生物制造

生物制造行业周刊：配套政策持续完善，生物制造进入产业化加速关键期

工业和信息化部办公厅、国家卫生健康委办公厅8月19日发布《关于开展食品加工领域生物制造创新技术应用方向征集工作的通知》。征集要求提到，围绕食品原料、食品添加剂、食品相关产品、食品及饮料加工制造等领域，征集合成生物学、发酵工程、酶工程等生物制造创新技术应用方向和可能取得突破的优秀实践案例。