2012年中国菠萝生产分布情况浅析

    内容提示：近年来，中国菠萝实有面积变化不大，但是菠萝的总产量是持续增加的，广东是中国菠萝实有面积、总产量最高的省份，其实有面积和总产量均占全国的50%以上，第二大主产区是海南。

    中国也是菠萝的主要产区，菠萝16世纪时传入中国，现在有70多个品种，主要集中于广东、海南、云南、广西、福建以及台湾。

    （一）中国各主产区菠萝实有面积、单位面积产量、总产量和总产值

    中国菠萝收获面积一直居于世界第4或者第5位，2010年菠萝收获面积居世界第5位，单位面积产量相对不高，世界排名20几位，2010年的单位面积产量仅高于世界平均水平23.8个百分点，产量也一直居世界第4或者第5位，有些年份也居于世界第6位，2010年菠萝产量居世界第5位。

    近年来，中国菠萝实有面积变化不大，但是菠萝的总产量是持续增加的，广东是中国菠萝实有面积、总产量最高的省份，其实有面积和总产量均占全国的50%以上，第二大主产区是海南。

    （二）中国菠萝主要栽培品种

    1.广东主栽品种为巴厘菠萝、无刺卡因菠萝、神湾菠萝、糖心菠萝、粤脆菠萝等，常见品种为神湾、巴厘以及沙捞越种等早熟种，巴厘种和无刺卡因种的种植比例为10∶1，以近年广州果农精心培育的沙捞越种中的糖心菠萝为最佳[4]。

    2.海南据笔者在海南调研发现，主栽品种为红毛种、巴厘种、沙捞越种和皇后种等4个菠萝品种，还有少量的夏威夷、泰国、巴打维尔等品种，以巴厘种为主，目前生产份额已占90%以上，沙捞越种次之。

    3.广西目前90%的菠萝品种还是皇后类的菲律宾种，也有少量的无刺卡因种和台风系列。

    4.福建主栽品种为沙捞越种，占全省菠萝面积的86%以上，闽南地区还种有少量的皇后类菲律宾种。

    5.云南主栽品种为无刺卡因、巴厘和新加坡种。西双版纳州以无刺卡因种为主，红河州以巴厘和新加坡种为主。