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2021年中国水果种植面积及产量分析:山东省产量最高[图]

一、功效

水果是指多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实。水果不但含有丰富的维生素营养,而且能够促进消化。

水果功效

资料来源:智研咨询整理

二、水果种植及产量情况

为了预防虫害及日晒,有些水果在生长过程中常用纸袋包裹起来,结果造成维生素C含量减少;夏季水果丰收,储藏于冷库,冬天出售时,水果的维生素C含量也会减少;现代家庭一般都有冰箱,许多人喜欢买大量水果放入。但水果存放的时间越长,维生素C损失就越多。

2021年中国果园面积约为12962千公顷,同比增长2.5%;中国水果产量为29611万吨,同比增长3.2%;中国水果需求量为29912万吨,同比增长3.3%。

2015-2021年中国果园面积、水果产量及需求量

资料来源:国家统计局、智研咨询整理

相关报告:智研咨询发布的《2022-2028年中国水果行业市场竞争态势及发展趋向分析报告

其中2020年中国果园面积最多地区为广西壮族自治区1352.57千公顷,其次是陕西省地区果园面积1154.48千公顷;再次是广东省地区果园面积1031.31千公顷。

2020年中国果园面积前十地区

资料来源:国家统计局、智研咨询整理

据国家统计局数据,2020年中国水果产量最多地区为山东2938.91万吨;其次是广西壮族自治区水果产量为2785.74万吨;再次是河南省地区水果产量为2563.43万吨。

2020年中国水果产量前十地区

资料来源:国家统计局、智研咨询整理

其中2020年中国苹果产量为4407万吨,同比增长3.9%;柑橘产量为5122万吨,同比增长11.7%;梨产量为1782万吨,同比增长2.9%;葡萄产量为1431万吨,同比增长0.8%;香蕉产量为1151万吨,同比下降1.2%。

2015-2020年中国主要水果品种产量

资料来源:国家统计局、智研咨询整理

三、水果进出口情况

我国水果进口数量较多,其中2021年1-9月中国水果出口数量为331万吨,出口金额为52.25亿美元;水果进口数量为600万吨,进口金额为121.28亿美元。

2016-2021年中国水果进出口情况

资料来源:中国海关、智研咨询整理

据中国海关数据,我国主要水果出口数量中,2021年上半年中国苹果出口数量为44.3万吨;柑橘出口数量为40.5万吨;梨出口数量为21.2万吨。

2015-2021中国主要水果出口数量

资料来源:中国海关、智研咨询整理

中国海关数据显示,2021上半年中国苹果出口金额为6.2亿美元;柑橘出口金额为6.7亿美元;梨出口金额为2.7亿美元。

2015-2021中国主要水果出口金额

资料来源:中国海关、智研咨询整理

以上数据及信息可参考智研咨询( www.chyxx.com)发布的《2022-2028年中国水果行业市场竞争态势及发展趋向分析报告》。智研咨询是中国领先产业咨询机构,提供深度产业研究报告、商业计划书、可行性研究报告及定制服务等一站式产业咨询服务。您可以关注【智研咨询】公众号,每天及时掌握更多行业动态。

本文采编:CY337

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