内容概要:近年来,我国生猪、家禽、水产养殖等产业持续向规模化、集约化方向转型升级,下游养殖端的升级迭代,直接催生了对精准营养供给、标准化配方饲料的旺盛需求,赖氨酸等合成氨基酸的规范化添加与应用比例持续上行,成为驱动我国赖氨酸市场需求增长的核心动力,据统计,2025年我国赖氨酸需求量达225.39万吨,同比增长18.0%,同年产量完成329.11万吨,部分产品主要用于出口。
相关上市企业:梅花生物(600873)、东晓生物(874967.NQ)、阜丰集团(00546.HK)、星湖科技(600866)
相关企业:宁夏伊品生物科技股份有限公司、山东寿光巨能金玉米开发有限公司、黑龙江成福食品集团有限公司、长春大成实业集团有限公司、安徽丰原生物技术股份有限公司、味之素(中国)有限公司、希杰(中国)咨询有限公司
关键词:赖氨酸行业市场政策、赖氨酸行业产业链、赖氨酸供需现状、赖氨酸进出口贸易、赖氨酸竞争格局、赖氨酸发展趋势
一、概述
赖氨酸(Lysine),简称为Lys,是一种α-氨基酸,化学名称2,6-二氨基己酸,是许多蛋白质的前体,它包含一个α-氨基(在生物学条件下为质子化- NH3+形式)、一个α-羧酸基(在生物学条件下为去质子化- COO -形式)和一个侧链赖氨酸((CH2)4NH2),将其分类为碱性带电(在生理pH值下)脂肪族氨基酸,是人体必需氨基酸之一。
赖氨酸人体自身无法合成,必须通过食物/营养补充剂获取,其核心生理作用是参与蛋白质合成、促进生长发育、修复组织;辅助合成胶原蛋白、肉碱、激素与酶;提升钙吸收、改善免疫功能、参与脂肪代谢。按旋光异构与生物活性不同,赖氨酸可以分为L-赖氨酸(L-Lysine)和D-赖氨酸(D-Lysine);按来源不同,赖氨酸可以分为天然来源赖氨酸和合成/发酵来源赖氨酸。
二、市场政策
我国高度重视包括赖氨酸在内的氨基酸产业发展,相继发布《中华人民共和国国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要》《推动原料药产业高质量发展实施方案的通知》《“十四五”生物经济发展规划》《关于印发中原农谷发展规划(2022—2035年)的通知》《关于特殊膳食用食品中氨基酸管理的公告》《产业结构调整指导目录(2024年本)》《2024年饲料质量安全监管工作方案》《氨基酸代谢障碍类特殊医学用途配方食品注册指南》《中国食物与营养发展纲要 (2025—2030 年)》《主要畜禽低蛋白低豆粕多元化饲料配制技术指导意见》等一系列政策支持、鼓励和规范行业发展,为我国赖氨酸行业发展提供了良好的政策环境。
三、产业链
赖氨酸行业上游主要包括玉米淀粉、甘蔗糖蜜、发酵菌种、氮源、发酵用无机盐、消泡剂、酸碱调节剂、生产设备等行业;行业中游为赖氨酸生产、加工等环节;行业下游为应用市场,涵盖饲料、食品加工、医药、保健品等诸多领域。
从下游需求结构来看,目前,饲料领域为我国赖氨酸最核心的需求市场,2025年占比超90%,覆盖猪饲料、禽饲料、水产饲料、反刍饲料等全品类,作为必需氨基酸添加剂,用于平衡日粮氨基酸结构,配合低蛋白日粮技术替代部分豆粕等蛋白原料,据中国饲料工业协会数据显示,2025年上半年,我国工业饲料总产量完成15850万吨,同比增长7.7%,其中,配合饲料、添加剂预混合饲料产量分别为14807万吨、342万吨,同比分别增长8.1%、6.9%,我国工业饲料持续增产对赖氨酸需求也不断增加。
相关报告:智研咨询发布的《中国赖氨酸行业市场全景调研及前景战略研判报告》
四、发展现状
近年来,我国生猪、家禽、水产养殖等产业持续向规模化、集约化方向转型升级,下游养殖端的升级迭代,直接催生了对精准营养供给、标准化配方饲料的旺盛需求,赖氨酸等合成氨基酸的规范化添加与应用比例持续上行,成为驱动我国赖氨酸市场需求增长的核心动力,据统计,2025年我国赖氨酸需求量达225.39万吨,同比增长18.0%,同年产量完成329.11万吨,部分产品主要用于出口。
据中国海关数据显示,2025年我国赖氨酸出口数量共计103.82万吨,出口金额为109495.14万美元,出口均价为1.05美元/千克。从出口目的地来看,我国赖氨酸主要出口至美国、印度、泰国、越南、荷兰、俄罗斯、加拿大、巴西、日本、菲律宾等地,2025年出口额分别完成7917.18万美元、7899.87万美元、6982.56万美元、5836.47万美元、5696.88万美元、4826.24万美元、4382.56万美元、3408.41万美元、3357.78万美元和3248.04万美元。
五、竞争格局
1、整体格局
经过多轮洗牌后,我国赖氨酸市场集中度明显提升,据统计,2024年CR5产能占比高达76.8%,其中,梅花生物占比最大,高达25.8%,其赖氨酸产能规模全球领先,通过在玉米主产区与能源优势区域布局生产基地,构建“原料+能源”双成本护城河,产品覆盖饲料级、食品级等全品类,同时深耕海外市场,出口份额占比高,抗周期风险能力极强,是行业绝对龙头。
2、行业内代表企业分析
(1)梅花生物科技集团股份有限公司
梅花生物科技集团股份有限公司专注于氨基酸的规模化生产与创新应用,秉承“氨基酸+”发展战略,公司自创立以来持续拓展产品矩阵与业务版图,现已构建起涵盖动物营养氨基酸(赖氨酸、苏氨酸、缬氨酸等系列产品)、食品鲜味剂(味精、呈味核苷酸二钠等鲜味剂)、医药级氨基酸(谷氨酰胺、脯氨酸等药用原料)、胶体多糖(黄原胶、海藻糖)以及大宗副产品(玉米胚芽、蛋白粉等)的完整产业生态,其中,赖氨酸、味精、苏氨酸、黄原胶、呈味核苷酸二钠及医药氨基酸等核心产品的产能规模和技术水平均位居全球行业前列,彰显了公司在氨基酸领域的卓越实力与市场领导地位。2025年1-9月梅花生物营业总收入已完成182.2亿元,其中,饲料氨基酸(赖氨酸、苏氨酸、饲料级缬氨酸等)业务收入81.92亿元,占营业总收入的44.97%。
(2)宁夏伊品生物科技股份有限公司
宁夏伊品生物科技股份有限公司成立于1999年,经过20余年的努力,已发展成为具有行业竞争优势、集研、产、供、销为一体的现代化生物制造企业,是国家级高新技术企业,全球生物氨基酸细分行业龙头企业,公司主要产品分别为动物营养类、食品添加剂及调味品类、植物营养类、新材料类,其中动物营养类产品主要有赖氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸等氨基酸类饲料添加剂;食品添加剂及调味品类产品主要有味精、鸡精、复合调味料等;植物营养类产品主要有有机肥、生物肥、水溶肥、叶面肥、菌剂、土壤调理剂等;新材料类产品主要有戊二胺盐溶液、尼龙56等。公司产品市场覆盖全国30多个省、市、自治区,出口50多个国家和地区。
六、发展趋势
1、技术驱动产业转型,提质增效成为核心方向
未来,赖氨酸行业将聚焦生产工艺优化与菌种改良,推动发酵技术迭代升级,同时引入数字化、智能化技术改造生产流程,替代传统粗放式生产模式,提升生产效率与产品纯度,破解分离提纯等行业技术痛点,强化技术壁垒构建。
2、应用结构持续优化,多元需求拉动发展
传统饲料领域仍将是需求主力,但将向精准营养方向深化,适配养殖业规模化发展需求;同时,逐步突破单一应用局限,向食品营养强化、医药中间体、生物可降解材料等新兴领域拓展,培育新的需求增长点。
3、行业集中度稳步提升,国际化布局加快
环保监管趋严将倒逼高能耗、低效率的中小企业退出或整合,头部企业凭借技术、规模与产业链优势,进一步扩大市场影响力,形成规模化、集约化发展格局;同时,依托全球产业优势,积极拓展海外市场,提升国际市场话语权。
4、绿色低碳转型常态化,合规发展成为底线
在双碳目标与环保政策引导下,赖氨酸行业将全面推进绿色生产转型,优化能耗结构,推广节能减排与污染物综合治理技术,推动生产过程低碳化、清洁化,兼顾产业发展与生态环保,绿色合规成为企业生存发展的核心前提。
以上数据及信息可参考智研咨询(www.chyxx.com)发布的《中国赖氨酸行业市场全景调研及前景战略研判报告》。智研咨询是中国领先产业咨询机构,提供深度产业研究报告、商业计划书、可行性研究报告及定制服务等一站式产业咨询服务。您可以关注【智研咨询】公众号,每天及时掌握更多行业动态。
智研咨询 - 精品报告

2026-2032年中国赖氨酸行业市场全景调研及前景战略研判报告
《2026-2032年中国赖氨酸行业市场全景调研及前景战略研判报告》共十四章,包含赖氨酸行业风险及对策,赖氨酸行业发展及竞争策略分析,赖氨酸行业发展前景及投资建议等内容。
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