2016年中国电炒锅十大品牌企业排名 【图】

    随着生活节奏的加快，电炒锅越来越多地出现在都市人的厨房中。它既可以用来炒菜，亦可进行煎、炸操作，煲汤、炖肉的功夫也不错，虽然比明火炒菜少了一些情趣，但方便、清洁及可以自由调节温度等诸多优点仍使之大有取代传统炒锅之势。家庭电炒锅的规格有600W、700W、900W、1000W、1200W等几种，分为自动和普通型两种。

序列	公司名称	基本情况介绍
1	苏泊尔SUPOR	浙江苏泊尔股份有限公司，成立于1994年，压力锅行业标准起草单位，大型炊具研发制造商，安全压力锅/球釜IH饭煲/无涂层不锈技术享誉市场。 浙江苏泊尔股份有限公司是中国最大、全球第二的炊具研发制造商和中国小家电领先品牌。控股股东为拥有150余年历史，在小型家用电器具和厨具行业占据全球领导地位的Groupe SEB集团。第二股东为苏泊尔集团。 苏泊尔是中国炊具行业首家上市公司（股票代码：002032）。苏泊尔在全球（杭州、玉环、绍兴、武汉和越南胡志明市）建立5大研发制造基地，拥有员工10，000多名。旗下产品行销50多个国家和地区---其中6大品类（压力锅、炒锅、煎锅、蒸锅、汤奶锅、电炖锅）市场占有率第一、4大品类（电饭煲、电压力锅、电磁炉、电水壶、）市场占有率第二。
2	利仁	北京利仁科技有限责任公司，厨卫电器十大品牌，北京市著名商标，主要从事民用小家电产品研发、生产与销售的民营企业，其电饼铛在业界知名度高。 公司一直注重小家电产品的研究与开发，以研发生产民用小家电为核心内容，研发领域向市场细分领域聚焦，成功构筑了小家电研发领域专业化的研发人才队伍、知识体系和研发平台。成功研发推出多款快捷、方便、安全、优质的小家电产品。公司研发实力雄厚，多项技术研究处于国内先进水平，多年来坚持培育和发展自主创新能力，潜心研究和开发新产品、新工艺，建立了由原始创新、集成创新、开放创新、持续创新组成的创新体系。公司现拥有研发人员120余人，90%为本科及以上学历，其中专职研发人员共85人。公司除依靠自身力量进行独立研究开发外，还与科研机构广泛开展研究合作。目前，公司全方位多层次，宽领域对外交流合作的格局已基本形成。
3	灿坤EUPA	厦门灿坤实业股份有限公司，创于1978年台湾，灿坤集团旗下，从事小家电的设计、研制和销售的上市公司，其煎烤器/电熨斗/咖啡壶市场占有率高。 灿坤集团1978年于台湾成立，是全球知名的小家电专业制造商，其产品行销世界100多个国家和地区。拥有台湾/大陆/日本/美国/欧洲跨国研发设计团队，其产品多次在国内外设计大赛获奖。集团长期与世界80%以上顶级品牌建立策略合作关系，为其设计并提供商品。 灿坤多年来以美食观察家的角色，为全世界知名品牌提供更好的产品体验。1989年以创造优质的品味为目标，发展出小家电品牌EUPA (Europe & Pacific的结合), 亦即将欧式风格带入亚洲文化，以追求产品的品质与美感为目标。
4	荣事达	合肥荣事达小家电有限公司，成立于2004年，国内领先的的智能家电、环境家电、养生家电生产研发基地，集产品研发、工业设计、生产制造、营销贸易、物流配送、市场服务等全产业链为一体的现代化企业。 合肥荣事达小家电有限公司成立于2004年，是一个以家电为主导，涉及家用电器、智能家居、文化创意、金融投资等经营领域，集产品研发、工业设计、生产制造、营销贸易、物流配送、市场服务等全产业链为一体的现代化企业。十年来，荣事达小家电以年均100%的速度高速增长，成为业内增长速度最快、发展后劲最强的企业之一。
5	小熊	广东小熊电器有限公司，国内创意小家电领域领军企业，广东省民营科技企业，极具创新力网商，其酸奶机享有“自制酸奶专家”的美誉。 广东小熊电器有限公司成立于2006年，总部设在有“小家电王国”之称的广东顺德，是集研发、生产、销售为一体的企业，为国内创意小家电领域的领军企业。 公司视人才为核心竞争力，拥有经验丰富的研发团队和营销团队，骨干人员具有10多年优秀小家电企业的工作经验；主营产品为酸奶机，上市以来得到了国内外消费者的一致认可，在行业内享有“自制酸奶专家”的美誉。
6	格兰仕	广东格兰仕集团有限公司，创于1978年，综合性白色家电品牌，致力于推动微波炉/空调/生活电器/日用电器及相关配套产业的全球化发展的大型企业。 格兰仕，一个微波炉行业的代名词，一直引领着微波炉行业一次次的创造着辉煌。发展至今，格兰仕已经蜕变成一家世界级综合性白色家电品牌企业。自1978年创立至今，格兰仕由一个7人创业的乡镇小厂发展成为拥有近5万名员工的跨国白色家电集团，是中国家电业最具影响力的龙头企业之一。 通过与世界100多个国家和地区的广泛经贸交流，2006年格兰仕集团的总产值约为180亿元，进出口额约为10亿美元。目前，近4万名格兰仕人正在致力于推动微波炉、空调、生活电器、日用电器及相关配套产业的全球化发展。
7	九阳	九阳股份有限公司，始于1994年，豆浆机行业开创者，小家电行业影响力品牌，专注于健康饮食电器的研发/生产/销售的现代化企业。 九阳，豆浆机行业的开创者和领导者。1994年，全世界第一台全自动家用豆浆机在九阳问世。今日，九阳已经成为豆浆机的代名词。累计拥有豆浆机工艺上的20多项国家专属专利。近年来，九阳更是不断领导着豆浆机的技术革新，全面超越现有制浆工艺，蔚然成风。 九阳是一家专注于健康饮食电器的研发、生产和销售的现代化企业，2008年5月28日在深圳证券交易所成功上市。2012年在中国家用电器品牌试评价活动中荣获豆浆机品牌第一名。
8	多星	山东多星电器有限公司，始于1984年，山东省著名商标，山东省名牌产品，现代化家用电热炊具产品生产制造企业。 山东多星是一家建立现代企业制度的股份制企业，山东省家电行业中型骨干企业。主要产品：多功能电热锅系列、电压力锅系列、电炒锅系列、电水壶系列、电煎铛系列、不锈钢蒸格系列。注册商标“多星”牌为中国驰名商标，多星产品为山东省名牌产品。
9	伊立浦	广东伊立浦电器股份有限公司，多功能锅知名品牌，成立于1993年，专业从事厨房小家电和商用智能厨房电器设备产品研发、制造和营销服务的高新技术企业。 广东伊立浦电器股份有限公司成立于1993年，厂区占地面积达11万平方米，拥有2000多名员工，是一家向全球客户提供厨房小家电和商用智能厨房电器设备产品研发、制造和营销服务的上市企业（SHE:002260），属下机构包括香港蓝海实业有限公司、佛山市南海邦芝家用电器有限公司。秉承“励精图治，永续经营”的经营理念，经过十多年的快速发展，伊立浦已成为中国最具规模的电饭煲、电烤炉生产基地之一，产品销往全球30多个国家和地区。
10	星箭	永康市星箭电器有限公司，电火锅-电炒锅十大品牌，知名多功能锅品牌，行业知名品牌，国内厨房电器行业极具竞争力和发展潜力企业，集炊具、厨房小家电研发、制造、营销为一体的综合性制造企业。 永康市星箭电器有限公司是集炊具、厨房小家电研发、制造、营销为一体的综合性制造企业。成立于2000年，位于世界闻名的五金之乡——永康。主要生产厨房现代化炊具及厨房电器。 “星箭”牌系列小家电产品，种类有电热锅、电饼铛、煮奶锅、电炒锅等。“星箭”牌系列炊具产品，种类有不粘锅、精铁锅、压铸锅、网纹锅、真不锈炒锅、无油烟锅、煎锅、汤锅等。产品以其新颖的造型、人性化的设计以及完善的售后服务赢得了消费者的一致好评和信任，行销全国各省市地区。

    百度指数显示：2011-2016年电炒锅百度搜索最高的是苏泊尔，百度指数平均值为1845；其次为九阳，百度指数平均值为1525。2015年12月-2016年6月电炒锅百度搜索最高的是苏泊尔，百度指数平均值为2241；其次为格兰仕，百度指数平均值为1637。

电炒锅行业品牌百度媒体指数平均值

数据来源：百度指数（ http://index.baidu.com)

2011-2016年电炒锅百度指数发展趋势

数据来源：百度指数（ http://index.baidu.com)

    注：百度指数是以百度海量网民行为数据为基础的数据分享平台，是当前互联网乃至整个数据时代最重要的统计分析平台之一

    目录：

    1、电炒锅的分类

    2、厨具发展

    一、电炒锅的分类

    电炉式

    这种电炒锅的炉体似普通的电炉，但它与锅底接触的部分加工成了凹面，电炉丝直接镶嵌于炉体的凹槽之中，炉体上面的锅，既可以使用普通的锅也可以用铝锅。这种电炒锅由于电炉丝直接暴露于光天化日之下，因此当炉丝与锅体相碰时，炒锅易带电，安全性能不好。此外，这种炉体的电炒锅的热量容易散失，效率也低。但它的结构简单、价格便宜。

    连体式

    锅与炉体是一个不能分开的整体，这种电炒锅的热效率比电炉式有所改善。但是这种电炒锅由于用材与结构上的原因，安全性能仍不是很好，而且洗涤必须十分小心，不能将水弄至炉体里面，炉体也不能受较强的震动。否则，将损坏炉体的绝缘和加热器，这种电炒锅的价格也比较便宜。

    分体式

    电炒锅与炉体可以分离，炉体的加热部件直接浇铸于合金铝之中，炉体的面与炒锅锅底的面完全吻合，专用锅常有不锈钢和精铸铝件合金两种。这种电炒锅安全、可靠，完全避免了上述两种电炒锅的不足，只是价格略贵一些

    二、厨具发展

    如今，生活质量的标准已不仅仅是吃什么、怎么吃，人们还要求能吃出情趣、吃出格调。更具时尚色彩的新型厨房小家电的推出，使得人们眼前一亮，电炒锅、电磁炉、电火锅、电饼铛、烧烤炉、电动铁板烧、电动榨汁机、电热咖啡壶等新一代前卫厨具日益进入中国的家庭。

    中国家用电器协会2005年6月20日公布的统计数据表明，我国进口的新型厨房小家电，截至2005年4月，累计进口数量已达到42604台(个)，累计销售金额达到153.7606万元，且呈现出快速增长的趋势。电动厨具最大的优点就在于它没有明火，加热方便。拿电磁炉来说，几年前在国内还算是一种很新的厨具，它集炒、煮、蒸、炸、煎等传统烹调方式于一体，利用电磁感应原理，使电流直接对放在炉面上的金属锅体(平底炒锅、不锈钢火锅、汤锅等)产生热效应，从而达到加热和烹饪食物的目的，然而现在电磁炉已比比皆是。电火锅、电饼铛、烧烤炉、电动铁板烧等其他时尚前卫新品又逐步走入市场，“飞入寻常百姓家”。 中国烹饪协会会长闫宇认为，在消费者更加关注“健康时尚”的主题下，将会促进炊具行业更多新技术、新材料的出现，而市场也将会向着更加“健康时尚”的方向发展

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    相关报告：智研咨询发布的《2016-2022年中国电炒锅市场深度评估及行业前景预测报告》