根据中国海关数据显示：2018年1-12月中国制作或保藏的鳗鱼出口数量为39026吨，同比增长9.8%；2018年1-12月中国制作或保藏的鳗鱼出口金额为919140千美元，同比增长22.5%。
2012-2018年中国制作或保藏的鳗鱼出口数量及金额统计
年份 | 制作或保藏的鳗鱼出口数量（吨） | 同比增长（%） | 制作或保藏的鳗鱼出口金额（千美元） | 同比增长（%） |
2012年 | 32529 | -7.6% | 1039981 | 15.4% |
2013年 | 28622 | -12.0% | 835963 | -19.6% |
2014年 | 29183 | 2.0% | 787038 | -5.9% |
2015年 | 34733 | 19.0% | 827215 | 5.1% |
2016年 | 35196 | 1.3% | 749815 | -9.4% |
2017年 | 35557 | 1.0% | 750280 | 0.1% |
2018年 | 39026 | 9.8% | 919140 | 22.5% |
数据来源：中国海关，智研咨询整理
2012-2018年中国制作或保藏的鳗鱼出口数量统计图
数据来源：中国海关，智研咨询整理
2012-2018年中国制作或保藏的鳗鱼出口金额统计图
数据来源：中国海关，智研咨询整理
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