2025年中国奶粉市场规模和企业市占率调研

奶粉，是将动物奶除去水分后制成的粉末，既保留了原奶的营养精华，又具备便于保存、运输的特性，是现代生活中重要的营养补给品。从适用人群来看，它精准覆盖婴幼儿、老年人及病患者等特殊群体，为不同生命阶段和健康状态的人群提供关键营养支持。在现代生活中，奶粉的意义远超基础食品范畴。对婴幼儿而言，它是母乳的重要补充，助力生命早期生长发育；对老年人来说，能针对性补充钙质与优质蛋白，守护骨骼健康；对病患者，则能快速补充能量，辅助身体恢复。凭借便捷的形态与科学的营养配比，奶粉让营养获取更高效，成为现代家庭保障健康、应对快节奏生活的可靠选择，持续为不同人群的健康筑牢根基。

2020‑2025年我国奶粉零售市场整体呈稳步上行态势，市场规模由205.4亿元增长至233.1亿元。2020年市场规模205.4亿元，2021年明显提升至223.1亿元；2022年小幅回落至221.9亿元，市场短期承压；2023年恢复增长，2025年增长至233.1亿元。受新生儿数量下滑影响，婴幼儿奶粉需求承压，但成人奶粉、中老年奶粉等品类扩容，对冲婴幼儿端的减量，支撑大盘实现缓慢增长。行业已经告别高速扩张阶段，整体进入低增速存量竞争时代。未来市场增长动力更多来自产品升级、功能化细分品类迭代以及成人消费群体挖掘，行业整体增长幅度或将维持温和水平。

2025年国内奶粉市场竞争格局呈现头部集中、尾部分散的特征，内资企业占据主导地位，外资企业形成有力竞争，大量中小主体归集于其他份额，市场格局分化明显。

从企业维度看，伊利集团的份额位居行业第一，是市场核心龙头，竞争优势突出。雀巢集团作为外资龙头，位列第二；蒙牛乳业占排在第三位。萨普托集团、飞鹤国际、美可卓、完达山、恒天然依次排列。头部八家企业合计占据约七成市场，剩余三成由数量众多的中小企业瓜分，市场集中度尚可，但尾部参与者较多。品牌维度的份额分布与企业格局基本匹配。伊利品牌份额保持绝对领先，雀巢紧随其后，蒙牛排名第三。飞鹤在国产头部品牌地位稳固，德运、美可卓等进口大众奶粉表现亮眼。完达山、安满、三元、秦俑份额依次排列，属于第二梯队品牌。其余众多小众、区域品牌合计占比达三成，奶粉市场品牌数量繁杂，中小品牌碎片化竞争格局显著。

整体来看，国产头部伊利、蒙牛、飞鹤牢牢把持主要市场，雀巢等外资品牌稳住基本盘，进口奶粉品牌也占有一席之地。大量中小企业、品牌分散在尾部，行业仍存在大量碎片化参与者，存量竞争环境下，头部企业挤压中小品牌生存空间的趋势将延续。