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报告导读：
药食同源是中华民族传统医学和饮食文化中的一种理念，指兼具食品和药物属性的物质，如枸杞、山药、红枣等，既能够满足人们日常的营养需求，又能够调节身体机能，预防和治疗疾病。这种理念强调食疗的重要性，提倡通过合理的饮食搭配和生活方式，达到养生保健、延年益寿的目的。当前，人们的生活节奏加快，亚健康问题日益普遍，消费者对食品的需求不再局限于饱腹和口感，而是更加注重其健康属性。药食同源产品兼具食品和保健功能，如枸杞、山药、红枣、茯苓等传统食材，因其天然、安全、有效的特点，受到越来越多消费者的青睐。2024年中国淘宝天猫京东抖音的药食同源市场销售额达到567.8亿元，同比上涨3%；销量达到7.2亿件，同比上涨4%。
基于此，依托智研咨询旗下药食同源行业研究团队深厚的市场洞察力，并结合多年调研数据与一线实战需求，智研咨询推出《2026-2032年中国药食同源行业市场运营态势及发展潜力研判报告》。本报告立足药食同源新视角，聚焦行业核心议题——变化趋势（怎么变）、用户需求（要什么）、投放选择（投向哪）、运营方法（如何投）及实践案例（看一看），期待携手行业伙伴，共谋行业发展新格局、新机遇，推动药食同源行业发展。
观点抢先知：
相关概述：药食同源是中华民族传统医学和饮食文化中的一种理念，指兼具食品和药物属性的物质，如枸杞、山药、红枣等，既能够满足人们日常的营养需求，又能够调节身体机能，预防和治疗疾病。这种理念强调食疗的重要性，提倡通过合理的饮食搭配和生活方式，达到养生保健、延年益寿的目的。
政策环境：随着大健康产业的蓬勃发展，药食同源行业在国内乃至全球市场上展现出前所未有的活力，而这背后的推动力，离不开国家政策的有力支持与引导。自1987年起，我国政府就对药食同源产业给予了高度关注与政策支持，多个部门相继出台了一系列政策措施，以推动这一领域的发展。近年来，我国又陆续出台多项政策，积极推动药食同源行业发展，如《关于党参等9种新增按照传统既是食品又是中药材的物质公告》《中国食物与营养发展纲要（2025—2030年）》《关于提升中药质量促进中医药产业高质量发展的意见》等。
产业链：从产业链来看，药食同源行业上游主要包括中药材、农产品种植、食品添加剂企业；中游是指药食同源行业；下游是指销售环节，主要以各大药店和直销直营店为传统渠道，逐步拓展至商超、便利店、电商平台等多元化销售渠道。最终通过这些渠道将产品销售给终端消费者。
发展现状：当前，人们的生活节奏加快，亚健康问题日益普遍，消费者对食品的需求不再局限于饱腹和口感，而是更加注重其健康属性。药食同源产品兼具食品和保健功能，如枸杞、山药、红枣、茯苓等传统食材，因其天然、安全、有效的特点，受到越来越多消费者的青睐。2024年中国淘宝天猫京东抖音的药食同源市场销售额达到567.8亿元，同比上涨3%；销量达到7.2亿件，同比上涨4%。
企业格局：从竞争格局来看，药食同源行业竞争呈现多元化、差异化特征，参与主体涵盖四类核心力量：传统药企、食品企业、新零售企业、互联网健康企业。其中传统药企包括同仁堂、云南白药、康恩贝等，凭借深厚的中医药研发积淀与品牌影响力，在药膳配方食品与高端滋补品领域占据优势，擅长将经典药方转化为食品产品。食品企业包括伊利、蒙牛等大型企业及盼盼等细分领域龙头，依托生产规模与渠道优势，快速布局大众化产品，如盼盼通过 “三方四季”“神农很忙”等子品牌切入商超渠道。新零售企业如盒马、山姆、永辉等商超平台成为重要竞争参与者，通过自有品牌打造（如盒马 “盒补补”）、独家产品开发、场景化陈列重塑市场格局。互联网健康企业如阿里健康、京东健康等依托线上平台与大数据技术，精准匹配消费需求，提供个性化产品推荐与健康服务，推动渠道线上线下融合。
市场趋势：（1）未来，药食同源行业将朝着功能明确、场景细分的方向升级。如针对不同人群需求开发定制化产品。（2）跨界融合将成为药食同源行业发展常态，进一步推动产品迭代升级与市场拓展。（3）随着行业的不断发展，年轻一代消费者有望成为行业新的增长点。（4）政策层面的引导与监管升级，推动药食同源行业迈向高质量发展阶段。
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2）报告最终交付版本与内容概况在展示形式上存在一定差异，但最终交付版完整、全面的涵盖了内容概况的相关要素。报告将以PDF格式提供。
第一章药食同源产品概述
第一节 药食同源介绍
第二节 药食同源起源
第三节 药食同源分类
第四节 中药与食物的关系
第五节 药食同源发展历程
第二章2021-2025年中国药食同源行业发展环境分析
第一节 2021-2025年中国宏观经济环境分析
一、国内宏观经济分析
二、未来经济走势分析
第二节 中国药食同源行业政策环境分析
一、相关发展规划
二、相关管理规范
第三节 中国药食同源行业技术环境分析
第四节 中国药食同源行业社会环境分析
第三章2021-2025年中国药食同源行业发展现状分析
第一节 国际药食同源发展现状分析
一、国际药食同源发展情况分析
二、国际药食同源产业分布状况分析
三、国际药食同源行业趋势预测及预测分析
第二节 中国药食同源行业发展现状分析
一、中国药食同源行业现状分析
二、中国药食同源产业分布状况分析
三、中国药食同源行业发展模式分析
四、中国药食同源行业趋势预测及预测分析
第三节 中国药食同源行业药材质量研究分析
一、药材自身质量控制标准与检测技术
二、其他因素对中药材质量的影响
1、产地
2、品种
3、炮制方法
4、采收期
5、药用部位
6、贮藏
7、有害物质和重金属
第四节 中国药食同源行业发展优势及存在的问题分析
一、中国药食同源发展优势分析
二、中国药食同源行业存在的问题分析
第四章2021-2025年中国药食同源市场运行现状分析
第一节 中国药食同源市场运行现状分析
第二节 中国药食同源市场容量情况分析
第三节 中国药食同源所属行业进出口现状分析
第五章2021-2025年中国药食同源类物品的产品分析
第一节 药食同源“发散风寒”市场调研
一、药食同源“发散风寒”应用分析
二、药食同源“发散风寒”市场规模分析
三、药食同源“发散风寒”市场前景及预测分析
第二节 药食同源“清热解毒”市场调研
一、药食同源“清热解毒”应用分析
二、药食同源“清热解毒”市场规模分析
三、药食同源“清热解毒”市场前景及预测分析
第三节 药食同源“发散风热”市场调研
一、药食同源“发散风热”应用分析
二、药食同源“发散风热”市场规模分析
三、药食同源“发散风热”市场前景及预测分析
第四节 药食同源“化痰止咳”市场调研
一、药食同源“化痰止咳”应用分析
二、药食同源“化痰止咳”市场规模分析
三、药食同源“化痰止咳”市场前景及预测分析
第五节 药食同源“其他”市场调研
一、安神
二、消食
三、止血
四、理气
五、补气
六、止痛
七、化瘀
第六章2021-2025年中国药食同源区域运行情况分析
第一节 药食同源“东北地区”分析
第二节 药食同源“华北地区”分析
第三节 药食同源“中南地区”分析
第四节 药食同源“华东地区”分析
第五节 药食同源“西北地区”分析
第六节 药食同源“西南地区”分析
第七章2021-2025年中国药食同源产业链行业市场现状情况分析
第一节 中国药食同源产业链结构分析
第二节 中国药食同源上游原材料运行现状分析
一、中国药食同源上游行业发展现状分析
二、中国药食同源上游供应能力及价格分析
三、中国药食同源上游供应能力趋势预测
第三节 中国药食同源下游需求情况分析
一、中国药食同源下游市场需求现状分析
二、中国药食同源下游市场需求趋势预测
第八章2021-2025年中国药食同源产能及产量分析
第一节 中国药食同源产能情况分析
一、中国药食同源产能现状分析
二、中国药食同源产能趋势预测
三、中国药食同源区域产能分布状况分析
第二节 中国药食同源产量分析
一、中国药食同源产量分析
二、中国药食同源产量趋势预测
第九章2021-2025年中国互联网+药食同源营销策略分析
第一节 2021-2025年中国药食同源行业营销策略分析
一、中国药食同源行业的互联网主要宣传优势
二、中国药食同源企业互联网+营销的关键点分析
三、中国药食同源行业互联网+营销战略研究分析
第二节 2021-2025年中国互联网+药食同源品牌营销思路分析
一、中国药食同源品牌快速成长的策略探讨
二、药食同源品牌有效营销需建立互联网营销模式
三、互联网+药食同源新品牌的市场培育路径分析
第十章2021-2025年中国药食同源行业竞争格局的分析
第一节 中国药食同源市场竞争情况分析
一、中国药食同源行业竞争力分析
二、外资药食同源企业带来的竞争威胁
三、中国药食同源行业集中度分析
第二节 中国药食同源行业波特五力模型分析
一、中国药食同源现有竞争者之间的竞争
二、中国药食同源供应商议价能力分析
三、中国药食同源购买者议价能力分析
四、中国药食同源行业潜在进入者分析
五、中国药食同源替代品风险分析
第十一章中国药食同源行业竞争对手分析
第一节 吉林紫鑫药业股份有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营状况分析
四、企业发展战略分析
第二节 康美药业股份有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营状况分析
四、企业发展战略分析
第三节 中恩（天津）医药科技有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营状况分析
四、企业发展战略分析
第四节 福建绿田股份有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营状况分析
四、企业发展战略分析
第五节 四川省利健济世科技有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营状况分析
四、企业发展战略分析
第六节 甘肃爽口源生态科技股份有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营状况分析
四、企业发展战略分析
第七节 北京同仁堂股份有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营状况分析
四、企业发展战略分析
第八节 江中药业股份有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营状况分析
四、企业发展战略分析
第九节 山东东阿东方阿胶股份有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营状况分析
四、企业发展战略分析
第十节 浙江康恩贝制药股份有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营状况分析
四、企业发展战略分析
第十二章2026-2032年中国药食同源行业前景调研及趋势预测分析
第一节 2026-2032年中国药食同源市场行业前景调研及风险分析
一、中国药食同源市场投资机会及潜力分析
二、中国药食同源市场投资前景研究
三、中国药食同源制造行业市场投资建议
第二节 2026-2032年中国药食同源市场行业前景调研及风险分析
一、中国药食同源发展趋势预测分析
二、中国药食同源行业盈利能力预测分析
三、中国药食同源行业进出口趋势预测
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