油茶籽油俗称茶油,又名山茶油、山茶籽油,是从山茶科山茶属植物的普通油茶(Camellia oleifera Abel)成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油,色泽金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,气味清香,味道纯正。油茶俗称山茶、野茶、白花茶,是中国特有的一种优质食用油料植物。油茶与茶叶(学名Camellia sinensis(L.)O.Kuntze)为同属不同种,它们所结的种子榨出的植物油是完全不同的,前者称为油茶籽油,后者称为茶叶籽油。
序列 | 公司名称 | 基本情况介绍 |
1 | 金浩茶油 ![]() | 湖南新金浩销售有限公司是湖南金浩茶油股份有限公司的全资子公司,负责销售母公司全品项产品销售业务。金浩茶油是一家集科研、种植、销售茶籽系列高档食用植物油于一体的现代化民营企业。公司注册资本9000万元,总资产9.5亿元,公司现有员工600人,年产值超15亿元。 自1993年成立以来,公司一直以湖南丰富的油茶资源为本,坚持走“公司+基地+农户”的农业产业化发展道路,先后在省内祁阳、益阳、衡阳、常德及江西省萍乡建设了五大生产工厂,直接或间接带动近2000万农民增收致富,公司先后被评为“全国经济林产业化龙头企业”、“国家农业产业化重点龙头企业”、“湖南省食品工业千亿产业突出贡献企业”等。 公司目前建有工艺先进的预榨、浸出、精炼、灌装自动化生产线,购置了配套齐全的精密实验、检测与检验设备,引进了国际先进的油脂精炼和茶油产品开发技术,公司主打产品“金浩茶油”系列高档食用植物油,已先后获得了“绿色食品”、“有机食品”、“放心粮油”、“全国油茶籽油知名品牌”等荣誉称号,深受大中城市及沿海发达地区消费者的青睐。 |
2 | 绿海 ![]() | 江西绿海油脂有限公司,地处江西省吉安市永丰县。公司依托五百里井冈丰富的油茶林资源,在高品质茶油及天然茶皂素等系列产品的研发中取得了卓越成效,产销规模位居全国同行业前茅。公司荣获:国家林业重点龙头企业、全国油茶产业重点企业、全国油茶栽培与加工科技示范企业,也是农业产业化国家重点龙头企业,公司主导产品“绿海”牌茶油先后获得:有机食品认证、国家地理标志保护产品、中华老字号;从 2000 年开始连续 6 届被评为江西省著名商标、江西省名牌产品。绿海商标在日本、台湾成功注册,并获得好评,产品远销美国、加拿大、日本、台湾、香港等国家和地区。 茶油,是大自然恩赐给人类的山中珍品,它来自于绿色海洋之中,远离环境的污染,很多历史文献对它的营养保健功能都有记载。现代医学研究证明,对高血压、高血脂、心脏病和肥胖症等“富贵病”都有预防和食疗作用,是营养学界推荐的健康食用油、长寿食用油。 |
3 | 润心 ![]() | 青龙高科技股份有限公司座落在素有“江南佳丽之地,文物昌盛之帮”的中国“油茶之乡”“生态名城”——宜春市。是宜春市首家以绿色食品、医药、生物制品、保健品等的研发、生产、销售为核心业务的民营高科技股份制企业。公司是在2001年11月16日购并原国有大型油茶生产企业"江西海天实业总公司"基础上进行改制后组建的股份制企业。 公司前身"江西青龙集团高新技术开发有限公司"是一家研发型高科技企业,由大型民营高科技企业集团青龙集团有限公司投资控股公司。开发公司借助青龙集团整体发展优势,瞄准21世纪三大经济技术产业之一的生物工程技术,以生化下游提取技术为突破口,不断加强与国内外各高校科研机构和科技企业的横向技术合作,规模和经济效益逐步提高。公司在张绍良总经理的带领下,积极致力于生物工程技术的开发和产业化,开发成绩斐然,多项科研成果填补了国内、省内技术空白。 青龙高科以自身研制的先进的冷榨法替代传统的热榨提炼茶油,彻底提升了传统茶油的外观和内在品质。公司主导产品“润心”野茶油获得了我国首张有机食品认证,并且先后通过了ISO9001:2000质量体系认证、HACCP认证(江西省首家)、AA级绿色食品标志认证和国家原产地标志保护注册,成为继“茅台”酒之后第二个通过系统五项质量认证的产品。 |
4 | 金拓天 ![]() | 湖南金拓天油茶科技开发有限公司成立于2003年6月,公司生产基地位于在湖南省耒阳市东江工业园区,占地面积6万平方米,是一家集油茶产品的研发、生产、销售于一体的省级农业产业化龙头企业。截止2010年底,公司拥有总资产24500万元,净资产8299万元。公司在长沙建有营销管理总部,在衡阳耒阳、常宁等多个县市建有油茶示范基地;2011年公司新增投资数千万元,采用国际领先标准,新建设全自动生产线,目前已经投产,公司产能突破10亿元。 目前,公司产品销售以湖南为中心,辐射到湖北、江西、四川等省份,年销售额数亿元。同时产品连续两年成功出口日本,受到日本客商的欢迎,成为省内成品茶油首家出口单位。公司是湖南省林业产业龙头企业、湖南高新技术企业、湖南省油茶工程研究中心,旗下品牌金拓天,荣获湖南省著名商标,并在质量万里行中荣获“国家监督检查食用油质量稳定合格知名品牌”。 |
5 | 山润 ![]() | 湖南山润油茶科技发展有限公司是一家以“公司连农户建基地”模式运作的集油茶树种植、油茶籽低温冷压和精深加工于一体的专业化民营高科技企业。公司拥有自营和联营高产油茶基地70余万亩,以中国著名将军之乡——湖南平江山水滋润的优质深山原生态油茶籽为原料,坚持“产品人品,品品求精”的经营理念和“自然天成,至纯至真”的产品理念,经营规模不断扩大,年创产值近10亿元,已发展成为国内知名的油茶种植、加工和品牌化经营企业。 2003年 山润山茶油获中国湖南第五届(国际)农博会金奖 2004年 山润山茶油通过中国农业部无公害农产品认证 2006年 山润商标荣获湖南省著名商标 2007年 公司通过ISO9001国际质量体系认证 2008年 山润山茶油通过中绿华夏的有机食品认证 2009年 山润山茶油通过中国绿色食品发展中心的绿色食品认证 2009年 山润山茶油荣获湖南省名牌产品 2009年 公司被评为省农业产业龙头企业、省林业产业龙头企业 2010年 公司被评为全国放心粮油示范企业 2011年 公司被评为全国油茶重点企业 2011年 公司被授予全国高端食用油诚信宣言单位 2011年 山润山茶油荣获中国驰名商标 2012年 经湖南省伊斯兰教协会实地勘察,被认定为清真食品 2013年 7月2日被评为湖南省科技成果转化示范企业 2014年 5月份被评为中国油茶籽油加工企业十强企业 2014年 5月山润被首批评上国家林业重点龙头企业 2014年 9月复审通过再次荣获湖南省高新技术企业 |
6 | 得尔乐 ![]() | 江西得尔乐实业有限公司成立于2010年8月,注册资金1.36亿元,是由江西春源绿色食品有限公司、江西春源油茶基地有限公司、江西碧盛米业有限公司、玉山县汇源生态农业开发有限公司、玉山县春源投资发展有限公司与玉山县春源油茶专业合作社六个独立公司组成,是一家集投资开发、种苗培育、产品研发、精深加工、销售于一体综合性集团公司。 公司坚持科技兴企的发展战略,不断提升核心竞争力,着力打造优势品牌,公司通过与中国农业科学院武汉油料研究所、亚热带林业研究所、华南农业大学、江西省林科院、江西农业大学、中南林业科技大学、江西粮油研究所、意大利C0.DER.SRl公司、广州美晟美容化妆品有限公司等9家单位建立长期合作关系,通过与科研院所及其他公司的互利双赢的合作模式,不断加快产品研发的广度和深度,自主研发和合作研发课题达19项,实现科技成果转化l6项。 江西春源绿色食品有限公司创建的“得尔乐”山茶油品牌被评为“中国驰名商标”,成为山茶油行业中第一个获得“中国驰名商标”称号,产品先后通过了IS09001:2008质量标准体系认证,HACCP22000质量认证,美国FDA认证及国家环保总局有机食品认证中心多项有机认证,成为我国油脂行业最早获得有机基地、有机食品加工认证企业。 |
7 | 源森 ![]() | 江西源森油茶科技股份有限公司成立于2005年,是专门从事山茶油种植、生产、销售、科研一体的股份制民营企业,致力于发展高端健康食用油事业,为国内油茶行业压榨能力最大的生产企业。 2016年2月23日江西源森油茶科技股份有限公司股票正式在全国中小企业股份转让系统(简称“新三板”)挂牌,这就意味着源森公司成功登陆全国资本市场,并成为德兴市第一家“新三板”挂牌企业。 在国家产业政策的引导和政府的支持下,源森公司按照“公司+合作社+基地+农户”的现代农业产业化发展模式,带动过6000农户。作为省级林业、农业双龙头企业,公司现有油茶林基地16.5万余亩,其中3.8万亩是全国最大的集中连片生长的纯野生天然红花油茶林基地,被评定为油茶类首个“全国有机农业示范基地”。源森公司总投资4000万元建设张村油茶产业科技园项目正式实施,拟建成全国最大、品种最全的红花油茶收集区、良种栽培区、种质资源库等。同时产业园区依托区位优势,将全国红花油茶资源整合到德兴,建设红花油茶示范区、高产油茶示范区、红花油茶苗木培育及种质资源培育等多个区域,并将现代油茶产业科技示范和生态休闲旅游项目有机的结合。 |
8 | 老知青 ![]() | 老知青集团有限公司成立于2005年1月,注册资金6066万元,占地面积298亩,现有员工386人,是我国专业从事山茶籽、山茶油加工及油茶(茶粕、茶皂素)综合利用的自产自销型企业,是福建省农业产业化重点龙头企业,为福建省循环经济示范项目,总投资1.5亿元的山茶油产业化项目是福建省2009年重点建设项目、2010年福建省经贸委产业调整和振兴重点建设项目,其生产规模为本省最大、全国名列前茅;2011年被评为“中国百佳粮食企业” 、首批“全国油茶产业重点企业”。 2005年以来,我公司已通过山茶油QS认证、ISO、HACCP、绿色食品、有机食品等认证。公司被中国企业改革与管理委员会、中国市场品牌战略管理联合会评为“中国山茶油绿色环保放心品牌”;被评为“福建省名牌产品”、“福建省著名商标”、“湖南省著名商标”;在湖南长沙召开的首届全国油茶发展现场大会上,“老知青”山茶油以其无色、无味、无烟、无脂的优良品质及包装新颖、品牌好等特点被作为特选礼品赠予与会的各部委及南方十四个省市的领导;在全国第三届油茶产业现场会上,国家林业总局领导在现场展会上高度评价老知青产品;老知青”山茶油在中国湖南第八届、第十届(国际)农博会上荣获金奖。 |
9 | 贵太太 ![]() | 湖南贵太太茶油科技有限公司成立于2008年9月,是一家集茶油科研、开发、种植、加工、销售于一体的油茶产业化龙头企业。 公司在全省建立了21万亩油茶基地,生产厂区占地面积60亩,拥有2万平米的高标准生产车间和一条年产1.2万吨茶油低温冷榨及六脱精炼生产线、四条全自动灌装线,核心设备为德国进口,并配置了最尖端的油脂检验设备,茶油加工能力和工艺技术水平居全国前列。 公司拥有20余项专利技术,其中独创的“低温冷榨红土樟香茶油”工艺获得国家发明专利(专利号为ZL2011100907710)。公司严格执行现代企业管理制度,通过了有机产品认证、ISO9001质量管理体系认证,引进了ERP企业管理系统,实现了产品从基地到加工到销售的全程可追溯认证。 公司先后获得了2013年中国农业/食品领域最具投资价值企业、湖南省茶油行业领军企业、省农业产业化重点龙头企业、省林业产业龙头企业、省高新技术企业、省纳税信用A级企业、省著名商标、省上市后备企业、长沙市重点拟上市企业、长沙市现代农业重点项目示范单位、纳税贡献奖等诸多殊荣。公司董事长当选了中国林业产业联合会副会长,并荣获中国林产经济工作最高奖——第二届中国林业产业突出贡献奖特别奖。 |
10 | 中富 ![]() | 湖南中富植物油脂有限公司成立于2004年,注册资金4180万元。占地面积5万平方米,总资产20483万元。公司拥有预榨、浸出、精炼全连续式炼油生产线一条、浓香型菜籽油生产线一条和清香型山茶油生产线一条,自动化灌装、检化验设备齐全。生产能力达日处理油料300吨,年产油品3万吨,年产值约3亿元。是集基地开发、收购、加工、销售、科研于一体的食用油脂深加工省级农业、林业产业化龙头企业。 公司自创立以来,始终以“用心传递健康”为服务宗旨,以“以人为本,诚信至上,追求卓越,持续发展”为经营理念,以各种形式建立“以公司为龙头+基地+合作社+农户”的产业经营链模式,荣获“湖南省食品安全信用企业”“放心粮油示范加工企业”、邵阳市放心粮油生产加工企业。产品荣获“中国驰名商标”、“中国有机产品认证”“湖南省著名商标”、“中国 湖南第七届(国际)农博金奖”,“中富”牌山茶油获2011年北京国际油博会金奖。 我们通过对产品品质的标准化、产品包装形式的规范化以及对产品功能口味系列化的改造,全面完成产品的系统化升级。发展至今,我们旗下已拥有一批畅销国内外的知名品牌,除“中富”牌外,还拥有“开口香”、“富顿”、“崀润”食用油品牌。为那些追求健康生活品质的消费者带来不同凡响的健康、营养、美味的饮食体验,并使人们分享家庭的快乐、温暖和关爱。进而打造国际品质的优秀粮油食品品牌。 |
我国茶油消费市场情况分析
1、茶油以国内消费为主,出口量极少
从我国茶油市场需求构成来看,茶油的市场需求由两部分组成,一部分是国内消费量,一部分是出口量。国内消费量在茶油市场总需求量所占的比重接近100%,茶油出口量极少,根据海关统计,我国茶油出口总量不到1000吨。
但是,随着贸易全球化以及国际市场对茶油优质特性的认识,国外企业从中国进口茶油和国内企业将开发出来的茶油产品销售海外,必将成为一种趋势,国际市场对我国茶油的潜在需求很大。
2013年我国油茶产业油茶籽产量约177.65万吨,同比2012年的172.77万吨增长了2.82%。2014年我国油茶产业油茶籽产量约182.2万吨,近几年我国油茶籽产量情况如下表所示:
2005-2014年中国油茶籽产量情况
年份 | 产量(吨) |
2005年 | 875,022 |
2006年 | 919,947 |
2007年 | 939,096 |
2008年 | 989,859 |
2009年 | 1,169,289 |
2010年 | 1,092,243 |
2011年 | 1,480,044 |
2012年 | 1,727,708 |
2013年 | 1,776,506 |
2014年 | 1,822,000 |
据了解,近年来,全国累计完成新造油茶林1360万亩,改造低产林1342万亩,茶油产量由2008年的20多万吨增加到2014年的51.8万吨,产值由110亿元增加到420亿元。
2008-2014年我国茶油行业产量情况
2.茶油与相关品、替代品的价格相关性大
茶油的相关品主要是指其上游和下游的产品,茶油的上游产品主要有油茶籽,下游产品主要有茶枯饼、茶油胶囊、茶油化妆品等。茶油是油茶籽的下游产品,根据对湖南油茶产区的调研,每千克油茶籽大约压榨出0.25千克茶油和0.75千克茶枯饼(耗损除外)。茶油的价格与油茶籽和茶枯饼的价格存在着密切关系,油茶籽的产量和价格直接影响到茶油的产量和价格,当油茶籽产量少,收购价格高时,茶油的价格也会随之上涨。茶油价格除了与油茶籽和茶枯饼价格高度相关外,花生油、豆油、菜籽油、橄榄油等茶油替代品对茶油的价格也有一定的影响,特别是橄榄油,因其与茶油具有许多共同的特性,影响更大。
3、茶油压榨具有明显的季节性,消费具有明显的地域性
我国的油茶籽有霜降籽和寒露籽两种,而以霜降籽居多,因此收获时间集中在11月中旬,新茶油的上市也集中在随后几个月。由于茶油易储存,茶油生产企业都会在油茶籽收获的11月份进行集中釆购,并在随后的2?3个月内集中加工、储存以供日后销售。因此,在油茶籽上市季节,茶油生产企业为了保证茶油的生产,保住市场份额,即使油茶籽的价格较高也不得不进货备库,这就需要承担茶油日后下跌所带来的亏损风险。
我国油茶主产区集中分布在湖南、江西、广西、浙江、福建、广东、湖北、贵州、安徽、云南、重庆、河南、四川和陕西14个省(区、市)的642个县(市、区)。其中,种植面积大于10万亩的县(市、区)有142个,种植面积在5~10万亩的县(市、区)有97个,种植面积在1~5万亩的县(市、区)有142个,种植面积小于1万亩的县(市、区)有261个。
全国油茶主产区分布范围统计表
序号 | 单位 | 油茶分布县 | 所辖县 (市、区) 总数 | ||||
合计 | 小于 1 万亩县级数 | 1-5 万亩县级数 | 5-10 万亩县级数 | 大于10万县级数 | |||
642 | 261 | 142 | 97 | 142 | 1537 | ||
1 | 湖南 | 121 | 35 | 19 | 18 | 49 | 122 |
2 | 江西 | 100 | 18 | 30 | 7 | 45 | 100 |
3 | 广西 | 61 | 22 | 11 | 10 | 18 | 109 |
4 | 浙江 | 63 | 42 | 10 | 5 | 6 | 90 |
5 | 福建 | 63 | 15 | 15 | 30 | 3 | 85 |
6 | 广东 | 18 | 4 | 6 | 4 | 4 | 122 |
7 | 湖北 | 46 | 22 | 13 | 8 | 3 | 101 |
8 | 贵州 | 12 | 1 | 4 | 2 | 5 | 88 |
9 | 安徽 | 35 | 18 | 7 | 5 | 5 | 105 |
10 | 云南 | 47 | 31 | 12 | 3 | 1 | 129 |
11 | 重庆 | 15 | 4 | 6 | 3 | 2 | 40 |
12 | 河南 | 5 | 1 | 2 | 1 | 1 | 158 |
13 | 四川 | 43 | 40 | 3 | 0 | 0 | 181 |
14 | 陕西 | 13 | 8 | 4 | 1 | 0 | 107 |
4、茶油市场价格较高,市场规模较小
茶油的作为高档食用植物油,市场价格较高,目标顾客群主要是食用油市场的高端消费者,市场规模较小。当前,条油的销售价格比豆油、菜籽油和花生油等日常食用油高出了5-6倍,限制了一般消费阶层对茶油的消费。根据对步步高超市食用油销量的统计,全年纯茶油的销售量仅为食用油销售总量的0.73%,另外,在调查中发现,许多农户卖出压榨茶油后,再买进更便宜的菜籽油等其它食用油供自家食用,从中可以看出,目前茶油的消费只限定于特定的消费阶层。
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相关报告::智研咨询发布的《2016-2022年中国野生山茶油市场深度分析投资前景评估报告》


2025-2031年中国茶油行业竞争现状及投资决策建议报告
《2025-2031年中国茶油行业竞争现状及投资决策建议报告》共十一章,包含2020-2024年中国食用油行业整体运营状况分析,2025-2031年中国茶油行业发展趋势与前景展望,2025-2031年中国茶油行业投资机会与风险分析等内容。



