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2020年DHA(二十二碳六烯酸)行业市场规模预测及企业格局分析:预计2020年全球DHA市场规模为40.34亿美元[图]

    DHA是二十二碳六烯酸的简称,是神经系统细胞所需的重要的多不饱和脂肪酸,影响脑细胞增殖、神经系统生长发育。由于人体难以合成DHA,一般需要额外补充,因此DHA被作为食品营养强化剂广泛应用于健康食品、婴幼儿配方食品、制药、动物饲料等领域。

    DHA的营养学机能:(1)在视神经细胞及视网膜中含量高达50%,婴幼儿缺乏DHA会导致视网膜发育过程迟缓。(2)可以提高细胞膜的生理机能、增强脑和神经系统的活性,延缓脑衰老、预防老年痴呆症、预防心血管疾病和神经性疾病,降低精神疾病的发病率。(3)DHA与ARA形成一种生理机能的平衡调节机制,共同对脂代谢、糖代谢、凝血机制、肌肉生长、睡眠及免疫反应等生理活动具有调节作用。

    鱼油DHA是渔业加工的延伸产品,主要从深海鱼类中提取。藻油DHA是利用生物发酵的方法从海洋微藻中提取的DHA。鱼油DHA价格相对较低,还含有对心脑血管疾病预防有重要作用的EPA。但是鱼油DHA受生产工艺水平影响较大、不能满足素食主义者需求。藻油DHA采用微生物发酵方式,不受资源限制,更为可控、安全。随着DHA市场需求的不断增加,仅依靠海洋鱼油作为生产来源已不能满足社会需求;同时藻油DHA的生产成本也随着技术的进步正逐渐下降,因此藻油DHA市场规模不断增加。

鱼油DHA和藻油DHA的优缺点对比

DHA来源
优点
缺点
鱼油
1、研究和应用历史悠久、市场认知度高;2、含有较高的EPA,是膳食补充EPA的首选。
海洋鱼类加工的副产物,会受海洋资源枯竭影响;加工链漫长,食品安全受环境及加工方式影响;品质受鱼类来源、生产工艺水平影响较大;动物来源,不能满足素食需求。
藻油
微生物发酵生产方式,不受限资源限制,生产及质控水平更为先进;DHA纯度高;可满足素食等需求。
1、产品发展历史较短;2、市场认知度还待提高;3、生产成本较高

数据来源:公开资料整理

    长期以来深海鱼类是人类获取DHA的传统原料,随后科研发现海洋微藻才是原始生产者。美国Omega生物技术公司1999年研究出裂殖壶菌的培养工艺,最早实现藻油DHA商业化生产,马泰克生物科技收购该公司,并成功筛选出微藻培养生产富含藻油DHA的菌种,将藻油DHA产量提升到40-45g/L。目前国外利用微生物发酵法生产藻油DHA的商业化应用已较为成熟。我国利用微生物发酵法生产藻油DHA的研究已取得重大进展,部分企业已达到较高生产技术水,嘉必优于2012年实现藻油DHA产业化。

DHA产品发展历程

数据来源:公开资料整理

    一、DHA行业市场规模预测

    DHA产品分鱼油、藻油两种类型,2018年全球DHA市场规模为30.6亿美元。其中鱼油、藻油类分别约为28亿、2.6亿美元,鱼油占比超90%。在海洋国家,鱼油DHA作为渔业副产品,生产成本更低。但随着海洋资源枯竭以及环境污染问题加剧,藻油DHA成为更加环保、健康的解决方案。预计2020年全球DHA市场规模为40.34亿美元,其中藻油DHA销售规模达到3.39亿美元,鱼油DHA市场规模预计为37.0亿美元。

2018年鱼油和藻油DHA销售额占比

数据来源:公开资料整理

2018-2022年全球DHA市场规模预测(亿美元)

数据来源:公开资料整理

2018-2022年全球DHA市场销量及销售规模

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2018-2022年DHA产品全球市场结构

数据来源:公开资料整理

2018-2022年全球藻油DHA销售均价(美元/吨)

数据来源:公开资料整理

    智研咨询发布的《2020-2026年中国DHA行业市场全面调研及竞争格局预测报告》数据显示:2018年北美为ARA和DHA产品的第一大需求市场(占比36%),第二大需求市场亚太区域的占比为30.5%。预计到2026年亚太区的占比将超过北美,预计2026年亚太、北美、欧洲占比分别为35%、31%、22%。

2026年DHA和ARA分区域需求占比

数据来源:公开资料整理

    ARA和藻油DHA主要应用于婴幼儿配方奶粉、健康食品、动物营养、食品饮料四大领域。2015年至2026年,各应用领域对于ARA和藻油DHA的需求均呈逐年上涨趋势,为ARA和藻油DHA的行业增长提供了广阔空间。预计到2026年,婴幼儿配方奶粉对ARA和藻油DHA的需求将占到全行业的47.43%,市场容量为5.81亿美元。

2018-2026年ARA和藻油DHA行业应用领域分布

数据来源:公开资料整理

    全球婴配食品对ω3系列脂肪酸需求将由2014年3337吨增长至2022年的1.15万吨,年复合增长率达到17%。其中DHA市场容量占比超过70%,DHA市场规模增速和ω-3系列脂肪酸市场的增速基本匹配。

2018-2022年全球婴幼儿配方食品对于ω-3系列脂肪酸的需求

数据来源:公开资料整理

    中国是当前婴配方奶粉第一大市场,按销售额计算占比达到全球的1/3。预计2020年中国婴幼儿配方奶粉市场将达到213亿美元,2026年将达到325亿美元。

2018-2026年中国婴幼儿配方奶粉产量情况

数据来源:公开资料整理

    婴配奶粉的母乳化趋势继续强化,产品中DHA的添加量将不断提升,将直接带动DHA的市场需求。国家卫健委、市场监督管理总局2018年颁布的婴儿、较大婴儿的食品新国标,规定:(1)婴配奶粉中DHA添加剂的下限为3.6mg/100KJ,(2)如果婴儿配方食品中添加了DHA,则至少需要添加相同量的ARA。新国标的实施将进一步带动DHA的市场务求提升。

母乳和婴幼儿奶粉ARA及DHA的含量对比

产品
母乳中的含量
2012规定的含量
市场婴儿奶粉含量
ARA
0.5%-0.7%
≤1%
<0.15%
DHA
0.3%
≤0.5%
<0.09%

数据来源:公开资料整理

    二、DHA行业企业格局

    1.帝斯曼

    帝斯曼是一家国际的健康食品、化工原料和医药集团,公司创立于1902年,总部设在荷兰,在纽交所上市。目前在全球拥有2.2万名员工,服务于食品和健康食品、个人护理、饲料、医疗设备、汽车、涂料与油漆、电子电气、生命防护,替代能源以及生物基材料等终端市场。早在1963年开始对华贸易,目前在中国拥有包括25家生产工厂在内的47个分支机构,员工4283名。中国区总部和研发中心位于上海,2018年中国销售额近94亿元人民币。2011年帝斯曼以10.9亿美元价格收购美国马泰克公司,是目前DSM在生命科学领域的最大收购案。马泰克主要产品为DHA和ARA,主要发展的是成长型Omega-3为成分的保健品,在微生物藻类来源的DHA和ARA领域有全球领先地位。

    2.广东润科

    润科生物成立于2000年,总部位于汕头,是国内领先的藻油DHA供应商,主要产品为DHA藻油、DHA粉剂、ARA油脂及粉剂。2002年DHA藻油实现了产业化生产。公司目前与国内多家知名乳制品企业,如蒙牛、伊利、贝因美、君乐宝、完达山、飞鹤、光明、雅士利等建立了长期业务合作关系。

    3.罗盖特

    罗盖特是法国罗盖特公司在中国的子公司,成立于2009年,主营业务为开发、生产和加工食品、食品添加剂、饲料产品及医药中间体,主要产品为氨基酸、ARA、DHA等。经营范围包括研发、生产、加工、批发、销售和进出口食品、营养食品、保健食品、固体饮料、食品配料、食品添加剂、复配食品添加剂、饲料、饲料原料、饲料添加剂、化妆品原料、化妆品添加物、口腔清洁用品添加物、肥料、肥料添加物、医药中间体(微藻生物量及配方、微生物生物量及配方、EPA配方、DHA配方、ARA配方、L-丝氨酸及酶类产品及其衍生物)、微生物发酵油脂及其衍生物,并提供上述产品和相关产品的代工。

    4.福星生物科技

    公司成立于2005年,从事多不饱和脂肪酸的开发、生产和销售,是湖北省微生物油脂工程研究中心、博士后产业基地,2009年引进丹麦安海达诺喷雾干燥塔。主要产品包括DHA快消品(爽口含片、核桃饮料)、DHA营养品(增强型营养粉、凝胶糖果)。DHA、ARA油脂以及DHA、ARA粉末。主要客户包括伊利、飞鹤、圣元、雅士利国际、贝因美、阎良百跃等乳品企业及其他保健品、食品企业共142家客户,产品出口比例在50%以上。

本文采编:CY353
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2022-2028年中国植物微藻DHA行业市场现状调研及市场需求潜力报告
2022-2028年中国植物微藻DHA行业市场现状调研及市场需求潜力报告

《2022-2028年中国植物微藻DHA行业市场现状调研及市场需求潜力报告》共十二章,包含植物微藻DHA投资建议,2022-2028年中国植物微藻DHA未来发展预测及投资前景分析,中国植物微藻DHA投资的建议及观点等内容。

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