果胶

研判2025！中国果胶行业发展历程、市场政策、产业链图谱、供需现状、市场规模、竞争格局及发展趋势分析：食品饮料市场需求占比超70%[图]

果胶是一种结构复杂的天然植物多糖，由C、H、O3种元素组成，分子式为（C6H10O6）n，它广泛存在于植物的细胞壁和胞间层，是植物组织的重要组成部分，常见于柑橘皮、苹果渣、向日葵盘、甜菜粕、甘薯渣、西瓜皮、百香果皮、薛荔籽、菠萝蜜皮、木瓜皮、柿子渣等水果中。