汤圆

2025年中国汤圆行业市场政策、产业链、发展现状、竞争格局及发展趋势研判：市场竞争十分激烈[图]

汤圆是以糯米粉或其他糯性粮食粉为主要原料，添加或不添加其他原料，经和面、制馅或拌料调制、成型、速冻等工序制成的食品。汤圆可分为实心汤圆和带馅汤圆两种，其中，带馅汤圆又有甜、咸之分，甜馅一般有猪油豆沙、白糖芝麻、桂花什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等；咸馅一般有鲜肉丁、火腿丁、虾米等。