
螺旋藻(学名:Spirulina)是一类低等生物,原核生物,由单细胞或多细胞组成的丝状体,体长200-500μm,宽5-10μm,圆柱形,呈疏松或紧密的有规则的螺旋旋形弯曲,形如钟表发条,故而得名。具有减轻癌症放疗、化疗的毒副反应,提高免疫功能,降低血脂等功效。
序列 | 公司名称 | 基本情况介绍 |
1 | 绿A ![]() | 云南绿A生物工程有限公司成立于1997年,是一家自主创新的专业螺旋藻公司也是国内首家集螺旋藻研发、生产、销售的高科技企业。经过17年的积淀,绿A公司已成为中国螺旋藻的领军企业并与日本的DIC和美国cynotech并称世界螺旋藻三巨头。依托云南独有的资源,立足于螺旋藻应用技术前沿。绿A天然螺旋藻基地共投资4.8个亿,是目前世界上最大的天然螺旋藻养殖基地,年产高品质天然螺旋藻粉1000吨,占世界总产量的约二分之一。绿A坚持产、学、研一体化的道路,在科研上居世界领先水平。 2010年4月,在云南政府的主导下,绿A与丽江政府签订协议,将通过政企合作的方式整合程海湖的螺旋藻资源。如今,整合已有成果,并且进入具体实施阶段——建设云南绿A生物产业园。云南绿A生物产业园有限公司是云南绿A生物工程有限公司的子公司,公司位于中国唯一、世界仅有的三大天然螺旋藻产地之一 — 永胜县程海湖畔。按照“云南省省政府程海水污染防治现场办公会议精神”,云南绿A生物产业园有限公司投资5037万元,于2011年年底前完成新建厂房2万m2,新建一条年生产规模20亿粒的绿A螺旋藻片剂生产线和一条年生产规模1亿粒的红A红球藻胶囊剂生产线并投产,满负荷生产实现年产值20亿元,年利税总额1.5亿-2亿元的目标。 为深入贯彻落实省政府关于“规划建设云南绿A生物产业园,整合程海螺旋藻产业”的重大决策,在切实有效保护程海生态环境的基础上,发挥程海湖资源优势及绿A品牌优势,我公司将把园区建成全球最优微藻生产基地,全国最大的螺旋藻养殖基地,云南省实施绿色经济强省战略的重要平台;集研发、养殖、加工、销售、展示、培训、检测和观光旅游为一体的现代化生物产业园区。预计到2015年园区用地规模达240公顷,年产螺旋藻干粉2500吨,年产红球藻干粉150吨,工业总产值为50亿元,到2020年最终可年产10000吨螺旋藻干粉,500吨红球藻干粉,工业总产值为100亿元,利税10亿元以上。 |
2 | 程海湖海迪 ![]() | 程海湖,位于云南省丽江市永胜县中部,距永胜县城46公里,湖长20公里,南北走向,均宽4公里,最大水深36.9米,水面海拔1503米,储水量19.87亿立方米,面积77.2平方公里,为滇西第二大淡水湖。 1985年,云南大学“高山湖泊生态调查”课题组首先发现程海所产的螺旋藻,每年清明节令前后,程海湖水由清澈而变成蓝绿,并散发出特殊的香味,俗称“香水面”,这是天然螺旋藻类一种特殊的聚生,名为“水华”。 经过中科院武汉水生生物研究所科学测试证实:程海的确盛产螺旋藻,且与世界上另两个产地相比,其气候、温度、日照、水质都更适于螺旋藻生长。1988年在程海湖畔利用湖水进行人工养殖螺旋藻成功,程海湖便成为世人瞩目的“蓝色聚宝盆”。 |
3 | 程海 ![]() | 丽江格林斯通食品有限公司位于程海湖畔,是在我国第一个螺旋藻生产中试基地的基础上发展起来的,占地面积256.3亩。生产基地处于程海湖畔,环境优越,无任何污染,通过国家绿色食品认证。生产用水采自程海湖源头水源,确保螺旋藻纯净的品质。采用更新一代的喷雾干燥技术,防止营养成分和活性成分流失。程海二期工程,实现了螺旋藻的全年度生产及高度电子化、自动化、系统化调控,跨入世界一流的螺旋藻生产行列,是一家以绿色、健康食品为主导产品的集研发、生产、管理、销售于一体的综合型企业。公司主要生产天然螺旋藻、滇橄榄制品和三七片等营养食品。“程海”是丽江格林斯通食品有限公司注册商标。 |
4 | 汤臣倍健 ![]() | 汤臣倍健秉承“营养干预——为健康人管理健康”的理念,多年来一直致力于开发、研制、生产及销售高品质营养补充剂和功能性健康食品,用纯天然的膳食补充剂产品帮助人们改善健康,提高生活品质。 目前,汤臣倍健拥有全面、科学的膳食营养补充体系,包括:维生素、矿物质、天然草本提取物及其它功能性营养补充食品;按照辅助功能划分,涵盖了增强免疫力、提升精力、改善睡眠、运动营养、美容营养等不同功能;从心血管系统到骨骼关节,从消化系统到肝脏健康,无论老人、儿童、年轻女性、上班一族、孕妇,每个人都能找到自己的健康需要。 汤臣倍健坚持“取自全球,健康全家”的品牌思想,相信大自然的力量,在遵循自然规则的前提下,探寻全球天然营养精华。 2008年,汤臣倍健大型现代化健康产品基地落户中国珠海,包含有顶尖科研力量的产品研发中心,多个试验室以及涵盖软胶囊、硬胶囊、片剂、粉剂等多个剂型的先进生产中心,全部建成后将成为南中国最先进的营养补充剂专业生产基地之一。 今天,汤臣倍健在中国有超过3400个专柜在销售,每个专柜都配有经过专业培训的营养顾问,为消费者提供个性化的营养膳食补充计划。超过100家的营养服务中心分布在各大中城市,为顾客提供专业的营养健康产品以及营养与健康咨询、售后服务。 2008年,在“中国医药质量管理协会·保健品质量管理工作委员会”及专业调研公司联合发布的营养及膳食补充剂零售终端市场占有率排名中,汤臣倍健位列第一。汤臣倍健连续多年稳居中国营养补充剂市场零售终端第一品牌,并成为行业的标杆。 “尊重每个人,享受每一天”是汤臣倍健的核心价值观。汤臣倍健尊崇生命平等,在帮助别人中获得快乐,在帮助别人中成长。公益和慈善也是汤臣倍健创造财富的动因之一。 |
5 | 新大泽 ![]() | 1994年,在富有“侨乡”之称的福建福清,新大泽的传奇故事拉开了帷幕。新大泽由当时年仅28岁的郑行创办,为全国第一家以螺旋藻命名的专业化公司。“大泽”就是非洲“乍得”湖的谐音,创始人郑行认为,未来的中国一定会进入盛行螺旋藻的世界潮流,他立志要让新大泽成为“新的乍得湖”,为中国老百姓的健康尽一份绵薄之力。 一路走来,新大泽获得了无数辉煌成就: 1997年,荣获“创建全国科技工作先进企业”称号; 1997年10月产品获国家卫生部批准为保健食品; 1998年公司被国家九部委批准为“螺旋藻产业化企业”; 2002年被国家科学技术部授予“国家级星火计划项目”; 2002年荣获“中国保健食品行业优秀外向型企业”称号; 2005年获国家批准成立全国唯一的企业螺旋藻科研机构——新大泽藻类研究所。同年又获得“福建省水产产业化龙头企业”、“福建省食品安全保证单位”、“福建省高新技术企业”等荣誉称号。 2006年公司螺旋藻产品荣获美国和欧盟有关机构的“有机食品”认证证书,成为目前国内螺旋藻产品中唯一获得国际有机食品认证的产品。同时,新大泽还获得了国际犹太食品认证、国际清真食品认证。 2007年11月,有机螺旋藻在第三届国际螺旋藻高层论坛获得“优质螺旋藻”称号,这是我国螺旋藻行业首次颁发的最高荣誉。 2009年10月,“新大泽有机螺旋藻”被授予“江西省第六届老年人健身运动会指定保健品”荣誉称号。 2010年,被福建省人民政府授予“福建名牌产品”。 2011年,“一种大面积养殖有机螺旋藻的方法”获国家发明专利。 2005年5月1日,新大泽人正式建立起了螺旋藻“王国”——江西新大泽实业集团有限公司,注册资金8010万元,为广大新大泽健康事业的使者建立起稳固长远的事业平台。 |
6 | 迪爱生 ![]() | DIC集团(DIC Corporation DIC株式会社)始创于1908年。是一家大型的国际集团,产业涉及油墨、有机染料、合成树脂、石油化工、药物合成、生物工程等诸多领域。在全世界60多个国家或地区,拥有近213家独资或合资机构。其中在中国境内有38家企业(2007年底止)。目前DIC集团的年营业额达92亿美元(2007会计年)。 2008年2月,原名DAINIPPON INK & CHEMICALS,INC的大日本油墨化学工业株式会社,在建社100周年之际,正式更名为DIC集团(DIC株式会社DIC Corporation)。 日本DIC集团从20世纪六十年代末开始致力于螺旋藻研究和开发。是全球最早投入螺旋藻研究、生产、销售的公司。1977年DIC集团在泰国曼谷建成全球第一家螺旋藻纯粹培养加工厂(SAC)。率先实现了螺旋藻生产的工业化、螺旋藻产品的商业化。 1983年在美国加州成立了EARTHRISE FARM(地升农场),1997年在中国海南建成了海南迪爱生微藻有限公司。 DIC集团凭借雄厚的实力和先进的技术,位居全球螺旋藻行业前列。每年生产螺旋藻及系列产品1000吨左右,在世界各地拥有广泛的市场和客户。 海南地处中国南端,热带海洋型气候,具有得天独厚的自然资源。这里有充足的阳光、洁净的水源、清新的空气,这些都是适应螺旋藻生长养殖基本并且重要的条件。在中国,最适合螺旋藻生长的地方,就是美丽的海南。 |
7 | 程海保尔 ![]() | 螺旋藻是地球上现存最古老的一种单细胞植物,内含丰富的维生素和蛋白质,其中蛋白质含量高达55%以上,曾被世界粮农组织称誉为二十一世纪最理想的营养食品,具有很好的市场开发前景。由于螺旋藻生长条件要求相当特殊,世界上仅有三个湖泊能够天然生长螺旋藻,中国云南丽江的程海湖便是这三个珍贵的湖泊之一。 丽江程海保尔生物开发有限公司2006年8月正式成立,经过八年的不断努力,企业得到很大的发展,取得如下成绩: 一、获得质量管理体系、环境管理体系、职业健康体系、食品安全管理体系、绿色食品、GMP、GAP一级认证等七个体系方面的认证和国家地理标志保护产品证书,成为国内螺旋藻养殖企业中获证最多的企业。 二、获得二十三项国家专利,成为国内同行业中专利技术最多的企业。 三、与宁波大学、中国药科大学、云南科学发展研究院、云南师范大学进行战略合作,取得十二项科技成果。 四、由中国工程院院士丁德文、中国螺旋藻专家胡鸿钧、宁波大学生命工程院长严小军等专家组成的程海保尔“丁德文院士(专家)工作站”,专门从事程海保尔螺旋藻、红球藻等微藻的精深研究。 五、在全国省级以上一线城市建立分公司五十个,进行ERP系统管理,在全国打开了市场,产品处于良好的销售状态。 六、2010年上缴税金1895万元,2011年上缴税金3295.97万元。2012年上缴税金3285.3万元。三年来被永胜县政府授予“纳税大户”、“纳税先进企业”等荣誉。 七、2011年投资6800万元进行螺旋藻养殖升级改造,使整个螺旋藻养殖实现了自动化、智能化、密封化、标准化,达到了国内一流的水平。 八、根据新的GMP车间标准要求,2011年公司建设了10万级卫生标准的固体、液体制剂两个GMP车间,经省食品药品局验收,获证生产。 九、采用超滤、电渗析先进工艺建设了高标准的污水处理厂,真正实现了“中水回用零排放”,为保护程海起到了示范推动作用。 十、经过八年的不懈努力,公司的各项工作取得了很大的成绩。企业先后荣获省、市、县 “守合同重信用企业”、“云南省著名商标”、“ “云南省标准化创新贡献奖”、“丽江市质量提升示范企业”“永胜县先进企业”,连续三年获“纳税先进企业”等荣誉。同时,企业获准“省级技术中心”、“高新技术企业”、“创新型试点企业”、 “省级农业产业化龙头企业”评定。2011年被云南省政府列为“重点上市培育企业”,2012年被云南省政府授予“优强企业”。 |
8 | 迈多 ![]() | 昆明迈多生物科技开发有限公司成立于2000年,集螺旋藻科研、生产、销售为一体的云南省政府重点扶持的高新技术企业。公司以留学德国的生物医学博士为主要科研团队,先后与德国M&D生物科技和日本大茂医药株式会合作,依托云南省得天独厚的生物资源,成功开发了迈多牌螺旋藻多个系列产品。 公司拥有一流的人才,精良的工艺设备,独特的生态环境,先进的企业管理机制,雄厚的经济实力,多年来始终依靠优质优价和良好的企业信誉取得了很好的社会效益和经济效益,并坚持走以质量求生存、以科技求发展的道路,奉行诚实守信的经营理念,以民众健康造福社会为己任,求实创新,开拓进取。至今已走过了9个春秋。公司从以诚信为本,质量为先的经营理念,在艰难困苦中不断摸索前进。在以用户的根本利益为前提的基础上,公司的事业蒸蒸日上,现在已成为云南螺旋藻行业的标志性企业之一。 公司投资2000多万元建成GMP标准厂房,具有引自德国的先进生产工艺,使螺旋藻的营养得到最大限度的保留,此项技术目前在全国业内均处于领先水平。此外公司还拥有雄厚实力的科研团队支持,拥有来自德国的生物医学博士、硕士多人,并且在藻类食品研究开发方面取得了许多重大的科研成果。生产车间严格按照药品生产条件生产,车间洁净度达到十万级,为产品质量提供了最为有效的保障。多年来公司的每一批次产品在抽检或批检当中均全部合格,且高于国家标准,这也成为迈多螺旋藻广受云南人民欢迎的原因。 公司产品是云南省首家通过国家食品药品监督管理局批准的螺旋藻保健食品(国食健G20080129);云南省螺旋藻生产GMP企业(云卫食健GMP(2009)009号)。公司先后开发出迈多螺旋藻精片,复合系列螺旋藻,藻中藻,金藻及U藻。 |
9 | 仙藻 ![]() | 丽江天天生物科技有限公司(以下简称“天天生物”)成立于2004年,主营天然玛咖片、螺旋藻片和松花粉片等云南边屯文化特色天然保健食品的研发、生产、加工、销售和出口。天天生物办公总部位于风景秀丽的丽江市古城区,深加工厂位于丽江市永胜县工业园区,天然玛咖种植基地位于丽江市古城区玉龙雪山南麓,天然螺旋藻养殖基地位于丽江市永胜县程海湖畔,公司同时在昆明、成都设立有分公司,在深圳设立网销中心和客服中心。公司依托国内最适宜种植高品质玛咖的玉龙雪山基地和世界上能够生长天然螺旋藻的三大湖泊之一的程海湖而建,拥有得天独厚的玛咖和螺旋藻生长环境。截至目前,公司累计投资额超过五千万元,现已成为我国玛咖和螺旋藻最大的生产企业和实验基地之一,公司生产的仙藻牌螺旋藻也已成为我国螺旋藻保健品的主要品牌之一,得到广大消费者的一致认可和好评。 经过多年的积淀和发展,公司产品目前已遍布全国26个省区及直辖市,同时产品远销美国、法国、德国、日本、韩国、比利时、加拿大、泰国、台湾等国家和地区。公司生产的“仙藻”牌天然螺旋藻精片荣获“国家保健食品”、“绿色食品”、“全国工业产品生产QS”等高等级认证,“仙藻”牌被评为“云南省著名商标”、“丽江市知名商标”,“全国保健食品知名品牌”;公司荣获“全国食品安全示范单位”、“国家保健食品GMP”、“程海螺旋藻原产地保护企业”等殊荣。同时,天天生物也是全国第一个取得国家质检总局颁发的玛咖产品生产许可证的企业。 |
10 | 绿仙 ![]() | 广西农垦绿仙生物保健食品有限公司是广西农垦十万大山天然食品有限公司的下属公司,成立于1993年,是我国最早开发螺旋藻的企业之一。公司拥有80000平方米的工厂化生产基地,年产量200吨以上,是目前国内最具规模的螺旋藻养殖、研发、加工、销售于一体的科技型企业之一,主导产品有“绿仙”系列食用有机螺旋藻粉、螺旋藻片、破壁螺旋藻软胶囊、破壁螺旋藻功能饮料、硒化螺旋藻和复合螺旋藻片。 绿仙公司以广西大学、医科大学相关研究院作为技术支撑,汇集了一批具有雄厚科研开发实力的技术队伍,开发、生产的“绿仙”螺旋藻系列产品是首批通过国家卫生部检测,并获得国家保健食品批文的纯天然、全营养保健食品。曾荣获北海市科学技术进步奖和广西区科学技术进步奖,生产、产品及相关管理活动通过了ISO9001质量管理体系认证和ISO14001环境管理体系认证、获IQNet国际认证联盟证书,生产车间通过了保健食品GMP的认证;2004年被首届“中国东盟博览会”指定为唯一品牌螺旋螺;2005年认定为“北海市工业科技企业”;2006年通过中国绿色食品发展中心绿色食品认证;同时被评为首届“北海市知名商标”、“广西著名商标”。荣获中国绿色食品’2006上海博览会畅销产品奖,2007年被北海市消费者协会授予“诚信兴商承诺企业”,2008首家通过有机产品认证。获“2008影响南宁市民生活100品牌”奖,荣获中国绿色食品2009烟台博览会畅销产品奖,荣获“北海2010年春节放心食品”称号,2010年获“益生康健百万会员最受欢迎康健品品牌”,被中国老年保健协会列入健康产品推广工程,2010年绿仙公司确认为标准化良好行为AAA级企业,公司自主发明的专利技术绿仙破壁螺旋藻荣获“2010年度北海市科技进步二等奖”.。企业秉持“一流企业、一流品牌、一流质量、一流服务”的开发宗旨,凭着过硬的产品质量和企业信誉,使绿仙螺旋藻深入人心,深受广大消费者的青睐。 |
资料来源:产业信息网整理
螺旋藻,亦称 “节旋藻”。蓝藻纲,颤藻科。藻体为单列细胞组成的不分枝丝状体,胶质鞘无或只有极薄的鞘,并有规则螺旋状,以形成藻殖段繁殖。无异形胞和后壁孢子。约38种,多数生长在碱性盐湖。目前国内外均有大规模人工培育,主要为钝顶螺旋藻、极大螺旋藻和印度螺旋藻三种。可食用,营养丰富,蛋白质含量高达60%-70%。在自然水域,其大量繁殖会形成水华。
多细胞藻体,圆柱形螺旋状的丝状体,单生或集群聚生,藻丝直径5-10μm,先端钝形,螺旋数2-7个。藻体可以颤动和旋转运动,常像围绕着一个纵轴似地很快旋转,向前爬行。细胞内含物均匀,无真正的细胞核。藻体为单列细胞组成的不分枝丝状体,胶质鞘无或只有极薄的鞘,并有规则螺旋状,以形成藻殖段繁殖。无异形胞和后壁孢子[1] 。由于体内的藻红素和藻蓝素等的数量不同,而呈现不同体色,如蓝绿色、黄绿色或紫红色等。并有纤弱的横隔壁。属原核生物的简单繁殖方式,可直接分裂。
生长于各种淡水和海水中,常浮游生长于中、低潮带海水中或附生于其他藻类和附着物上形成青绿色的被覆物。世界天然能够自然生长螺旋藻的四大湖泊,非洲的乍得湖(Tchad Lake)、墨西哥的特斯科科湖(TexcocoLake)、中国云南丽江的程海湖和鄂尔多斯的哈马太碱湖。已人工培养并大面积机械化生产。
营养成分
螺旋藻营养成分的特点是蛋白质含量高, 而脂肪、纤维素含量低, 并且还含有种类繁多的维生素, 它是维生素B12和β-胡萝卜素含量最高的食品.此外, 它还是所有食物中可吸收性铁质含量最高的, 同时还发现它含有具有防癌、治癌作用的藻类蛋白, 以及其他大量矿质元素和提高机体免疫力的生物活性物质。
螺旋藻多糖是螺旋藻藻体中碳水化合物的主要存在形式,含量高达干重的14%~16%。螺旋藻所含的类脂几乎全都是重要的不饱和脂肪酸类,胆固醇含量极微。螺旋藻干粉的蛋白质含量高达60%~72%,相当于大豆的1.7倍、小麦的6倍、玉米的9.3倍、鸡肉的3.1倍、牛肉的3.5倍、鱼肉的3.7倍、猪肉的7倍、蛋类的4.6倍、全脂奶粉的2.9倍。螺旋藻富含维生素B1、B2、B3、B6、B12及维生素E等。可以说,它全价浓缩了人体最需要的各种维生素。螺旋藻还是叶绿素的天然宝库,量多质优,占藻体的1.1%,是大多数陆生植物的2~3倍,是普通蔬菜的10倍。螺旋藻所含叶绿素的类型主要是叶绿素a,分子结构与人的血红素十分相似,是人类合成血红蛋白的直接原料,堪称“绿色血液”,而且含量高达7600mg/kg藻粉。。螺旋藻含有全部人体必需氨基酸,赖氨酸含量高达4%~4.8%,与动植物源食品相比最接近联合国粮农组织的推荐标准,而且组成均衡人体对其吸收利用率特别高。螺旋藻富含人体所需的矿物质,钙、磷、镁、铁、钠、锰、锌、钾、氯等约占藻体中矿物质总量的9%。其中铁含量为一般含铁食物的20倍;钙含量是牛奶的10倍。而螺旋藻所含的这些矿物质,均属细胞生物性范围内的碱金属元素,不对人体细胞和组织器官产生任何副作用。
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2024-2030年中国螺旋藻行业市场竞争态势及未来趋势研判报告
《2024-2030年中国螺旋藻行业市场竞争态势及未来趋势研判报告》共十三章,包含2023年中国保健品行业市场态势分析,2024-2030年中国螺旋藻产业运行趋势预测分析,2024-2030年中国螺旋藻产业投资机会与风险分析等内容。
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