2018年全国粮食产量、粮油交易中心数量、交易金额齐下滑 行业发展建议分析[图]

    根据国家统计局对全国31个省（区、市）抽样调查和农业生产经营单位的全面统计，2018年全国粮食播种面积、单位面积产量、粮食总产量如下：

    一、全国粮食播种面积117037千公顷（175555万亩），比2017年减少952千公顷（1428万亩），下降0.8%。其中谷物播种面积99685千公顷（149528万亩），比2017年减少1079千公顷（1619万亩），下降1.1%。

2010-2018年中国粮食播种面积

资料来源：国家统计局

    二、全国粮食单位面积产量5621公斤/公顷（375公斤/亩），比2017年增加14公斤/公顷（0.9公斤/亩），增长0.2%。其中谷物单位面积产量6121公斤/公顷（408公斤/亩），比2017年增加16公斤/公顷（1.1公斤/亩），增长0.3%。

    三、全国粮食总产量65789万吨（13158亿斤），比2017年减少371万吨（74亿斤），下降0.6%。其中谷物产量61019万吨（12204亿斤），比2017年减少502万吨（100亿斤），下降0.8%。

2010-2018年中国粮食总产量

资料来源：国家统计局

2018年粮食播种面积、总产量及单位面积产量情况

资料来源：国家统计局

    1978年党的十一届三中全会拉开了我国改革开放的序幕，我国的粮食流通体制开始了以市场化为取向的深刻改革。

    在国家发改委国债资金项目的规范管理和带动下，全国各级粮食批发市场纷纷抓住时机，努力提升自己的信息化程度，提高自身的行业竞争力，目前全国多数粮食批发市场的信息化建设已竣工完成，部分粮食批发市场在此次基础上，还自筹资金进行了第二期甚至第三期的信息化改造。

    各级市场通过项目的资金支持，均已建立了先进、完善、统一的多模式综合交易平台，在规范的用户和资金管理机制下可以开展场内举牌竞价交易、场内无线竞价交易、场内招投标交易、协商交易，实现了集中竞价交易、场内协商交易和网上竞价、网上协商等多种交易方式。实现了为会员提供信息、交易、结算、交割和商务处理等全方位的自动化配套服务。

    传统粮食经济与先进的网络经济有效结合已经在全国各粮食批发市场开展的各种交易显示出巨大优势，通过先进技术手段，各级市场在搞活流通、调节余缺、稳定市场、确保国家粮食安全方面取得重大成绩。2004年以来，郑州，天津，黑龙江，湖南，湖北，宁夏，福州等市场粮食电子交易平台实现了各类粮油交易5000多万吨。

    智研咨询发布的《2019-2025年中国粮油交易中心市场全景调研及投资前景评估报告》指出：2017年我国粮油市场数量100个，营业面积约358.07万平方米。粮油市场摊位数28544个。

2011-2017年中国粮油市场数量

资料来源：国家统计局

    2017年，我国粮油批发市场成交金额1578.49亿元，粮油市场成交金额3893.15亿元。

2009-2017年中国粮油批发市场成交规模

资料来源：国家统计局

    国内粮油期货交易市场上市交易的商品数量已经超过了50种，但交易活跃的品种不多，有一些期货品种由于现货体量小、投资门槛高、流通价格受政府管制等原因导致成交量低迷，当期货品种主力合约日均成交量低于一万手时，就会导致合约的展仓换手困难，冲击成本较大、持仓风险也较高。而国内农产品品种的成交量在全球同类商品成交排名当中处于非常高的排名位置，这一方面与我国巨大的经济体量下较高的商品需求有关之外，另一方面也可能与交易所的合约设计有关。

2018年农产品期货成交量全球排名前十（单位：百万手）

资料来源：智研咨询整理

    2017年，全国粮食产量、粮食交易中心数量、交易金额纷纷出现下滑，在国民经济发展整体放缓的环境下，行业面临严峻形势，其原因可归纳如下：

    1、各级政府对粮食批发市场发展普遍重视不够。粮食批发市场是民生工程，与广大群众日常生活息息相关，对确保粮食安全、保障人民日常生活需要和维护社会稳定起到非常重要的作用。但目前存在对粮食批发市场重要作用的认识不足，对粮食批发市场发展重视不够的情况，有些领导为了个人政绩，为了所谓的大工程、大项目，甚至牺牲粮食批发市场的建设发展。

    2、粮食批发市场功能单一，规模较小。相当部分粮食批发市场特别是县乡基层的粮食批发市场经营规模较小而且分散，主要是作为粮食零售场所，而不是粮食集散大型基地，粮食批发市场功能薄弱，粮食交易层次、交易方式不能适应新常态下粮食大流通的需要，与市场经济的大市场、大流通的矛盾突出。有的县市没有建成具备标准化、规范化的粮食批发市场，粮食交易主要通过混合型农贸市场进行，不但交易规模很小，而且市场分布很散，交易秩序混乱。

    3、粮食批发市场物流信息建设滞后。现代物流是在电子信息技术支撑下发展起来的，没有电子信息技术的应用也就谈不上物流的发展。从总体上看，电子信息技术在广西粮食批发市场的应用比较落后。主要表现在粮食批发市场的信息技术含量低，网络技术应用不广泛，很多基层粮食批发市场对物流信息化运作一无所知。传统批发市场的经营商户为保守商业秘密使得信息收集、流通不畅，这与现代物流要求的信息收集、加工和处理的迅速、准确、及时和全面相矛盾，严重影响了广西粮食批发市场发展。

    对于未来粮油市场投资，专家提出如下策略建议：场际交易是在新的市场形势下推出的具有重要战略意义的业务创新。有着广阔的发展前景。国家粮食电子交易平台上线运行。通过资源整合、并网运行，给场际交易提供了很好的基础，简化了流程、方便了客户、保障了粮食安全。在今后推动场际交易业务开展方面提出鼓励性措施和引导性意见，促使粮食消费走上市场配置资源、市场引导流通、市场形成价格等一体化新格局。

    一是加大场际交易宣传推广和市场开发力度。重点做好与大客户的战略合作业务。着力在有价值的增值服务上下功夫。加深客户对场际交易的认知：加大市场开拓力度，积极组织客户进场交易。做好沟通协调。认真跟踪协调成交合同的履约和执行问题。二是继续推进为会员提供有价值的增值服务。充分利用市场的影响和资源。协调各方关系。在会员融资方面扩大范围、增加额度、创新形式。三是加强兄弟市场间业务联系，探讨合作机会。特别是推广场际交易业务典型经验和重大突破，相互学习、相互借鉴。促进产销衔接。