上海制定流动餐车管理办法推动早餐工程建设

    近日，上海市根据《关于进一步推进我市早餐工程建设的意见》制定了《上海市流动餐车管理办法》，提出以“政府引导、市场运作、总量控制、合理布局、属地管理、有序监督”为原则，支持流动餐车合法有序运营，明确点位设置、经营时段、车身标识、安全卫生环保等管理措施。上海的流动餐车将以早餐为主，兼顾午餐、夜市需求，重点投放产业园区、商务楼宇、大型社区等早餐网点薄弱区域，首批100辆餐饮车9月底前上路。新的流动餐车按照“四定四统一”的要求运营，其中“四定”指定运营主体、定经营地点、定运营时间、定经营范围；“四统一”指统一配送、统一形象、统一管理、统一标识，使得流动餐车成为环境友好、放心安全、便捷高效、形象美观的城市早餐风景线。首批流动餐车以上汽大通MAXUS的V90房车为蓝本，根据早餐工程的需求度身定制。新车具有外接电源、消毒杀菌功能，还设计了上下水、分类垃圾存储等功能，同时能配备自提柜。