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2019年中国干鲜果品市场成交额为3871.1亿元,同比增长1.3%[图]

    为新鲜和干燥的蔬果提供交易的场所称之为干鲜果品市场。近年来中国干鲜果品市场数量逐年减少,2019年中国共有干鲜果品市场105个,较2018年减少了8个。

2014-2019年中国干鲜果品市场数量统计

资料来源:国家统计局、智研咨询整理

    虽然2019年中国干鲜果品市场数量在减少,但摊位数量却在增加,2019年中国干鲜果品市场共有摊位62521个,较2018年增加了365个。

2014-2019年中国干鲜果品市场摊位数量统计

资料来源:国家统计局、智研咨询整理

    相关报告:智研咨询发布的《2021-2027年中国水果行业产业运营现状及战略咨询研究报告

    2017-2019年中国干鲜果品市场营业面积持续减少,2019年中国干鲜果品市场营业面积为589.5万平方米,较2018年减少了28.6万平方米。

2014-2019年中国干鲜果品市场营业面积统计

资料来源:国家统计局、智研咨询整理

    虽然2019年中国干鲜果品市场数量在减少,但成交额却在增加,2019年中国干鲜果品市场成交额为3871.1亿元,较2018年增加了50.2亿元,同比增长率为1.3%。

2014-2019年中国干鲜果品市场成交额统计

资料来源:国家统计局、智研咨询整理

    2019年中国干鲜果品批发市场成交额为3868.3亿元,较2018年增加了70亿元;2019年中国干鲜果品零售市场成交额为2.8亿元,较2018年减少了20亿元。

2014-2019年中国各类干鲜果品市场成交额统计

资料来源:国家统计局、智研咨询整理

    2019年中国干鲜果品批发市场成交额占总成交额的99.93%,占比非常大,是中国干鲜果品市场成交额的主要来源;零售市场成交额占总成交额的0.07%,占比非常小。

2019年中国干鲜果品市场成交额结构

资料来源:国家统计局、智研咨询整理 

本文采编:CY331

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