猪肉
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2022年第1周（2021年12月27日-2022年1月2日）全国猪肉平均批发价分析：本周批发价为23.16元/公斤，同比下跌49.91%
2022年第1周全国猪肉平均批发价为23.16元/公斤，同比下跌49.91%，环比下跌49.35%，近一年猪肉价格从上半年开始总体呈现下降趋势，全国猪肉平均批发价最高达到47.25元/公斤，批发价最低也要17.86元/公斤。
2021年第53周（12月20日-12月26日）全国猪肉平均批发价分析：本周批发价为45.73元/公斤，同比增加1.96%
根据农村农业部数据统计可知：2021年第53周全国猪肉平均批发价为45.73元/公斤，同比增加1.96%，环比增加91.34%（第52周数据未公布，按第51周的数据统计），2021年猪肉价格上半年达到最高值，后持续降价，近期有涨价趋势，临近年关，人们有腌制腊肉的习惯，猪肉供需变化引起价格波动明显，2021年全国猪肉平均批发价最高达到47.25元/公斤，批发价最低也要17.86元/公斤。
2021年9月中国猪肉进口数量和进口金额分别为21万吨和5.14亿美元
2021年9月中国猪肉进口数量为21万吨，同比下降44.8%，进口金额为5.14亿美元，同比下降44.4%，2021年1-9月中国猪肉进口数量为314万吨，进口金额为88.9亿美元。
2021年8月中国猪肉进口数量和进口金额分别为28万吨和7.62亿美元
根据中国海关数据显示：2021年8月中国猪肉进口数量为28万吨，同比下降20.6%，进口金额为7.62亿美元，同比下降7.7%，2021年1-8月中国猪肉进口数量为293万吨，进口金额为83.77亿美元。
2021年5月中国猪肉进口数量与进口金额分别为37万吨和10.61亿美元 进口均价为0.29亿美元/万吨
根据中国海关数据显示：2021年5月中国猪肉进口数量为37万吨，同比下降2.2%，进口金额为10.61亿美元，同比增长4.5%；2021年1-5月中国猪肉进口数量为196万吨，进口金额为55.53亿美元；近一年中国猪肉进口平均单价存在一定幅度的波动；2015-2020年中国猪肉进口数量与进口金额均在2018年跌至最低值，此后逐年递增。
2021年4月中国猪肉进口数量与进口金额分别为43万吨和12.17亿美元 进口均价为0.28亿美元/万吨
根据中国海关数据显示：2021年4月中国猪肉进口数量为43万吨，同比增长8.7%，进口金额为12.17亿美元，同比增长10.2%；2021年1-4月中国猪肉进口数量为159万吨，进口金额为44.92亿美元；近一年中国猪肉进口平均单价存在一定幅度的波动；2015-2020年中国猪肉进口数量与进口金额均在2018年跌至最低值，此后逐年递增。
随着前期压栏大猪逐渐被市场消化，加之国家收储政策支撑，预计下半年生猪及猪肉价格以稳中盘整为主
6月28日，商务部等部门表示，由于猪粮比价进入过度下跌一级预警区间，中央和地方将启动猪肉储备收储工作。7月8日，商务部新闻发言人高峰表示，宏观调控的目标主要是防止大起大落，避免“价高伤民”“价低伤农”。从目前的情况看，随着前期压栏大猪逐渐被市场消化，加之国家收储政策支撑，预计下半年生猪及猪肉价格以稳中盘整为主
2021年3月中国猪肉进口数量与进口金额分别为46万吨和12.72亿美元 进口均价为0.28亿美元/万吨
根据中国海关数据显示：2021年3月中国猪肉进口数量为46万吨，同比增长16.1%，进口金额为12.72亿美元，同比增长8.1%；2021年1-3月中国猪肉进口数量为116万吨，进口金额为32.74亿美元；近一年中国猪肉进口平均单价存在一定幅度的波动；2015-2020年中国猪肉进口数量与进口金额均在2018年跌至最低值，此后逐年递增。
2021年2月中国猪肉进口数量与进口金额分别为32万吨和9亿美元 进口均价为0.28亿美元/万吨
根据中国海关数据显示：2021年2月中国猪肉进口数量为32万吨，同比增长28.3%，进口金额为9亿美元，同比增长16.1%；2021年1-2月中国猪肉进口数量为70万吨，同比增长26.2%，进口金额为20.03亿美元，同比增长14.3%；近一年中国猪肉进口均价存在一定幅度涨跌，2月进口均价低于1月；2016-2020年中国猪肉进口数量与进口金额均在2020年达到最高值。
2021年1月中国猪肉进口数量与进口金额分别为38万吨和11.02亿美元 进口均价为0.29亿美元/万吨
根据中国海关数据显示：2021年1月中国猪肉进口数量为38万吨，同比增长24.4%，进口金额为11.02亿美元，同比增长12.9%；近一年中国猪肉进口均价存在一定幅度涨跌，1月进口均价低于2020年12月；2016-2020年中国猪肉进口数量与进口金额均在2020年达到最高值。