据国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)的数据显示,中国的葡萄园面积已跃居全球第二,2015 全球的葡萄酒产量达到 274.4 亿升,全球的葡萄酒消费情况已经趋于稳定。
2016 年 4 月 18 日,在国际葡萄与葡萄酒组织的巴黎总部,该组织总干事让-玛丽奥朗德(Jean-Marie Aurand)作了一 篇关于“葡萄酒生产潜力、葡萄采收评估以及 2015 年葡萄酒市场和国际交易情况”的报告。该报告主要谈到了 2015 年全球葡萄园面积、葡萄酒产量和葡萄酒消费情况。
1. 2015 年全球葡萄园面积情况
国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)公布的重要报告显示,2015 年,全球葡萄园面积已经增至 753.4 万公顷,葡萄酒生产 和葡萄酒消费也有所增长。其中,新西兰和中国的葡萄园面积增长明显,且中国的葡萄种植面积已经超过法国,跃居 全球第二位,仅次于西班牙。 该报告中提到,目前西班牙的葡萄园面积依然保持绝对的领先位置,其面积超过 100 万公顷,为 102.1 万公顷;中 国的葡萄园面积增至 82 万公顷,而法国的葡萄园面积为 78 万公顷。整体上,欧洲的葡萄种植面积继续呈缓慢递减趋 势,2014 至 2015 年减少了 2.6 万公顷。
2. 2015 年全球葡萄酒产量情况
全球葡萄酒年产量
2015 年,全球的葡萄酒产量比 2014 年增加了 5.8 亿升(包括葡萄汁和葡萄缪),达到 274.4 亿升。在葡萄酒产量上, 意大利依然保持全球第一大产酒国的地位,其 2015 年的葡萄酒产量为 49.5 亿升;法国和西班牙分别位居第二和第三, 产量分别为 47.5 亿升和 37.2 亿升;美国的葡萄酒产量已连续 3 年增长,2015 年产量为 22.1 亿升,位居第四。 在南半球的主要葡萄酒产国中,阿根廷 2015 年的葡萄酒产量有所下降,总量为 13.4 亿升;智利葡萄酒产量有所增 加,为 12.9 亿升;澳大利亚葡萄酒产量保持稳定,为 11.9 亿升。 另外,中国和南非 2015 年的葡萄酒产量都有轻微下降,分别为 11 亿升和 11.2 亿升。
欧盟数据下的 2015 年全球 10 大产酒国排行榜(欧盟国家)
序号 | 国家 |
1、 | 意大利 |
2、 | 法国 |
3、 | 西班牙 |
4、 | 德国 |
5、 | 葡萄牙 |
6、 | 罗马尼亚 |
7、 | 希腊 |
8、 | 匈牙利和奥地利 |
9、 | 保加利亚 |
10、 | 克罗地亚 |
全球各个主要葡萄酒生产国产量分布示意图
单位:亿升
3. 2015 年全球葡萄酒消费情况
从总体上看,世界葡萄酒消费情况已经趋于稳定。自2008 年初以来,全球经济和金融危机给葡萄酒消费带来的负 面影响已经基本结束。 2015 年,美国成为全球最大的葡萄酒消费国,其葡萄酒消费量达 31 亿升;意大利和西班牙的葡萄酒消费保持稳定, 分别为 20.5 亿升和 10 亿升;而法国的葡萄酒消费持续下降,但其总消费量依然较大,为 27.2 亿升。 2015 年中国的葡萄酒消费量大概为 16 亿升,比 2014 年稍有增加,增量为 0.5 亿升。
澳大利亚葡萄酒管理局发布的最新报告显示,截至 2016 年 3 月底的 12 个月内,澳大利亚葡萄酒出口增长 13%, 出口总额达到 21 亿澳元。其中向中国内地市场出口额增长 64%,达到 3.97 亿澳元,向香港出口 1.29 亿澳元。
总体上, 中国市场已经超越美国,成为澳最大的葡萄酒出口市场。 澳大利亚葡萄酒管理局首席执行官克拉克表示,澳大利亚优质红酒需求持续增长,亚洲市场尤其突出。报告称, 去年底开始正式实施的中澳双边自贸协定,为澳葡萄酒出口带来了巨大商机。尽管实施时间还不到 4 个月,澳大利亚 向中国内地的葡萄酒出口额已经实现全面增长,10 澳元以上红酒出口额涨幅高达 91%,达到 1.6 亿澳元。
相关报告:智研咨询发布的《2016-2022年中国葡萄酒市场分析调研与投资前景规划报告》


2025-2031年中国葡萄酒行业市场全景调查及投资潜力研究报告
《2025-2031年中国葡萄酒行业市场全景调查及投资潜力研究报告》共十六章,包含葡萄酒行业投资风险预警,葡萄酒行业发展趋势分析,葡萄酒企业管理策略建议等内容。



