的公告》《产业结构调整指导目录(2024年本)》《2024年饲料质量安全监管工作方案》《氨基酸代谢障碍类特殊医学用途配方食品注册指南》《中国食物与营养发展纲要(2025—2030年)》《主要畜禽低蛋白低豆粕多元化饲料配制技术指导意见》等一系列政策支持、鼓励和规范行业发展,为我国赖氨酸行业发展提供了良好的政策环境。
三、产业链
蛋氨酸行业上游主要包括甲醇、硫化氢、硫、丙烯、氨等原材料供应商,甲硫醇、丙烯醛、氢氰酸等中间体供应商,催化剂、酸碱助剂、溶剂等辅料供应商以及生产设备供应商;行业中游为蛋氨酸生产企业;行业下游为应用市场,涵盖饲料、医药、食品等诸多领域。
从下游需求结构来看,目前,饲料领域为我国蛋氨酸最核心的需求市场,2025年占比超90%,包括全价配合饲料、浓缩饲料、预混料生产企业,作为必需氨基酸,优化饲料氨基酸平衡,提升料肉比、生长速度、产蛋率,减少蛋白原料消耗,是现代集约化养殖标配添加剂,据中国饲料工业协会数据显示,2025年上半年,我国工业饲料总产量完成15850万吨,同比增长7.7%,其中,配合饲料、添加剂预混合饲料产量分别为14807万吨、342万吨,同比分别增长8.1%、6.9%,我国工业饲料持续增产对蛋氨酸需求也不断增加。
相关报告:智研咨询发布的《中国蛋氨酸行业市场竞争态势及发展前景研判报告》
四、发展现状
随着生猪养殖、家禽养殖、水产养殖规模化、集约化程度持续提升,配合饲料市场渗透率不断提高,蛋氨酸作为畜禽水产生长发育的必需氨基酸,是饲料配方中不可替代的核心添加剂,饲料领域市场需求随之稳步攀升,与此同时,蛋氨酸在食品营养强化、医药氨基酸输液、保健品、日化原料等非饲料领域的应用场景持续拓宽,非饲料端需求快速增长,打破行业长期单一依赖养殖产业的格局,多元需求结构逐步形成,不仅有效平抑行业周期性波动风险,更为产业发展打开全新增长空间,据统计,2025年我国蛋氨酸需求量达40.9万吨,同比增长3.6%;全年产量完成54.6万吨,同比增长10.3%。
近年来,随着我国蛋氨酸生产技术的不断进步,我国蛋氨酸产能持续提升,已成为蛋氨酸净出口国之一,据中国海关数据显示,2025年我国蛋氨酸出口数量达31.9万吨,出口金额达76246.8万美元,出口均价为2.39美元/千克。从出口目的地来看,我国蛋氨酸主要出口至巴西、俄罗斯、德国、印度尼西亚、越南、印度、菲律宾、墨西哥、哥伦比亚、巴基斯坦等地,2025年出口额分别完成11321.75万美元、11201.49万美元、9841.87万美元、4420.34万美元、3334.30万美元、2758.80万美元、2608.67万美元、2154.03万美元、1735.45万美元和1659.44万美元。
五、竞争格局
1、整体格局
蛋氨酸依托高精尖制造工艺生产,行业技术壁垒突出,生产企业需掌握全流程核心工艺,同时具备成熟的规模化生产经验,同时,蛋氨酸行业属于典型重资产、高固定成本赛道,资金门槛显著,另外,蛋氨酸生产涉及剧毒、易爆原料与高污染排放,安全环保合规成本极高,资金、技术、环保三重高壁垒共同构筑起行业准入防线,中小企业难以进入,因此,蛋氨酸市场高度集中,据统计,2024年全球蛋氨酸CR3(赢创、安迪苏、新和成)产能占比高达71%,未来,随着环保管控趋严、成本竞争加剧、技术迭代升级,存在短板的中小产能将逐步出清,蛋氨酸市场集中度有望进一步提升,“强者恒强”趋势明显。
2、行业内代表企业分析
(1)蓝星安迪苏股份有限公司
安迪苏专注于研发、生产和销售动物营养添加剂,安迪苏产品分为两类:功能性产品和特种产品,其中,功能性产品主要包括蛋氨酸和维生素,蛋氨酸是安迪苏集团的主要产品之一,也是安迪苏的第一业务支柱,公司不断巩固其在蛋氨酸市场的领导地位。由于化学合成蛋氨酸生产工艺复杂,需要大量专业知识与前期大额资本投入,整个生产环节又受到环境保护及安全生产方面的严格监管,因此在全球范围内仅有少数几个厂商有能力安全、持续稳定地规模化生产蛋氨酸,安迪苏也是目前全球为数不多可以同时生产固体和液体蛋氨酸的生产商之一。2025年上半年安迪苏营业总收入已完成85.12亿元,其中,功能性产品业务收入64.75亿元,占营业总收入的76.07%。
(2)浙江新和成股份有限公司
浙江新和成股份有限公司是一家主要从事营养品、香精香料、高分子材料、原料药生产和销售的国家级高新技术企业,目前,公司营养品产品主要涵盖维生素类、氨基酸类和色素类等产品,具体产品包括维生素E、维生素 A、维生素 C、蛋氨酸、维生素 D3、生物素、辅酶 Q10、类胡萝卜素、维生素 B5、维生素 B6、维生素 B12、丝氨酸、胱氨酸、色氨酸等,主要应用于饲料添加剂、食品添加剂、营养保健等领域。2025年上半年新和成营业总收入已完成111亿元,其中,营养品业务收入72亿元,占营业总收入的64.86%。
六、发展趋势
1、绿色低碳转型加速,行业准入门槛持续提高
未来,在环保政策加码和“双碳”目标引领下,蛋氨酸行业面临更严格的环保约束,生产过程中的废气、废水处理标准不断提升,行业内企业将加快绿色工艺升级,推广清洁生产技术,优化能源消耗结构,降低产品碳足迹,以满足环保合规要求。与此同时,环保门槛的提高将加速落后产能出清,推动资源向具备绿色生产能力的头部企业集中。
2、产品结构持续优化,高端化与多元化并行发展
随着下游养殖业规模化升级和饲料配方的精细化,市场对蛋氨酸产品的品质和适用性提出更高要求,高端饲料级蛋氨酸的需求将逐步增加。同时,企业将突破传统饲料用蛋氨酸的局限,拓展蛋氨酸在医药、精细化工、营养补充剂等非饲用领域的应用,丰富产品品类,推动产品结构从单一原料向高附加值、多元化方向升级。
3、全球化布局提速,行业竞争格局深度重构
中国蛋氨酸产能已具备全球竞争力,本土企业将进一步拓展海外市场,重点布局东南亚、南亚、中东等“一带一路”沿线新兴市场,逐步提升国产蛋氨酸的全球市场份额。同时,国际头部企业通过本地化建厂、技术合作等方式深化在华布局,倒逼本土企业从“规模扩张”向“技术服务+品牌建设”转型,行业竞争将从价格竞争转向技术、服务、产业链协同能力的综合比拼,行业集中度持续提升。
以上数据及信息可参考智研咨询(www.chyxx.com)发布的《中国蛋氨酸行业市场竞争态势及发展前景研判报告》。智研咨询是中国领先产业咨询机构,提供深度产业研究报告、商业计划书、可行性研究报告及定制服务等一站式产业咨询服务。您可以关注【智研咨询】公众号,每天及时掌握更多行业动态。
智研咨询 - 精品报告

2026-2032年中国蛋氨酸行业市场竞争态势及发展前景研判报告
《2026-2032年中国蛋氨酸行业市场竞争态势及发展前景研判报告》共十一章,包含中国蛋氨酸产业优势企业竞争力分析,2026-2032年中国蛋氨酸项目投资可行性分析,2026-2032年中国蛋氨酸产业发展趋势预测分析等内容。
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