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2020年中国红小豆种植情况及进出口贸易分析:出口主要集中在河北、辽宁及北京等地[图]

2021年01月20日 13:52:11字号:T|T

    一、种植情况

    赤小豆,又名红小豆、赤豆、朱豆,为豆科一年生半缠绕草本植物赤小豆的成熟种子,为短日照喜温作物,全国各地均有栽培,夏秋荚果成熟时采收,晒干,收集种子备用。种子供食用;入药,有行血补血、健脾去湿、利水消肿之效。红小豆是中国北方主要杂粮品种之一,对调整种植业结构,发展外向型经济及现代化农业具有十分重要的意义。

    中国是世界上红小豆产量最大的国家,2019年中国红小豆种植面积为159.2千公顷,较2018年减少了23.2千公顷;2019年中国红小豆产量为24万吨,较2018年减少了3.8万吨。

2010-2019年中国红小豆种植情况

资料来源:国家统计局、智研咨询整理

    智研咨询发布的《2021-2027年中国红小豆产业竞争现状及市场发展策略报告》数据显示:2018年中国红小豆单位面积产量为1523.4公斤/公顷;2019年中国红小豆单位面积产量为1508.6公斤/公顷。

2010-2019年中国红小豆单位面积产量

资料来源:国家统计局、智研咨询整理

    二、种植分布

    黑龙江省位于中国的东北部,大部分地区属于中温带,土质比较肥沃,适宜种植食用豆类,黑龙江省是近年来国内最大的红小豆产区。黑龙江省红小豆种植主要分布在西部的齐齐哈尔市、大庆市、哈尔滨市,东部的佳木斯市、双鸭山市、牡丹江市。

    2019年黑龙江红小豆种植面积为64.8千公顷,占全国总种植面积的40.70%;产量为9.5万吨,占全国总产量的39.58%。

2019年中国各地区红小豆种植情况

地区
种植面积(千公顷)
产量(万吨)
黑龙江
64.8
9.5
内蒙古
17.7
2.5
江苏
8.3
2
陕西
13.5
1.7
山西
10.9
1.4
安徽
6.5
1
吉林
7.1
0.9
云南
4.5
0.9
河北
4.9
0.8
甘肃
3.2
0.6
辽宁
2.8
0.5
湖北
2.9
0.4
重庆
1.6
0.3
贵州
4.3
0.3
山东
0.7
0.2
湖南
1.2
0.2
广东
0.9
0.2
四川
1.3
0.2
福建
0.4
0.1
江西
0.3
0.1
广西
0.7
0.1
海南
0.3
0.1
北京
0.3
0
天津
0.1
0

资料来源:国家统计局、智研咨询整理

    三、需求量

    随着人们生活水平的不断改善,消费者对红小豆的品质和种类提出了更高的要求。2017年中国红小豆表观需求量达到峰值,表观需求量为32.09万吨,人均需求量为0.23千克/人;2019年中国表观需求量为19.78万吨,人均需求量为0.14千克/人。

2014-2019年中国红小豆表观需求量

资料来源:国家统计局、智研咨询整理

    四、进出口情况

    中国不仅是红小豆最大的生产国,也是红小豆最大的出口国,2019年中国红小豆出口数量为5.26万吨,进口数量为1.04万吨;2020年1-11月中国红小豆出口数量为4.05万吨,进口数量为0.71万吨。

2014-2020年11月中国红小豆进出口数量

资料来源:中国海关、智研咨询整理

    2019年中国红小豆出口金额为6065.9万美元,进口金额为943.4万美元;2020年1-11月中国红小豆出口金额为5512.1万美元,进口金额为680.6万美元。

2014-2020年11月中国红小豆进出口金额

资料来源:中国海关、智研咨询整理

    中国红小豆主要出口至韩国、日本及越南等地;2019年中国红小豆出口至韩国2356.5万美元,出口至日本1593.3万美元,出口至越南521.7万美元。

2019年中国红小豆主要出口地区

资料来源:中国海关、智研咨询整理

    中国红小豆出口主要集中在河北、辽宁及北京等地;2019年河北、辽宁及北京红小豆出口金额分别为2050.2万美元、1361.7万美元、1031.1万美元;分别占总出口金额的33.80%、22.45%、17.00%。

2019年中国各省市红小豆出口情况

资料来源:中国海关、智研咨询整理

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