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桂林米粉由“小特产”向“大产业”转变 2021年力争实现产值100亿元

2020年07月09日 17:19:24字号:T|T

    7月1日,桂林市米粉行业协会第三届会员大会举行。记者从会上获悉,目前,我市正大力推动桂林米粉由“小特产”向“大产业”转变发展,将桂林米粉产业发展作为“一市一品”重点项目来抓,推动桂林米粉产业规模化、产业化、标准化、品牌化、绿色化发展,着力将桂林米粉打造成为全球知名品牌,力争到2021年桂林米粉产业产值达到100亿元。

  近年来,我市加快推进桂林米粉产业规范发展,在市商务局推动下,米粉行业协会积极参与制定桂林米粉系列标准,进一步规范产品的加工,提高产品质量的稳定性,对推动桂林米粉产业健康发展起到积极作用。市商务局和米粉协会还组织开展了桂林米粉店等级评定,从2015年至今,全市累计改造完成并评出桂林米粉达标店128家、星级店84家;通过开展星级桂林米粉店评定,推进桂林米粉的标准化建设,提升消费环境,宣传城市良好形象。目前,我市米粉产业已初步形成生产、加工、配送、销售较为完整的产业体系,涌现出一批米粉知名品牌和优秀企业,桂林米粉产业迎来前所未有的发展机遇。

    会议选举产生了桂林市米粉行业协会第三届理事会、会长、副会长、秘书长等。

    副市长樊新鸿出席会议并致辞。市商务局、民政局、市场监管局等部门有关负责人,以及数十家桂林米粉企业代表参会。 

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