苹果

2025年中国苹果产业发展情况分析报告

1.从全国来看，我国苹果种植面积持续稳定在2900万亩左右，单产水平持续提升，年产量已突破5000万吨，年消费量约4600万吨。从国际地位来看，我国苹果产业生产及消费规模均稳居全球首位，2023年产量与消费量分别占全球总产量的55.16%、总消费量的54.46%。从种业发展来看，2024年1月~2025年9月10日期间，国家累计登记苹果新品种61个，呈现显著的科研主导特征一一科研院所作为核心创新力量，贡献了其中96.72%（59个）的品种资源，企业及个人申请者仅占3.28%