零食
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零食行业专题报告:鸣鸣很忙港股上市 关注产业链投资新趋势
鸣鸣很忙港股上市,板块投资关注度提升。鸣鸣很忙计划于1 月28 日在港交所挂牌上市,将成为港股“ 量贩零食第一股”,全球发售1410 万股(占比约7%),预计净筹资30 亿港元以上,发行市值约500 亿港元;目前市场反馈积极,8 家基石投资者合计认购15 亿港元( 包括腾讯、淡马锡与贝莱德等),招股阶段最新认购倍数超过1500 倍。我们认为鸣鸣很忙作为零食量贩龙头企业,其成功上市将长期提振市场对零食板块的关注度,长期持续看好零食量贩产业链投资机会,并且认为当前行业已经步入新的发展阶段, 建议积极关注上下游二大新趋势带来的投资机会。
零食行业深度分析:渠道与产品创新带来新一轮增长
零食有着娱乐、代餐和礼品三大功能,满足了不同年龄和场景的各式需求,是食品的重要补充,也是生活中不可或缺的调剂。中国零食从一个陈旧的传统行业转变为现代化的大产业,零食市场已经突破一万亿元,并且以较快的速度增长着。我们认为,未来三年零食市场将会保持在6%至8%的增长区间,2026 年有望突破14000 亿元规模。
品类视角理解中式零食发展:为什么是魔芋和鹌鹑蛋?
核心观点:经济下行期的口红效应一直有催生全球品牌的潜质,中式零食大有可为。零食行业变化来源于渠道,但竞争优势最终积累于品类。我们结合对消费环境变化、产业技术突破、产业链利润结构以及公司品类发展的定性与定量分析,深度研究魔芋和鹌鹑蛋2 大零食新品类的历史背景与发展空间。从产业视角切入,回顾历史展望未来,看好品类快速发展的中式辣卤零食龙头投资价值。
休闲零食:增速依旧不高 龙头环比改善
1)销售额:2020 年 11 月单月全网休闲零食成交金额 88.05 亿元,同比-1.19%(销量 2.94 亿/同比-4.59%;客单价 29.94 元/同比+3.56%),增速较 10 月下降 11pct,较去年同期下降 22pct。11月份虽有双十一驱动,增速依旧不高,我们认为主要与疫情有关,疫情后消费者当前收入下降、预期未来下降,消费倾向降低。

