食用菌

到底发生了什么？野生菌价格一路飙涨，交易火爆！有的卖到1300元1公斤！[图]

中国是食用菌生产第一大国，近年来，随着中国城乡居民收入及消费水平的不断提高，食用菌需求量将进一步提升，中国食用菌产业获得了较快的发展，中国食用菌的年产值、年产量以及年人均消费量均获得了较快增，食用菌具有广阔的发展空间。根据中国食用菌数据显示：2019年中国食用菌产量为3934万吨，较2018年的3789万吨同比增长3.82%。