从19世纪末到1979年，我国各地的啤酒厂数量达到90多家，年产量37.3万吨。之后30年里，随着国民消费水平的快速提升、外部资本投入带来的产能增加，各地的啤酒厂如雨后春笋般不断涌现。然而随着行业竞争的加剧，21世纪后行业的兼并重组也越演越烈，尤其是百威英博、嘉士伯等跨国公司的介入，我国的啤酒行业规模化不断发展。
我国啤酒发展历史
发展阶段 | 行业情况 |
一 | 19世纪末啤酒传入中国 |
二 | 1958年国家在天津、杭州、武汉等大城市建设年产2000吨的啤酒厂 |
三 | 1979年全国啤酒厂90余家，年产量达到37.3万吨，是建国初的50倍 |
四 | 1979-1989年行业复合增速30%，啤酒厂数量增至800家 |
五 | 年产量超过4000万吨达世界第一，CR5升至74% |
数据来源：公开资料整理
2013-2017年中国啤酒产量
数据来源：公开资料整理
相关报告：智研咨询发布的《2018-2024年中国啤酒行业市场全景评估及投资潜力研究报告》
我国啤酒行业集中度不断提升，CR5由2012年的63.5%提升到2016年的73.3%。虽然已达到较高水平，但对标海外市场，行业格局仍然不稳固，提升空间较大。国内前三企业市占率分别是华润25.6%、青啤17.2%、百威16.2%，差距不超过10%。美国：第一是百威英博44.1%，第二摩森康胜25.8%，第三星座集团8.5%，市占率差距近20%。日本前两名分别是朝日和麒麟，市占率分别为36.1%和30.0%，比第三名三得利的15.5%高出20%以上和15%。
2016年世界各国啤酒行业CR4
数据来源：公开资料整理
我国啤酒行业竞争格局
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智研咨询 - 精品报告
2024-2030年中国啤酒行业市场全景调研及投资前景研判报告
《2024-2030年中国啤酒行业市场全景调研及投资前景研判报告》共九章，包含中国啤酒行业重点区域市场分析,中国啤酒行业领先企业生产经营分析,中国啤酒行业投资与发展前景分析等内容。
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