牛奶
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牛奶国标修订 纯牛奶或禁用复原乳
近日，修订后的《食品安全国家标准巴氏杀菌乳》《食品安全国家标准灭菌乳》向社会公开征求意见。灭菌乳（俗称常温奶）原料拟禁用复原乳。此外，两个国标均将水牛乳、牦牛乳、骆驼乳等小众奶种纳入。
头条
2023-12-20
食品加工行业跟踪报告：23H1内蒙古自治区牛奶产量增长11%
原奶价格走势。2023 年7 月20 日-7 月26 日，国内主产区原奶价格为3.75 元/kg，环比持平，同比-8.8%；2023 年5 月恒天然原奶价格为0.36 欧元/kg，环比+1.1%，同比-16.7%。
财经研究
2023-08-08
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