2019年韩国方便面畅销全球，出口额达4.67亿美元[图]

    一、方便面定义

    方便面，又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，南方一般称为碗面，香港则称之为公仔面。是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。

方便面定义

资料来源：智研咨询整理

    方便面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸，让面条形状固定（一般为方形或圆形），食用前以开水冲泡，溶解调味料，并将面条加热冲泡开，在短时间（一般在3分钟内）内便可食用的即食方便食品。

    如今市场上各种品牌的方便面充斥着各大商场的货架，从大型零售超市到街头的小门头商铺都能够看到它的身影。

    相关报告，智研咨询发布的《2020-2026年中国方便面行业市场营销战略及未来发展潜力报告》

    二、韩国方便面出口情况

    说到韩国，大家并不陌生，作为韩国文化的一个代表，除了泡菜之外，还有一个东西也畅销全球，那就是韩国方便面。韩国生产的方便面味道比国内的更劲道，吃起来不油腻，而且味道也很丰富。

    2018年韩国方便面出口额4.2亿美元，同比增长10.53%；2019年韩国方便面出口额为近四年来最高值，出口额达4.67亿美元，同比增长11.19%。

2015-2019年韩国方便面出口额及增长

资料来源：韩国海关、智研咨询整理

    韩国方便面出口量连续4年稳定增长，2016年韩国方便面出口量7.96万吨，增长率达到43.68%；2017年韩国方便面出口量11.01万吨，增长率为38.32%；2018韩国方便面出口量约11.6万吨，增长率稍有下降；2019年韩国方便面出口量达到13.73万吨，增长率为18.36%。

2015-2019年韩国方便面出口量及增长

资料来源：韩国海关、智研咨询整理

    根据2019年的相关数据显示，韩国方便面面向中国大陆的出口量最多，达41537吨。其后依次是美国（14908吨）、日本（9638吨）、澳大利亚（6147吨）。印尼（5988吨）、中国台湾地区（5962吨）、越南（5669吨）、泰国（5170吨）、菲律宾（4251吨）、马来西亚（4222吨）等也跻身前十，占比分别为30.25%、10.86%、7.02%、4.48%、4.36%、4.34%、4.13%、3.77%、3.10%、3.08%。

2019年韩国方便面出口量TOP10国家

资料来源：韩国海关、智研咨询整理

2019年韩国方便面出口量区域格局

资料来源：韩国海关、智研咨询整理

    2020年全球新冠疫情大流行，人们减少外出社交活动，非接触式生活成为常态，方便食品开始倍受消费者欢迎。韩国方便面产品的出口将再创佳绩。