2012年乳品市场价格走势分析预测

乳品 2012-10-11 01:27

内容摘要：预计2012年2月全脂奶粉价格为3648美元/t，3~5月为3609美元/t，7~8月为3679美元/t。3个时期的竞拍价格均略高于目前的全脂奶粉现货价格水平，7~8月价格接近2011年7月3700美元/t的水平。脱脂奶粉期货价格变化与全脂奶粉相似，因此，可以判断2012年上半年国际市场奶粉价格将趋稳并小幅回升。

1世界牛奶产量将创记录，国际市场乳品价格大幅提升的可能性小

据美国农业部预测，2011~2012年（2011年6月~2012年5月）新产季世界奶牛产量将创新纪录，牛奶产量上涨是因为新西兰2011年新增了80~100个牧场，约增加了11万头奶牛。同时，报告中指出阿根廷牛奶产量仍将领涨世界牛奶产量，并大幅度增加出口，美国、欧盟、巴西的牛奶产量同比将增加2%。与产量创新高相反，国际市场受债务危机影响，欧美消费市场疲软，国际乳品市场的弱市特征明显。

因此，2012年国际市场乳品价格大幅上调的可能性极小。

2期货市场乳品价格小幅回升，国际市场奶粉价格将趋稳略升

作为国际奶粉市场的重要风向标，恒天然乳品产品预测期货价格小幅回升，奶粉价格也比前一交易日价格略有提升。根据2011年12月6日最近一次的恒天然乳品竞拍情况，2012年1~8月所有合同的产品平均价格为3637美元/t，与前一次竞拍价格相比上涨2.6%。其中，全脂奶粉价格上涨了2.0%，脱脂奶粉价格上涨了2.6%，脱水奶油价格上涨了12.0%。预计2012年2月全脂奶粉价格为3648美元/t，3~5月为3609美元/t，7~8月为3679美元/t。3个时期的竞拍价格均略高于目前的全脂奶粉现货价格水平，7~8月价格接近2011年7月3700美元/t的水平。脱脂奶粉期货价格变化与全脂奶粉相似，因此，可以判断2012年上半年国际市场奶粉价格将趋稳并小幅回升。