2020年中国香蕉行业种植分布、供需情况及产业未来发展方向分析[图]

    一、行业发展现状

    1、种植情况

    香蕉（学名：MusananaLour.）芭蕉科芭蕉属植物，又指其果实，热带地区广泛种植。香蕉种类有齐尾、仙人蕉、威廉斯、大种高把、高脚顿地雷、矮脚顿地雷、广东香蕉1号、广东香蕉2号等等。

中国香蕉种植主要产区分布图

资料来源：智研咨询整理

    中国是世界上栽培香蕉的古老国家之一，世界上主栽的香蕉品种大多由中国传去。香蕉分布在东、西、南半球南北纬度30°以内的热带、亚热带地区。世界上栽培香蕉的国家有130个，以中美洲产量最多，其次是亚洲。中国香蕉主要分布在广东、广西、福建、台湾、云南和海南，贵州、四川、重庆也有少量栽培，被公认为世界四大粮食作物之一。

中国香蕉种植主要产区

资料来源：智研咨询整理

    智研咨询发布的《2021-2027年中国香蕉行业市场研究分析及投资决策建议报告》显示：在中国，香蕉仅有广东、广西、云南、海南和福建5个主产区，受生长环境影响，其扩种可能性极小，五大主产区的香蕉种植面积为406千顷，中国五大主产区中广东面积约128千公顷，年产量约410万吨，占全国总产量的36%；云南香蕉种植面积面积约93千公顷,年产量约200万吨，占全国总产量的17%；广西香蕉种植面积约90千公顷,年产量约240万吨，占全国总产量的21%；海南香蕉种植面积约65千公顷，年产量约130万吨，占全国总产量的11%；福建香蕉种植面积约30千公顷,年产量约90万吨，占全国总产量的8%。

2020年中国五大主产区香蕉种植面积

资料来源：智研咨询整理

2020年中国五大主产区香蕉产量分布（单位：万吨、%）

资料来源：智研咨询整理

    2、产量

    中国作为传统农业大国，也水果第一生产大国和消费大国，水果生产品类丰富，在全球水果市场也占有重要地位。2011-2020年中国水果产量呈平稳增长趋势，2020年中国水果产量28692.4万吨，同比增长4.71%。

2011-2020年中国水果产量及增长

资料来源：国家统计局、智研咨询整理

    香蕉是重要的热带经济作物，是世界贸易量最大的水果。中国是世界产蕉大国，香蕉总产量已居世界第2位，香蕉产业已成为我国南亚热带地区农民脱贫致富的重要支柱产业。2011-2020年中国香蕉产量占水果产量的比重一直保持在4%-5%之间，2020年中国水果产量28692.4万吨，香蕉产量1151.3万吨，香蕉产量及占水果产量的4.01%。

2011-2020年中国香蕉产量及占水果产量有比重

资料来源：国家统计局、智研咨询整理

    3、需求量

    香蕉果肉富含营养、含有八种氨基酸和多种维生素，果味香甜，能使人身心愉悦，有大量的钾元素和铁、钙等微量元素，并且低盐低脂低胆固醇，对人体肌肉功能和心脏等都有很好的保健效果，深受广大人们的喜爱。随着人们生活水平的提高，中国香蕉需求量也越来越大，2020年中国香蕉需求量1324.02万吨，较2016年增加142.13万吨。

2016-2020年中国香蕉需求量及增长

资料来源：国家统计局、中国海关、智研咨询整理

    4、平均批发价

    从2021年1月至7月15日中国香蕉平均批发价走势来看，1-3月总体是呈增长趋势，3月份香蕉平均批发价最高达到5.56元/公斤，之后呈缓慢下降趋势，至7月15日中国香蕉平均批发价为4.69元/公斤。

2021年中国香蕉平均批发价走势

资料来源：国家统计局、智研咨询整理

    5、进出口

    中国是香蕉生产大国，但也是消费大国，中国香蕉进口量远远大于出口量，2020年中国香蕉出口1746.92千吨，进口19.75千吨，进口量较出口量多1727.17千吨。

2016-2020年中国香蕉（08039000）进出口数量

资料来源：中国海关、智研咨询整理

    2019年中国香蕉进口金额109423.53万美元，较2018年增长22.01%；出口金额2291.05万美元；较2018年增长24.33%。2020年中国香蕉进口金额93310.53万美元，较2018年下降14.73%；出口金额1593.85万美元；较2018年下降30.43%。

2016-2020年中国香蕉（08039000）进出口金额

资料来源：中国海关、智研咨询整理

    三、产业未来发展方向

    香蕉营养丰富、全面，是世界上最为重要的果粮兼用作物之一，贸易量位居全球农产品第四。因生长周期较短、产量高、营养全面，香蕉也是我国热带地区重要水果，香蕉产业已成为我国热区农业的支柱性产业之一。

    中国香蕉产业技术发展水平整体处于世界前列。香蕉产业在保障我国农产品有效供给，推动热区经济发展和农民脱贫过程中发挥重要作用。

    但随后由于枯萎病蔓延以及行情低迷等原因，国内香蕉种植规模开始下滑，产业竞争力下降。当前我国香蕉产业面临品种结构单一、品牌薄弱、品质良莠不齐、生产成本持续上升、病虫害影响严重等几大问题，严重制约我国香蕉产业高质量发展。

我国香蕉产业主要面临的问题

资料来源：智研咨询整理

    管我国华南与西南六省区拥有优异的植蕉气候资源，但都不可避免的遇到了上述诸多问题，限制了产业健康良性发展。总体上，香蕉产业复兴与长足发展，需要从种植生产与品牌销售两头并举。

我国香蕉产业未来发展方向

资料来源：智研咨询整理