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中国连锁经营协会王洪涛:推动制定新茶饮行业标准

2020年12月03日 17:13:03字号:T|T

    12月3日,在新式茶饮奈雪的茶主办的第二届“饮”领者峰会上,中国连锁经营协会常务副秘书长王洪涛在致辞时表示,今年11月,协会联合11家头部品牌,筹备成立新茶饮委员会,希望在业内建立起公平竞争、诚信自律的行业氛围。

    据了解,今年11月,中国连锁经营协会(以下简称CCFA)主办的全零售大会上,CCFA新茶饮委员会筹备工作组成立,成员包括喜茶、奈雪的茶、快乐柠檬、悸动烧仙草、茶颜悦色、茶米茶、7分甜、乐乐茶、SEVENBUS、鹿角巷等品牌的相关负责人。

    王洪涛表示,希望通过新茶饮委员会把新式茶饮行业凝聚起来。一方面,推动制定、建立行业标准,另一方面,希望向上反映行业的困难和诉求,向行业主管部门反映环保等行业诉求。通过这一组织,把更多新式茶饮品牌聚集起来,各个企业可以在这个平台更好地交流、学习,共同推动行业的发展。

    近两年,作为餐饮行业的分支,新式茶饮发展速度迅猛,产生了一批受到年轻消费者青睐的“明星品牌”。王洪涛认为,新式茶饮通过模式创新、产品服务创新、技术创新、营销方式创新,把“中国茶”这一传统文化,与快消品、时尚进行很好结合,让传统文化和年轻消费者建立了有效、有机的连接。“我觉得这是新式茶饮可能对行业、对社会、对中国文化一个很重要的贡献。” 

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