一、发展历程
日本是电饭锅主要产地及主要消费地之一,日本电饭锅发展历史悠久,世界上第一台电饭煲,是由日本人井深大的东京通讯工程公司发明于1950年代,电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间。
日本电饭锅发展历程
时间 | 发展历程 |
1955年 | 自动电饭煲,东芝先行开发电气电饭煲,家庭劳动更合理化 |
1958年 | 燃气煮饭煲 |
1960年 | 自动保温式电饭煲,具有保温功能的电饭煲,同时具有定时功能的电饭煲也开始销售 |
1970年 | 电子控制保温用电饭煲,米饭保温用(没有煮饭功能); |
1972年 | 电子控制电饭煲,电子控制电饭煲第一号,电气自动煮饭和保温功能合并在一个产品上 |
1979年 | 微电脑控制电饭煲,微电脑自动控制火力大小,洗米以后的浸泡过程也自动化,米饭的美味得到市场好评 |
1985年 | 具有时钟功能记忆煮饭功能的电饭煲,煮饭结束的时间可以自由设定 |
1988年 | 第一款方形电脑煲,业内最初的方形电饭煲,铸造厚内锅 |
1988年 | 采用电磁加热IH电饭煲,采用的是电磁有道加热方式可以实现1300W的活力,采用不锈钢和铝双层厚锅 |
1992年 | 松下IH电饭煲生产累计100万台 |
1997年 | 松下生产累计500万台 |
2003年 | 松下IH电饭煲累计生产1000万台,采用业界最初的高温蒸汽电饭煲。 |
2019年 | 日本电饭锅进口量为197.1万台 |
资料来源:智研咨询整理
二、产销量
2018年日本电饭锅产值达704.21亿日元,销售收入为877.77亿日元;2019年日本电饭锅产值为674.78亿日元,较2018年减少29.43亿日元,销售收入为856.47亿日元,较2018年减少21.3亿日元。
2014-2019年日本电饭锅产值及销售金额
资料来源:日本产经省、智研咨询整理
2015-2019年日本电饭锅产量及销量都呈下降走势,2018年日本电饭锅产量为381.24万台,销量为553.12万台;2019年日本电饭锅产量为381.06万台,较2018年减少0.18万台,2019年日本电饭锅销量为550.02万台,较2018年减少3.1万台。
2014-2019年日本电饭锅产销量
资料来源:日本产经省、智研咨询整理
智研咨询发布的《2020-2026年中国电饭锅行业市场规模调研及销售渠道分析报告》数据显示:2018年日本电饭锅库存量为46.39万台,较2017年减少21.13万台;2019年日本电饭锅库存量为51.16万台,较2018增加4.77万台。
2014-2019年日本电饭锅库存数量
资料来源:日本产经省、智研咨询整理
2014-2018年日本电饭锅进口数量逐年递减,2019年进口数量有所回升,2018年日本电饭锅进口数量为179.85万台,2019年日本电饭锅进口数量为197.13万台,较2018年增加17.28万台。
2014-2019年日本电饭锅进口数量
资料来源:日本产经省、智研咨询整理
三、品牌价格分析
日本电饭锅品牌众多,其中包括IrisOhyama、象印、虎牌、松下等品牌,占据了日本国内大部分电饭锅的市场份额;许多日本电饭锅品牌更是出口至中国,占据了中国电饭锅高端市场大部分份额。
日本电饭锅品牌及价格
品牌 | 型号 | 价格(日元) |
IrisOhyama | ![]() | 6280-9400 |
象印 | ![]() | 13900-29800 |
虎牌 | ![]() | 6980-20378 |
松下 | ![]() | 17000-42080 |
日立 | ![]() | 12800-53160 |
资料来源:智研咨询整理


2025-2031年中国电饭锅行业市场分析研究及未来趋势研判报告
《2025-2031年中国电饭锅行业市场分析研究及未来趋势研判报告》共十三章,包含2020-2024年中国小家电行业运行动态分析,2025-2031年中国电饭锅行业发展前景展望分析,2025-2031年中国电饭锅行业投资机会与风险分析等内容。



