雪糕

研判2026！中国雪糕行业市场政策、产业链、市场规模、竞争格局及未来发展趋势分析：伊利、蒙牛双寡头领跑[图]

根据GB/T31119-2014（雪糕），雪糕是以饮用水、乳和(或)乳制品、蛋制品、水果制品、豆制品、食糖、食用植物油等的一种或多种为原辅料，添加或不添加食品添加剂和(或)食品营养强化剂，经混合、灭菌、均质、冷却、成型、冻结等工艺制成的冷冻饮品。