去年养猪惨赔二百万，今年怕去外面吃饭聚会感染到细菌传染给小猪一年不敢出门，猛赚三百万，我国一线龙头企业种猪数量快速增长[图]

    为了防止猪瘟，我都一年不敢出门跟朋友聚餐了，就怕去外面吃饭聚会感染到细菌，传染给小猪！”11月7日，来自山西代县的张永青说。张永青今年48岁，3年前开始养猪，前两年猪价还比较稳定，收支处于平衡状态，去年9月份，猪价大跌后，张永青共亏了200万，到了今年，猪肉价格虽然一路飘高，但他却一直处于一个紧张地状态，为了猪圈里的这一千头猪远离猪瘟，他做足了各种消毒措施，就怕感染上猪瘟！

    张永青的老家在代县一农村，在没养猪之前，他已经干了20多年的装修了，3年前，张永青向亲戚借钱凑了40多万承包了一家猪厂，最开始猪厂只有2亩地，母猪也只有20头。刚开始张永青一点养猪的经验都没有，不会给猪打针、不会给母猪接生，只能靠自己上网学，请教技术员，再加上平时实操总结经验，就这样张永青通过自己的努力一步步的成长为了专业的养猪技术员。

    在2016年到2017年这两年间，猪肉的价格虽说比较平稳，但那会猪厂的规模还不是很大，张永青并没有赚到大钱。随后张永青逐渐把猪厂的面积扩建到了6亩地，还扩建了4个猪舍，增加了200多个产床和限位栏，还雇了8个工人帮他一起打理猪厂，现在共有1000头肉猪，300头母猪，由于养殖数量庞大，导致一系列成本也在增大，饲料至少投入70万，再加上兽药和工人工资，一年到头算下来收入和支出竟基本属于平衡的状态。

    2018年8月，全国范围内爆发非洲猪瘟，导致猪肉价格一路走跌，最后跌到了每斤4元，去年9月后，价格跌的太厉害，每卖一头猪张永青至少赔700元，“那会是猪瘟最严重的时候，猪瘟传染性极强，一经查出，整个厂房都要封闭，相当于倾家荡产，去年全国关停的猪厂数不胜数！我养的300头母猪每隔18天就要产一批仔，产下后根本卖不出去，只能在猪圈养着。而每个月猪饲料钱就将近20万，去年冬天差点没熬过来！”张永青说道。

    种种打击让卯足了劲想大干一场的张永青心情跌到了谷底，养猪场也遇到了前所未有的危机，但他还是硬着头皮向亲朋凑了50万，以保证猪厂的持续运转。没有猪瘟的疫苗，张永青只能加强猪舍的消毒，提高猪的免疫力，为了防止感染，外人不能轻易进入猪舍，除非穿上防护服。“前几天我算了一笔，去年至少亏了200万，自从猪瘟来临后，我每分每秒都是心惊胆战的，我怕去外面吃饭聚会感染到细菌，已经一年多不敢出门了！”张永青说。

    今年年后2月份，猪肉价格还是每斤4元，但没想到一天涨一块钱，一直涨到现在，毛猪20元每斤，猪肉价格更是根据不同地方，至少30元每斤起步。“按照经验，想过今年猪肉价格会提价，但没想到会提高这么多，这样下去，今年利润至少有300万，但顶多也能补去年的亏空，相当于没挣钱。但无论如何，猪肉价格高了，我的干劲也更足了！”张永青说。

    2014年生猪养殖行业出现巨大亏损，大量中小养殖户退出，规模以上企业趁机扩大布局，实现规模化生产，我国生猪养殖行业产能迅速上升。2018年，行业进入了亏损区间，在环保禁养下，2018年7月在我国出现的非洲猪瘟疫情进一步加速了去产能的实际进程，我国生猪养殖行业受到了较大影响。

    2019年6月我国生猪存栏量为25560.92万头，环比降低5.1%，同比下降25.8%；能繁母猪存栏环比下降5.0%，同比减少26.7%。生猪存栏数量下降幅度已经远高于2015年行业下降幅度。

2015-2019中国生猪和能繁母猪存栏量走势

数据来源：公开资料整理

    目前来看，以牧原为代表的一线龙头是行业内为数不多能够有效防控非洲猪瘟，实现安全稳定扩产的企业（行业内这种先进产能可能不到5%，而且有些还是刚刚形成），它们的能繁母猪数量正在快速增长，出栏量将在后面几个季度逐步释放。

    牧原股份9月底能繁母猪已经接近90万头，还有60万头后备母猪，按照目前的留种计划年底能繁母猪能够达到130万头。在猪价上涨的通道内，公司可以大量出售仔猪，为出栏量带来更大的弹性，这是牧原独有的优势。因此，公司在明后年猪价高峰期的出栏量爆发，确定性是非常高的。

    新希望6月底种猪存栏14万头，9月底20万头，10月底30万头，其中能繁母猪超过20万头，GP和GGP超过10万头。

    温氏股份种猪存栏已经企稳回升。公司现在有8个核心育种基地，曾祖代核心猪群2万头。8月底能繁母猪存栏110万头，后备20万头，能繁母猪年底预计达到140万头

一线龙头企业种猪数量快速增长

数据来源：公开资料整理