蔬菜
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2023年第7周（02.06~02.12）全国茄子平均批发价分析：本周批发价为6.5元/公斤，同比增加1.56%
2023年第7周全国茄子平均批发价为6.5元/公斤，同比增加1.56%，环比增加2.04%，近一年全国茄子平均批发价最高达到7.37元/公斤，批发价最低也要3.33元/公斤。
2023年第7周（02.06~02.12）全国芹菜平均批发价分析：本周批发价为3.18元/公斤，同比下跌27.23%
2023年第7周全国芹菜平均批发价为3.18元/公斤，同比下跌27.23%，环比下跌5.36%，近一年全国芹菜平均批发价最高达到4.59元/公斤，批发价最低也要2.77元/公斤。
2023年第7周（02.06~02.12）全国青椒平均批发价分析：本周批发价为7.3元/公斤，同比增加10.61%
2023年第7周全国青椒平均批发价为7.3元/公斤，同比增加10.61%，环比下跌1.48%，近一年全国青椒平均批发价最高达到9.78元/公斤，批发价最低也要3.66元/公斤。
2023年第7周（02.06~02.12）全国生菜平均批发价分析：本周批发价为8.14元/公斤，同比增加49.91%
2023年第7周全国生菜平均批发价为8.14元/公斤，同比增加49.91%，环比下跌0.12%，近一年全国生菜平均批发价最高达到8.55元/公斤，批发价最低也要3.24元/公斤。
2023年第7周（02.06~02.12）全国生姜平均批发价分析：本周批发价为10.63元/公斤，同比增加85.19%
2023年第7周全国生姜平均批发价为10.63元/公斤，同比增加85.19%，环比增加0.28%，近一年全国生姜平均批发价最高达到10.63元/公斤，批发价最低也要4.73元/公斤。
2023年第7周（02.06~02.12）全国蒜苔平均批发价分析：本周批发价为10.09元/公斤，同比下跌4.27%
2023年第7周全国蒜苔平均批发价为10.09元/公斤，同比下跌4.27%，环比增加0.1%，近一年全国蒜苔平均批发价最高达到12.39元/公斤，批发价最低也要6.52元/公斤。
2023年第7周（02.06~02.12）全国土豆平均批发价分析：本周批发价为3.3元/公斤，同比增加39.83%
2023年第7周全国土豆平均批发价为3.3元/公斤，同比增加39.83%，环比增加1.85%，近一年全国土豆平均批发价最高达到3.3元/公斤，批发价最低也要2.31元/公斤。
2023年第7周（02.06~02.12）全国莴笋平均批发价分析：本周批发价为3.65元/公斤，同比下跌28.85%
2023年第7周全国莴笋平均批发价为3.65元/公斤，同比下跌28.85%，环比下跌5.19%，近一年全国莴笋平均批发价最高达到5.76元/公斤，批发价最低也要2.67元/公斤。
2023年第7周（2月6日-2月12日）全国西红柿平均批发价分析：本周批发价为4.81元/公斤，同比下跌35%
2023年第7周全国西红柿平均批发价为4.81元/公斤，同比下跌35%，环比增加0.63%，近一年全国西红柿平均批发价最高达到7.94元/公斤，批发价最低也要3.06元/公斤。
2023年第7周（2月6日-2月12日）全国西葫芦平均批发价分析：本周批发价为5.29元/公斤，同比增加42.2%
2023年第7周全国西葫芦平均批发价为5.29元/公斤，同比增加42.2%，环比增加4.96%，近一年全国西葫芦平均批发价最高达到6.4元/公斤，批发价最低也要2.36元/公斤。