维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量,是维持身体健康所必需的一类有机化合物。这类物质在体内既不能是构成身体组织的原料,也不是能量的来源,而是一类,在新陈代谢中起重要作用的调节物质。在维生素系列产品中,维生素A、维生素E、维生素C 为产销量最大的三个细分品种。
维生素主要品种及功能
品种 | 功能 |
维生素A | 防止夜盲症和视力减退;抗呼吸系统感染;促进发育 |
维生素B1 | 促进成长;维持心脏、神经及消化系统正常功能 |
维生素B2 | 促进发育和细胞再生 |
维生素B3 | 参与脂肪酸代谢;协助抗体合成 |
维生素B5 | 参与脂肪、糖类能量转化;协助中枢神经系统的发育 |
维生素B6 | 保持身体及神经系统处于健康状态;维持体内钾、钠平衡;参与制造红细胞 |
维生素B7 | 参与物质代谢中的羧化反应;预防皮肤病,促进脂类代谢 |
维生素B9 | 促进骨骼中幼细胞成熟的作用 |
维生素K3 | 促进血液正常凝固 |
维生素D3 | 提高机体对钙、磷的吸收,促进生长和骨骼钙化 |
维生素C | 促进骨胶原的生物合成、利于伤口愈合;促进酪氨酸、色氨酸代谢;增强免疫力 |
维生素E | 维持生殖机能;抗氧化抗衰老 |
资料来源:智研咨询整理
维生素行业所处产业链结构示意图

资料来源:智研咨询整理
生素下游主要包括饲料、医药及化妆品、食品饮料,其中饲料行业占维生素需求量的一半左右,如果剔除掉主要应用于医药和食品中的维生素C、B1,其他维生素品种消费量的60%-70%用于饲料行业。
维生素下游消费量占比

资料来源:智研咨询整理
相关报告:智研咨询发布的:《2019-2025年中国维生素市场分析预测及发展趋势研究报告》
2018年全球维生素市场出现了全新的变化,过去两年维生素市场的超额盈利令行业产能扩张,供应商数量增多,经历2017年普查式环保督查后,2018年的环保督查呈现“常态化”、“具体化”及“合理化”,避免了一刀切的现象,原有受限的产能也得到复产;同时,需求端因价格上涨使成本不断创造历史新高导致需求缩减,全球去库存时间延长,供需关系的失衡,使整体维生素产品总体成交低迷,价格下行压力较大,维生素生产经营企业业绩面临较大挑战。
但维生素和人们的生活密不可分,总体维生素市场主要来自于动物营养与食品添加剂方面的增长,该系列产品市场需求具有一定的刚性。但就维生素行业整体来说,供求基本处于平衡状态,或供略大于求。如果产品价格波动过大且频繁,将导致下游客户进一步缩减需求,同时价格上涨必定吸引新的进入者,对于产品后续价格的变动趋势增加了不确定性,增强了行业的周期性特征。
2018年我国维生素行业市场规模约52.66亿元,同比2017年的38.02亿元增长了38.5%,近几年我国维生素行业市场规模情况如下图所示:
2010-2018年中国维生素行业市场规模情况

资料来源:智研咨询整理
2018年我国维生素行业销售收入约248.5亿元,进口金额约17.65亿元,出口金额约213.49亿元,国内维生素规模约52.66亿元。如下图所示:
2010-2018年中国维生素行业销售平衡情况

资料来源:智研咨询整理
近年里,国内维生素行业平均价格整体呈现下跌态势,2010年维生素均价约109元/千克,到2018年约96元/千克,其中2015年维生素均价达到谷底63元/千克。
2010-2018年中国维生素行业市场平均价格走势

资料来源:智研咨询整理
智研咨询 - 精品报告

2026-2032年中国维生素A行业市场全景调研及投资机会研判报告
《2026-2032年中国维生素A行业市场全景调研及投资机会研判报告》共八章,包含中国维生素A产业链结构及全产业链布局状况研究,中国维生素A行业重点企业布局案例研究,中国维生素A行业市场及投资战略规划策略建议等内容。
公众号
小程序
微信咨询















