根据中国海关数据显示：2018年1-12月中国鲜蛋出口数量为1177百万个，同比下降14.1%；2018年1-12月中国鲜蛋出口金额为111748千美元，同比下降1.8%。
2012-2018年中国鲜蛋出口数量及金额统计
年份 | 鲜蛋出口数量（百万个） | 同比增长（%） | 鲜蛋出口金额（千美元） | 同比增长（%） |
2012年 | 1230 | -4.3% | 112026 | -7.5% |
2013年 | 1074 | -12.7% | 106879 | -4.6% |
2014年 | 1141 | 6.3% | 122625 | 14.7% |
2015年 | 1207 | 5.7% | 120930 | -1.4% |
2016年 | 1303 | 8.0% | 118775 | -1.8% |
2017年 | 1369 | 5.1% | 113844 | -4.2% |
2018年 | 1177 | -14.1% | 111748 | -1.8% |
数据来源：中国海关，智研咨询整理
2012-2018年中国鲜蛋出口数量统计图
数据来源：中国海关，智研咨询整理
2012-2018年中国鲜蛋出口金额统计图
数据来源：中国海关，智研咨询整理
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