牛肉
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2026年5月中国牛肉及牛杂碎进口数量和进口金额分别为21万吨和13.53亿美元
2026年5月中国牛肉及牛杂碎进口数量为21万吨，同比增长8%，进口金额为13.53亿美元，同比增长34.7%。
2026年5月中国牛肉进口数量和进口金额分别为21万吨和13.38亿美元
根据中国海关数据显示：2026年5月中国牛肉进口数量为21万吨，同比增长6.4%，进口金额为13.38亿美元，同比增长35.1%。
2026年5月全国牛肉（去骨统肉）集贸市场价格当期值73元/公斤，同比增长5.7%
2026年5月，全国牛肉（去骨统肉）集贸市场价格当期值为73元/公斤，比2026年4月上涨0.39元/公斤，环比增长0.5%，降幅减少0.5个百分点，同比增长5.7%，降幅减少0.4个百分点。
2026年4月中国牛肉及牛杂碎进口数量和进口金额分别为22万吨和12.98亿美元
根据中国海关数据显示：2026年4月中国牛肉及牛杂碎进口数量为22万吨，同比增长1.9%，进口金额为12.98亿美元，同比增长20%。
![研判2026！中国牛肉行业存栏量、出栏量、产量、价格情况分析：产能收缩叠加进口受限助推牛肉价格回暖，消费温和复苏下行业迎来结构性调整窗口[图]](http://img.chyxx.com/images/2022/0408/55d853aceb464ffcf6fad7c27bbd7795797b1b5a.png?x-oss-process=style/w320)
研判2026！中国牛肉行业存栏量、出栏量、产量、价格情况分析：产能收缩叠加进口受限助推牛肉价格回暖，消费温和复苏下行业迎来结构性调整窗口[图]
近年来，进口牛肉凭借价格优势持续冲击国内市场，国内活牛价格长期低迷，叠加饲料、人工等养殖成本居高不下，中小养殖户普遍陷入亏损，补栏意愿大幅减弱，甚至主动缩减产能或退出市场，导致存栏量出现明显收缩。2025年，中国牛肉存栏数量为9608万头，同比下降4.37%；同期，中国牛肉出栏数量为5133万头，同比增长0.67%。
2026年4月中国牛肉进口数量和进口金额分别为21万吨和12.8亿美元
2026年4月中国牛肉进口数量为21万吨，同比下降0.3%，进口金额为12.8亿美元，同比增长20%。
2026年3月中国牛肉及牛杂碎进口数量和进口金额分别为25万吨和13.85亿美元
根据中国海关数据显示：2026年3月中国牛肉及牛杂碎进口数量为25万吨，同比增长15.5%，进口金额为13.85亿美元，同比增长28.7%。
2026年3月中国牛肉进口数量和进口金额分别为24万吨和13.68亿美元
根据中国海关数据显示：2026年3月中国牛肉进口数量为24万吨，同比增长13.2%，进口金额为13.68亿美元，同比增长28.5%，。。
2026年2月中国牛肉及牛杂碎进口数量和进口金额分别为27万吨和14.44亿美元
根据中国海关数据显示：2026年2月中国牛肉及牛杂碎进口数量为27万吨，同比增长37.6%，进口金额为14.44亿美元，同比增长42.9%。
2026年2月中国牛肉进口数量和进口金额分别为26万吨和14.31亿美元
根据中国海关数据显示：2026年2月中国牛肉进口数量为26万吨，同比增长36.2%，进口金额为14.31亿美元，同比增长43.3%。
