研判2025！中国甲壳素行业产业链、市场规模及重点企业分析：医药环保双轮驱动，天然高分子材料应用拓展新空间[图]

内容概况：甲壳素作为一种具有生物相容性、可降解性和抗菌性等多种优良特性的天然高分子材料，在医药、食品、纺织、环保等多个领域的需求不断增加。2024年，中国甲壳素行业市场规模约为93亿元，同比增长10.71%。特别是在医药领域，医用级甲壳素在伤口敷料、药物载体等方面的应用日益广泛，推动了市场需求的增长。此外，随着人们环保意识的提高，甲壳素在环保领域的应用也逐渐受到关注，如用于水处理和重金属吸附等，这进一步拓展了市场空间。

相关上市企业：诚意药业（603811）

相关企业：安琪酵母股份有限公司、红太阳集团有限公司、江苏扬农化工集团有限公司、珀莱雅化妆品股份有限公司、浙江龙盛集团股份有限公司、吉林化纤集团有限责任公司、青岛博益特生物材料股份有限公司、欧普康视科技股份有限公司、爱博诺德（北京）医疗科技股份有限公司、广东粤海饲料集团股份有限公司、亿帆医药股份有限公司

关键词：甲壳素、甲壳素市场规模、甲壳素行业现状、甲壳素发展趋势

一、行业概述

甲壳素（Chitosan）又称甲壳质、几丁质，化学式为(C8H13O5N)n，是一种从海洋甲壳类动物的壳中提取出来的多糖物质。甲壳素主要存在于节肢动物（如虾、蟹、昆虫等）的外壳、某些真菌的细胞壁以及软体动物的喙等部位。其化学结构是由D-葡糖胺（1-4）键连接而成的多糖。它是一种线性多糖，具有良好的生物相容性、生物可降解性和抗菌性等多种优良特性。

甲壳素的生产工艺包括多个步骤，包括原料准备、酸浸、碱煮、氧化脱色及脱乙酰基处理等。首先，采用虾或蟹壳作为原料，进行水洗处理。酸浸处理将壳置于稀盐酸中浸泡，使其软化。碱煮反应和氧化脱色步骤进一步去除杂质并改善颜色。最后，经过晒干处理得到不溶性甲壳素，再通过脱乙酰基处理获得可溶性甲壳素。

二、行业产业链

甲壳素行业产业链上游主要包括虾蟹昆虫外壳、地衣，绿藻、酵母、水母、乌贼等原材料，其中虾、蟹、龙虾等甲壳类动物的外壳含甲壳素为20%-30%，含量高、易获取，是工业生产的主要原料。产业链中游为甲壳素生产制造环节。产业链下游主要应用于医疗卫生、农药、化妆品、染料、纤维制品等领域，其中医疗卫生、农药以及纤维制品为其最大需求端。在农业上可做杀虫剂、植物抗病毒剂，渔业上做养鱼饲料，在化妆品上可做美容剂、毛发保护、保湿剂等，医疗用品上可做隐形眼镜、人工皮肤、缝合线、人工透析膜和人工血管等。

根据农业部渔业局数据显示，2024年，中国甲壳类水产养殖产量为784.79万吨，同比增长6.29%；甲壳类国内捕捞产量为200.24万吨，同比下降1.14%。甲壳素主要来源于虾、蟹等甲壳类动物的外壳，水产养殖产量的显著增长为甲壳素产业提供了更为丰富的原料来源。随着养殖技术的不断进步和养殖规模的扩大，养殖虾蟹的产量持续增加，这不仅满足了食品市场的需求，也为甲壳素的提取提供了充足的原料。养殖虾蟹的外壳通常更为清洁、杂质较少，有利于甲壳素的高效提取和加工，从而提高甲壳素产品的质量和产量。

相关报告：智研咨询发布的《中国甲壳素行业市场供需态势及投资机会研判报告》

三、市场规模

甲壳素作为一种具有生物相容性、可降解性和抗菌性等多种优良特性的天然高分子材料，在医药、食品、纺织、环保等多个领域的需求不断增加。2024年，中国甲壳素行业市场规模约为93亿元，同比增长10.71%。特别是在医药领域，医用级甲壳素在伤口敷料、药物载体等方面的应用日益广泛，推动了市场需求的增长。此外，随着人们环保意识的提高，甲壳素在环保领域的应用也逐渐受到关注，如用于水处理和重金属吸附等，这进一步拓展了市场空间。

四、重点企业经营情况

中国甲壳素行业近年来呈现出较为激烈的竞争态势，市场集中度相对较高，主要企业分布集中，竞争格局逐渐清晰。其中，浙江金壳药业成立于1998年，专注于海洋生物研究及其衍生物提取，主要提供氨基葡萄糖系列、壳聚糖、壳寡糖等产品，产品销往30多个国家和地区。潍坊科海甲壳素成立于1998年，位于山东省潍坊市，是一家以从事农副食品加工业为主的企业，主要生产甲壳素、壳聚糖等产品。

浙江金壳药业股份有限公司坐落于浙江省玉环市，是一家从最初海洋生物研究及其衍生物提取的生产企业发展至今涉及膳食补充剂原料、医疗器械、食品原料、化妆品原料、农用肥料等综合性大健康行业的产业公司。公司开发了氨糖系列、壳聚糖系列、壳寡糖等30多种海洋生物多糖产品，这些产品广泛应用于多个领域。其拥有20余项发明专利，如“节能环保的壳聚糖及副产物的生产方法”（专利号CN201610521912.2），通过优化生产工艺，显著降低能耗和废物排放。同时，公司通过了美国FDA现场检查，获得NSF-GMP、ISO22000、HACCP、MUI-halal等多项国际认证，产品符合国际标准。

潍坊科海甲壳素有限公司创建于1998年，总部位于山东省潍坊市昌乐县朱刘工业园，是一家专注于甲壳素系列产品生产的企业，是山东省较具规模的甲壳胺专业生产厂家。公司主营甲壳质、工业级/食品级壳聚糖，年产能壳聚糖200吨、甲壳质300吨。其原料采用美国阿拉斯加深海雪蟹壳和孟加拉黑虎虾壳，确保了产品质量。公司拥有现代化的实验室，可检测甲壳胺、甲壳质的所有理化指标，技术指标和产品质量均居国内领先水平。

五、行业发展趋势

1、技术创新与产业升级，驱动高端化发展

未来，中国甲壳素行业将更加注重技术创新和产品多样化。随着生物工程技术的发展，企业将采用更先进的提取技术和工艺优化，提高甲壳素的提取效率和产品纯度。例如，利用微生物发酵、基因工程改造等技术，可以提高甲壳素的生产效率和品质，并拓展其应用领域。此外，开发具有更多功能特性的甲壳素衍生物，满足不同领域的特殊需求，将是未来的重要方向。这不仅有助于提升产品的附加值，还能进一步拓展市场份额。

2、市场需求多元化，细分领域深度拓展

甲壳素作为一种天然、可再生、高性能的材料，其应用领域将不断拓展。在医药领域，甲壳素可用于制备药物载体和骨组织修复材料，其良好的生物相容性和可降解性使其在医疗器械、伤口敷料等方面具有广泛应用潜力。在环保领域，甲壳素作为一种生物可降解材料，可用于制备环保材料和包装制品，随着人们对环境保护意识的增强，其市场需求将持续增长。此外，甲壳素在食品添加剂、农业、化妆品等领域的应用也将不断深化。企业需要不断探索和开发新的应用场景，以满足市场多样化的需求。

3、政策支持与产业链整合，推动全球化布局

未来，中国甲壳素行业将朝着产业链整合与协同发展的方向迈进。企业将更加注重产业链上下游的协同发展，构建完整的产业生态系统。在上游，企业将加强与原材料供应商的合作，确保原材料的稳定供应。在中游，企业将通过技术创新和设备升级，提高生产效率和产品质量。在下游，企业将加强与终端客户的沟通，了解市场需求，开发符合市场需求的产品。此外，政府也将出台相关政策，支持产业链的协同发展，推动行业的可持续发展。通过产业链的整合与协同发展，企业可以降低成本，提高竞争力，实现互利共赢。

以上数据及信息可参考智研咨询（www.chyxx.com）发布的《中国甲壳素行业市场供需态势及投资机会研判报告》。智研咨询是中国领先产业咨询机构，提供深度产业研究报告、商业计划书、可行性研究报告及定制服务等一站式产业咨询服务。您可以关注【智研咨询】公众号，每天及时掌握更多行业动态。